ʻEono mau mea ʻono pepa i hoʻopihapiha ʻia no ka ʻohana holoʻokoʻa
Hana ʻia nā pepelu bele e hoʻopiha a hoʻomoʻa ʻia i ka umu. Peeled mai nā ʻanoʻano, ʻano like ia me ka ipuhao. Hiki iā ʻoe ke hoʻopihapiha me nā hoʻopihapiha. ʻO kēia ka mea e koi ai i kaʻiʻo, nā lau, nā lau, nā palaoa, nā mea kanu a me nā mea ʻala. Paipai wau iā ʻoe e kūʻai i nā hua o kahi nui kūpono i kūpono ka hoʻopihapiha ʻana i loko o lākou. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā pods nunui-kala no ka ukana, kahi mea mahalo loa ke lawelawe ʻia.
Hoʻomākaukau no ka kuke ʻana
E ʻoki i ka luna mai nā pepa i hoʻomākaukau ʻia, e hemo i nā ʻanoʻano a me nā pā, holoi i loko me ka wai. He ʻōlelo aʻoaʻo e blanch i nā hua ma ka hoʻū ʻana i loko o ka wai paila no ʻelua mau minuke. E hoʻohui kēia i ka palupalu a pale i ka haki.
Inā ʻoe e hoʻomākaukau nei i ka mana maʻamau, e noʻonoʻo i ka mea aʻe. No 10 mau poloka, pono ʻoe i 0.5 kg o ka ʻiʻo līkī, 150 g ʻōnika, 3 punetēpō o ka raiki, i hoʻolapalapa ʻia a hiki i ka hapalua o ka kuke ʻana, nā mea ʻono e ʻono
No ka mea kuke, e lawe i 40 g o ka paʻi kōmato, 150 g o ka kirīmiwa kawa mānoanoa a me ka wai. Hiki iā ʻoe ke pani i ka kalima ʻawaʻawa me ka kirimalu, a me nā ʻuala i kāwili ʻia me nā kōmato kēka Hoʻopiha i ka piha me ka hoʻopiha, akā ʻaʻole i tamp. E ninini i ka mea kuke i uhi ka wai i nā hua e ka hapakolu. Hoʻomoʻa i ka umu no 40-60 mau minuke ma 200 kekelē.
ʻO ka ʻike calorie
ʻO nā pepelu i hoʻopili ʻia he meaʻai olakino no ka ʻōpū a me ke kino. Aia i loko o kāna pulp ka pulupulu, kahi e kōkua ai e hōʻolo wikiwiki i nā meaʻai ʻē aʻe a hāʻawi i ka palena iki o nā calorie.
Pākaukau Calorie no nā kīʻaha like ʻole
Ka inoa o ka pā | Ka waiwai ikehu (kcal) | Pūmua | Nā momona | Kālepaʻa |
---|---|---|---|---|
ʻO ka mana maʻamau me ka ʻiʻo a me ka laiki | 160,8 | 10,2 | 11,4 | 7,0 |
Me ka hoʻopiha mea kanu | 99,1 | 5,8 | 7,7 | 13,7 |
Lean | 88,9 | 4,5 | 5,1 | 8,1 |
Me ka moa i loko o ka sawa mushroom | 130,8 | 4,2 | 4,9 | 7,9 |
ʻO ka meaʻai maʻamau no ka pepa i hoʻopiha ʻia me ka ʻiʻo a me ka laiki
Pono ʻoe i nā peppers ono lahilahi. He aha ka waihoʻoluʻu nui ʻole. Eia nō naʻe, ʻono iki nā ʻōmaʻomaʻo ʻōmaʻomaʻo ma hope o ka kuke ʻana, no laila haʻalele lākou no nā salakeke.
- pepa bele momona 10 pcs
- puaʻa a pipi paha 500 g
- raiki 110 g
- ʻōmato 1 pc
- kālika 2 niho.
- ka paʻakai, nā mea ʻono e ʻono
Kalepona: 121 kcal
Proteins: 4.8 g
Momona: 3.3 g
Kāpikaʻa: 18 g
Hana i ka ʻiʻo mīkī mai ka ʻiʻo, kau me ka paʻakai, ka pepa, hoʻohui i ka laiki (holoi mua ia). Hoʻohui maikaʻi.
E ʻoki pono i nā hua hua mai nā ʻanoʻano. Pono e paʻa mau nā kīʻaha.
Hoʻopiha i nā mea kanu me ka ʻiʻo a me kahi i loko o kahi moʻo, ma hope o ka hoʻohui ʻana i ka aila i hoʻomaʻemaʻe ʻia i lalo. E ninini i 350 ml o ka wai a hoʻouna i ka umu i preheated i 200 kekelē.
