Nā meaʻai no nā pancakes lahilahi a mānoanoa ma kefir

Send

ʻO nā Kefir pancakes he mea ʻono a lahilahi nā huahana culinary i kuke ʻia ma ke kapuahi. Kūlike lākou i kekahi me ka mānoanoa, kaukaʻi ʻia i ka loaʻa o ka hū i ka papa kuhikuhi. I kēia ʻatikala e haʻi wau iā ʻoe pehea e kuke ai i nā pancake me kefir, e hāʻawi wau i nā ʻōlelo aʻoaʻo kūpono a me nā papa hana ʻanuʻu me kēlā me kēia kikoʻī.

Hāʻawi ʻia nā pancakes me nā ʻano meaʻai like ʻole a me nā hoʻopiha. Kūpono no ka ʻaina kakahiaka nui a i ʻole meaʻai mea ʻono. ʻO nā mea nui kefir, nā hua, ka palaoa, kō, ka paʻakai. ʻAi i ka ʻaila mea kanu, a laila hamo ʻia me ka waiūpaka. Hiki iā ʻoe ke heluhelu i nā ʻatikala ʻē aʻe e pili ana i ka kuke ʻana me ka wai a me ka wai paila, ka waiū a me ka waiū ʻawaʻawa.

ʻO ka ʻike calorie

ʻAʻole hiki ke kapa ʻia nā pancakes hou a ʻulaʻula hoʻi he huahana papaʻai, ʻoiai hoʻohana ʻia ka waiūpaka, kō, kōpaʻa. Eia nō naʻe, me ka nui o ka lawelawe ʻana, ʻaʻole lākou e hōʻeha nui i kāu kiʻi.

ʻO ka ʻike calorie o nā pancake kefir lahilahi ʻo 170-190 kcal ma 100 mau g. Kaukaʻi nui ʻia i ka nui o ke kō, ka hoʻohana ʻana o ka waiūpaka ke lubricating, ka momona o kefir.

ʻO ka nui o ka calorie o ka pancakes mānoanoa me ka hoʻohui o ka hū i ʻoi iki aʻe - 180-200 kcal no 100 gram.

ʻ Tipslelo aʻoaʻo ma mua o ka kuke ʻana

Hiki iā ʻoe ke kānana i ka palaoa i loko o ka pola hoʻowalewale ma mua, akā ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ke kuke ʻana. E kōkua kēia i ka hana ʻana i nā pancakes me ka fluffier a me nā mea hou aʻe.
Mai hoʻohana i ka nui o ka soda bakena i ka waihona. E hōʻino kēia i ke ʻono, hōʻole i kāu mau hana.
ʻOi aku ka maikaʻi o ka aila sunflower kiʻekiʻe no ka palai ʻana.
E waiho i ka palaoa no 10 mau minuke ma mua o ka palai ʻana.

ʻO pancakes lahilahi ma kefir

MA KA MEA KAHAKAHA! I mea e maʻalahi ai ka lawe ʻana iā lākou mai ka ipu hao, e hoʻohui i 2 punetēpu nui o ka aila mea kanu i ka hui.

palaoa 1.5 kīʻaha
hua moa moa 2 pcs
kefir 2 kīʻaha
wai wela 100 ml
baking soda 5 g
paʻakai ½ tsp.
kō 1 tbsp. l.
kaʻaila mea kanu no ka palai ʻana

Kalepona: 165 kcal

Proteins: 4.6 g

Momona: 3.9 g

Nā Kāpelu: 28.1 g

Hoʻohui wau i kefir mehana, kō a me ka paʻakai (e ʻono) me 1 mau kīʻaha palaoa i loko o kahi pola nui. Hoʻohana wau i kahi mea hana meaʻai e wikiwiki i ka hoʻonāukiuki. A laila haʻalele wau i ka palaoa wale no 8-10 mau minuke e ʻae i ka soda kope e hana.
Uha wau i nā hua 2. Hoʻonāukiuki au. Ninini wau i ke koena o ka palaoa (0.5 mau kīʻaha). Ke ninini nei i ka wai wela me ka mālie, me ka hoʻōki ʻole o ka hoʻoulu ʻana. Pono ke kumu i ka wai i ke kūlike ʻole.
Hoʻomaʻa wau i kahi skillet me ka lalo mānoanoa. E hoʻomāhele like i ka hui ʻana ma luna o ka pā o nā pā, hana wau i nā neʻe rotary mālie.
Kaukaʻi ʻia i kāu ʻike culinary a me kou dexterity, e hoʻohuli i ka pancake i ka lewa a i ʻole pry mālie iā ia me kahi spatula. Fry ma nā ʻaoʻao ʻelua a hiki i ka brown brown.