Ma hope o 30 mau minuke (i ka waena o ka kuke ʻana) hoʻomoʻi i kahi kōmato diced, nā mea ʻala a me ka paʻakai e ʻono ai, kahi poʻo āpau o kālika. Ua lawa ka hemo ʻana i ka husk luna mai luna, me ka hemo ʻole ʻana i loko o nā koloka.
MA KA MEA KAHAKAHA! Ke hoʻohui nei i ka paʻakai i ka ʻiʻo lū, e hoʻomanaʻo e pili ana iā 2% o ke kaumaha o kaʻiʻo. Inā unuhi ʻia i gram, pono ʻoe i 20 g no 1 kg o ka ʻiʻo lū.
Nā pepa i hoʻopili ʻia me ka tī
ʻO nā pepa i kāpī ʻia me ka tī e maikaʻi loa no kahi ʻaina awakea haʻahaʻa-kalori a i ʻole ka ʻaina awakea. Kūpono kēia meaʻai i nā pae hoʻohālikelike āpau o nā dietetics hou.
Nā Pono:
- 8-10 pepa;
- 150 g ʻakaʻaka;
- 3 cloves kālika;
- 200 g mau millet groats + 200 g o nā moa i hoʻolapalapa ʻia;
- 1 ʻoliva pitted olives
- 10 mau ʻōmato i hoʻomaloʻo ʻia e ka lā;
- 80 g spinach;
- 150 g ka palaoa feta;
- Wai ml lemon 15;
- 1 pinch o ka lemona zest;
- 1 piniki o ka basil maloʻo
- 50 ml aila ʻoliva;
- kau e hoʻāʻo ai.
Pehea e kuke ai:
- Hoʻomaʻamaʻa i ka ʻaila i loko o kahi kōkena, e hoʻonui i ka millet, holoi ʻia ma mua. Fry me ka hoʻonāukiuki, ma kahi o 3 mau minuke. Wehe i ka pā mai ke kapuahi a waiho no 5 mau minuke, a laila e hoʻokuʻu me kahi puna.
- E ʻokiʻoki i nā hua hua i nā kapeta. E kau i kahi pepa bakena, e ninini i ka ʻaila, e hoʻomoʻi i kahi paʻakai a hoʻouna i ka umu wela. Hoʻomoʻa i kēlā me kēia ʻaoʻao no 3 mau minuke.
- ʻOʻokiʻoki i ka ʻaka. E hoʻomehana i ka skillet me ka aila a pala i nā ʻaka. ʻO ka wā me ka basil maloʻo, e hoʻomoʻi i nā moa, e kuke me ka hoʻoulu ʻana no 8 mau minuke. I ka hopena o ka palai ʻana, hoʻohui i ka milo a hemo mai ke kapuahi ma hope o 2 mau minuke.
- ʻOhi i nā ʻōmato hoʻomaloʻo ʻia i ka lā i mau ʻāpana, nā ʻoliva i nā hapalua. Hoʻohui i nā ʻōmato, zest, ʻoliva, wai, millet, hapalua o ka tī i ka ipu (hū). E hoʻohuihui i nā mea āpau. Ke kau inā pono.
- Hoʻopiha i nā hua hua, luna me nā tī i koe.
- E hoʻouna i kahi umu wela (200 kekelē). Hoʻomoʻa a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻia ʻana o ka tī.
MA KA MEA KAHAKAHA! Ke hui pū ʻia nā mea hana a pau o ka hoʻopihapiha, ʻōlelo aku wau iā ʻoe e waiho wale no 10-15 mau minuke, no laila e ʻoi aku ka hoihoi o ka ʻono.
ʻO nā pepelu i hoʻopihapiha ʻia me ka moa me ka mea kohu mushroom
Hāʻawi ʻia kahi ʻono ʻokoʻa loa i nā pepelu i hoʻopihapiha ʻia e kahi ʻono ʻokoʻa - mushroom. Hiki iā ʻoe ke lawe i nā pulehu, pono ʻoe ma kahi o 300 gram.
Nā Pono:
- 12 ʻāpana o ka pepa bele.
No ka mea kuke:
- 0.9 kg hoʻopiha moa;
- 100 g onions;
- kālika e ʻono;
- 5 mau lālā o ka dill + pāhiri;
- 50 g semolina;
- ka paprika, ka pepa ʻeleʻele, ka paʻakai e ʻono ai.
No ka hoʻopiha:
- 220 g kaʻaila kawa momona;
- 10-15 g palaoa;
- 75-80 g ʻaka;
- 300 g o nā champignons;
- kau e hoʻāʻo ai.