Hoʻololi i kahi pālahalaha nui. Hāʻawi au i nā pancakes wela me ka berry jam a i ʻole ka waiima awaawa. Keu a ka 'ono!

ʻO pancakes mānoanoa maʻamau ma kefir

Nā Pono:

Kefir - 0.5 l.
ʻO ka hua manu - 3 mau ʻāpana.
Kahi palaoa i kānana ʻia - 2.5 mau kīʻaha.
ʻO ka paʻakai, ka soda - ka hapalua o ka teaspoon o kēlā me kēia.
Sugar - 3 puna nui.
ʻAilā Sunflower - 25 ml.

Pehea e kuke ai:

Ke hoʻohana nei i kahi whisk a mea kāwili paha, hoʻopili wau i nā meaʻai āpau. ʻO ka mea koe ka palaoa. Hoʻohui iki i ka mea (1/4 kīʻaha i kēlā me kēia), e hoʻoulu mau. Pono ka waihona palaoa i hoʻopau i ka like me ka waena. Waiho au iā ia i mau minuke he ʻumi.
Lawe wau i ka pā palai mānoanoa. Ninini wau i loko o kahi aila mea kanu. Ke hoʻomehana nei au.
E ninini wau i ka pancake mua i waenakonu o ka pā. Māhele wau ma luna o ka ʻili. ʻO ka mānoanoa o ka papa e pili ana iā 4-6 mm. Pani wau i ka poʻi.
Ke kū aʻe kahi ʻāpana makani ma luna, hoʻohuli wau iā ia.
Brown wau i kekahi ʻaoʻao me ka pani ʻole o ka poʻi.

Hoʻomākaukau wikiō

Hoʻololi wau i nā pancakes i hoʻomākaukau ʻia i kahi papa pālahalaha. Ninini wau iā ia me ka waiūpala i hoʻoheheʻe ʻia.

ʻO nā pancakes maikaʻi me nā lua

ʻO nā pancakes me nā lua he māmā a me nā huahana culinary airy. Hoʻomākaukau ʻia mai ka palaoa palaoa. ʻO kekahi o nā hana nui e hoʻohana nei i ka wai paila e kōkua i ka hana me ka gluten. He mea maʻalahi kaʻenehana no ka hana ʻana i nā pancakes perforated. Me ka mālama pono ʻana i ka papa ʻaina a me nā ʻōlelo aʻoaʻo i kuhikuhi ʻia, e kāpae ʻia ke kūkulu ʻia ʻana o nā puʻupuʻu, a e lilo ka mālama i mea laumania, nani a ʻono hoʻi.

Nā Pono:

Kefir - 400 ml.
ʻO ka paʻakai mānoanoa - 5 g.
Nā hua moa (koho ʻia) - 2 ʻāpana.
Kaha kuni - 7 g.
ʻO ka palaoa palaoa - 2 kīʻaha
Ka wai maʻemaʻe - 200 ml.
ʻO kaʻaila mea kanu - 2.5 puna nui.
ʻO ke kō i ka ʻono.

Manaʻo kōkua! Inā ʻoe e hoʻolālā e hoʻopihapiha i nā pancake me ka Jam a Jam paha, e hoʻohui i ka palena iki o ke kō kō.

Hoʻomākaukau:

Hoʻā wau i ka ipuhao uila e kiʻi i ka wai paila. E kānana i 2 mau kīʻaha palaoa i loko o kahi pola nui.
Hoʻohui wau i ka huahana waiū fermented a me nā hua moa 2 i loko o ka pā ʻokoʻa. Paakai. Kau wau i ke kō i ka ʻono (ʻaʻole i ʻoi aku ma mua o 2 puna nui).
Hoʻohui liʻiliʻi wau i ka palaoa i ka hui kāwili ʻia mai ka paukū i hala. Hoʻopilikia wau e pale i ka hoʻokumu ʻana o nā puʻupuʻu.
Ninini au i 200 mau kenika o ka wai paila. E ninini wau i ka soda i loko o ke kīʻaha. E hoʻoulu me nā neʻe wikiwiki a me ka hana, ninini i ka palaoa.
Hoʻokomo wau i ʻelua punetēpu o ka aila mea kanu. Hoʻohui maikaʻi ma hope o ka hoʻohui ʻana i ka mea hope loa. Loaʻa iaʻu kahi homogeneous mass.
Hoʻohana wau i nā pā pā mānoanoa me ka aila mea kanu.
Ninini wau i ka palaoa me ka ladle. Ma ka hoʻokālua ʻana i ka pā, hāʻawi aku wau ma luna o ka ʻāpana holoʻokoʻa. Aia ke ahi ma luna iki aʻe o ka awelika. Hoʻomoʻa wau ma kahi o 1-2 mau minuke.
Ma hope o ka maka o nā lihi, hoʻohuli wau i ka mea hana ma luna. Ma kēlā ʻaoʻao, e hoʻomoʻa no 30-50 kekona.