Hoʻomākaukau:
- E hoʻomaka me ka mea kāohi. Hoʻomaʻamaʻa i ka waiʻawa kawa i loko o ka ipu, e hoʻopili i ka palaoa, hoʻolapalapa no 2-3 mau minuke. Fry i nā ʻakaʻaka i loko o ka pā palai e kāwili ʻia, e hoʻomoʻi i nā hua liʻiliʻi i ʻokiʻoki ʻia. Fry a hiki i ka palupalu a hoʻouna i ka meaʻai kāwī kawa. E hoʻolapalapa no 3 mau minuke ma luna o ka wela liʻiliʻi. Kau i ka ʻono.
- E hoʻomākaukau i ka hoʻopihapiha. E ʻokiʻoki i ka hoʻopiha i nā ʻāpana, kuke i ka ʻai i kuʻi ʻia. ʻOhi i ka ʻaka, kālika, nā mea kanu me ka blender, hoʻohui i nā mea āpau me ka ʻiʻo, semolina a kāwili pū.
- E hoʻomākaukau i ka pepa (ʻokiʻoki i nā kiʻekiʻe, ihi i nā ʻanoʻano). ʻO ka mea me ka ʻiʻo lū.
- E ninini i ka hua moa i loko o ka punahelu. E hoʻomoe i nā pahu i hoʻokomo ʻia ma luna. Hoʻohui i ka wai i hoʻolapalapa inā pono (pono e uhi ka pae wai i nā pepa i ka hapakolu).
- E hoʻokomo i ka pā i kahi umu wela. Ka manawa kuke - 55 mau minuke (200 kekelē).
MA KA MEA KAHAKAHA! E lawelawe i nā pepa wela me ka moa, ma ke ʻano he mea ʻono a i ʻole he papa nui.
ʻO nā pepa me nā tumato i ka umu
No kahi mea ʻala spicier, paipai wau e hoʻohui i nā ʻālina kālika ʻokiʻoki iā ia.
Nā Pono:
- 6 mau kīʻaha o ka bele bele;
- 0.5 kg o ka ʻiʻo līkī;
- 150 g tī waiū;
- 0.3 kg o nā ʻōmato kēkū;
- 2 mau lālā cherry;
- 80 g onions;
- kālika e ʻono;
- 5 mau lau letus;
- kekahi parsley hou;
- 100 g kirīmiʻawa mānoanoa;
- 1 piniki o ka basil
- mea ʻono e ʻono.
Hoʻomākaukau:
- E hoʻokaʻawale i nā hua hua i nā hapalua, kau ma luna o ka pepa bakena a waiho i kahi umu wela. E lawa nā minuke 8.
- Fry i ka ʻokiʻoki a me ka kālika i ʻokiʻoki ʻia i loko o ka skillet me ka aila wela.
- E kau i ka ʻiʻo moa, kālua. Hoʻohui i nā kōmato ʻokiʻoki, kau a ʻū no nā minuke ʻelima.
- E hoʻopiha i nā hapalua me ka ʻiʻo mōʻaina, kāpīpī ʻia me ka tī wī ma luna. E hoʻokomo i ka umu no 10 mau minuke ma 200 kekelē.
E lawelawe, ʻokiʻoki i nā greens, ʻokiʻoki i ka cherry i loko o ka ʻehā, a me ka letus i loko o nā ʻāpana lahilahi. E kau i nā pepa i hoʻomākaukau ʻia ma kahi pā, e kāpīpī me ka tī i wili ʻia, nā mea kanu, nā letus, nā ʻāpala cherry, drip sour cream ma luna a ma luna koke o ka pākaukau.
Nā pepa lean me nā mea kanu
Hiki iā ʻoe ke hoʻokaʻawale i ka papa ʻaina me nā pepa i hoʻokomo ʻia me nā mea kanu. Hoʻomaʻa like i kahi kīʻaha me ka hoʻopiha ʻana i kaʻiʻo, akā e hōʻemi i ka manawa o ka stewing i 30 mau minuke. Hoʻomaʻalili maikaʻi ʻia, kāpīpī ʻia me nā mea kanu ʻoki.
Nā Pono:
- 8 mau hua pepa;
- 120 g kāloti;
- aʻa uʻi liʻiliʻi;
- 160 g ʻaka;
- 200 g kāpeti;
- 60 ml o kaʻaila hoʻomaʻemaʻe;
- 200 ml o ka wai kōmato;
- mea kanu hou;
- kau e hoʻāʻo ai.
Hoʻomākaukau:
- ʻOhi ka palaʻai a ʻokiʻoki i nā ʻāpana. E ʻokiʻoki i ke kāpena ma ka manawa kaulele.
- Fry hoʻomākaukau i nā mea kanu i ka aila i hoʻomaʻemaʻe ʻia, kau.
- E ʻoki i ka piko mai kēlā me kēia pā, ʻokiʻoki i nā pā, lawe i nā ʻanoʻano.
- Hoʻomoʻu i loko o ka wai i hoʻolapalapa no 1 mau minuke. E kau ma kahi kānana.
- Hoʻopiha i nā hua anuanu me ka hoʻopiha ʻana i ka mea kanu.
- E hoʻokomo i kahi moʻo, ninini i ka wai kōmato. Hoʻomoʻa no 20 mau minuke (200 kekelē).
MA KA MEA KAHAKAHA! I ka meaʻai, ʻo ka hoʻopiha wale nō nā mea kanu, akā inā makemake ʻoe e kuke i kahi koho ʻoluʻolu aʻe, e hoʻohui i ka bale momi a i ʻole buckwheat.
Mea hoʻāʻo Vegetarian
Ke mākaukau nā pepa veggie, kau iā lākou ma kahi ipu hohonu a pīpī i nā mea kanu ʻokiʻoki.
Nā Pono:
- 8 mau hua o ka pepa momona;
- 230 g laiki;
- 150 g ʻaka;
- 300 g o nā mahu hou;
- 60-70 ml o ka aila.
Hoʻomākaukau:
- E holoi i nā hua, ʻoki i ka luna a hemo i nā ʻanoʻano. Hoʻomoʻu i loko o ka wai i hoʻolapalapa no 2 mau minuke, a laila kau i kahi sieve (colander) a waiho a kahe ka wai.
- No ka hoʻopiha, hoʻolapalapa 230 g (1 kīʻaha) laiki. E holoi i nā momona a hoʻouna iā lākou i ka wai paila no 5 mau minuke, a laila hoʻokahe i ka wai, holoi i nā hua. E wili iā lākou a kālua i ka ʻaila i hoʻomaʻemaʻe ʻia. Brown i nā ʻakaʻaka i loko o kahi skillet ʻokoʻa. Hoʻohui i ka laiki i hoʻomoʻa ʻia me nā huaalalā, nā aniani a me ke kau e ʻono ai.
- E ninini i kahi aila i loko o ka pala. E hoʻokomo i nā pepa i piha me ka hoʻopihapiha paʻa i loko. E ninini i ka wai, puree kōmato a hoʻomoʻa i ka umu no 40 mau minuke i 200 kekelē.
MA KA MEA KAHAKAHA! He mea ʻono inā lawelawe ʻoe i ka pepa i hoʻopiha ʻia me nā ʻalalā a me ka laiki, me ka mea ʻono.
Hoʻomaʻa wikiō
Nā ʻōlelo aʻoaʻo pono
Ke koho nei i nā hua kūpono no kāu pā.
Nā Criterias o ke koho | Nā ʻōlelo aʻoaʻo no ke koho ʻana |
---|---|
Lōʻihi | Pono e pālahalaha ka pā, me ka ʻole o nā māwae, ma kahi o 9 cm ka lōʻihi. |
Mānoanoa | E hāʻawi ka pepa "Fleshy" i ka mea momona, me nā paia lahilahi - e hoʻonui i ka ʻawaʻawa. ʻO ka mānoanoa o nā paia, ka juicier a me ka ʻono o ka pā. |
Waihoʻoluʻu | I ka wahi mua he mau ʻulaʻula, loaʻa iā lākou nā antioxidants, lycopene. Maikaʻi nō hoʻi nā melemele, waiwai lākou i ka carotene. ʻOi aku ka liʻiliʻi o ka pono o nā greens a hoʻohana liʻiliʻi no ka hoʻopili ʻana. Loaʻa iā lākou kahi ʻono lau nahele, a ke kuke, hoʻomaka lākou e ʻono ʻawaʻawa, huli i ka ʻōmaʻomaʻo haumia (ʻaʻole ia e hoʻoulu i ka ʻai) |
Maʻalahi a maʻalahi hoʻi ke kuke ʻana i nā pepelu ma ka home - pono ʻoe e ʻoki i ka ʻāpana luna me ka huelo, e hemo i nā pā me nā hua, holoi me ka wai. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā mea ʻai, nā ʻiʻo, nā pulupulu a me nā palaʻai ma ke ʻano he hoʻopiha. Pono e hoʻokomo paʻa ʻia nā pods i hoʻopiha ʻia me ka ʻiʻo moa i loko o kahi moʻo, ninini ma luna o ka ʻono a me ka ʻū. Pili ka manawa kuke i nā mea hana i ka meaʻai no ka pā i koho ʻia.