Hoʻololi mālie i nā pancakes huehue i puha ʻia i kahi pā pālahalaha. Hoʻokomo wau i loko o kahi puʻu. Ke hōʻalili lākou, hoʻomaka wau i ka hoʻopili (koho).

ʻO nā pancakes Openwork me kefir a me ka waiū

Nā Pono:

Kefir - 500 ml.
Soda - 1 teaspoon.
Milk - 1 kīʻaha.
ʻO ke kō Granulated - 1 puna nui.
ʻO ka paʻakai - 0.5 teaspoon.
Hua moa - 1 ʻāpana.
ʻO kaʻaila mea kanu - 2 puna nui.
ʻO ka palaoa keʻokeʻo - 1.5 mau kīʻaha.

Hoʻomākaukau:

Hoʻomaʻamaʻa wau i ka huahana waiū i ka mahana o ka lumi, ʻaʻohe mea e wela ai. Ke ninini nei wau i ka waiū i loko o kahi kō. Hoʻonohonoho wau e hoʻolapalapa.
Hoʻohui wau i kefir mehana me ka paʻakai a me kō. Haki wau i ka hua manu, ninini i ka soda. Hui pono me ka whisk.
E ninini haʻahaʻa i ka palaoa i loko o ka hui. Loaʻa wau i kahi kūlike e like me ka momona momona, ka homogeneous a me ka ʻole o nā lumps.
Ninini wau i ka waiū wela i loko o ka palaoa. Lawe wau i koʻu manawa, ninini iā ia i loko o kahi kahawai lahilahi a mai hōʻoki i ka hoʻohoihoi. Hoʻohui wau i ka aila mea kanu.
Hoʻāʻā ikaika wau i kahi pā palai mānoanoa. Hoʻomoʻa ma kekahi ʻaoʻao a hiki i ke gula ʻōmaʻomaʻo ma luna o ka ʻili āpau. Hoʻohuli wau iā ia. Kuke ʻana ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe.
Hoʻokomo wau i ka openwork a me nā pancake nani i kahi pā pālahalaha.

Manaʻo kōkua! Inā lahilahi ka palaoa, e hoʻonui i ka palaoa.

Hoʻomaʻa wikiō

Pehea e hana ai i nā pancakes custard lahilahi me ka tī liʻiliʻi

Nā Pono:

Kefir - 500 ml.
ʻO kaʻaila mea kanu - 10 ml.
ʻO ka tī liʻiliʻi home - 200 g.
Ka wai paila - 400 ml.
Vanillin - 1/4 teaspoon
ʻO ka hua moa - 4 mau ʻāpana.
ʻO ka palaoa o ka papa kiʻekiʻe - 450 g.
Pā paʻakai - hapalua puna liʻiliʻi.
ʻO ke kō Granulated - 4 teaspoon.

Hoʻomākaukau:

Lawe wau i waho i ka ipu me ka huahana waiū fermented mai ka pahu hau i ʻelua mau hola ma mua o ka kuke ʻana, i mea e mahana ai.
Ke hoʻololi nei i ka tī hale ma ka papa nui. ʻĀnai mālie wau i ʻole e ʻike ʻia nā mea nui. Ninini au i kefir. Hui pono.
I kahi kīʻaha ʻokoʻa, kuʻi i nā hua moa me ka paʻakai. E ninini iki i ke kō (hoʻololi i ka nui, e kia ana i kāu mau makemake a me nā makemake o ka ʻohana). Kau wau i ka vanillin.
Hoʻohui ʻia ka huikau hopena me kefir-curd mass.
E kānana i ka palaoa i kahi ipu maʻemaʻe. E hoʻonui iki i ka soda bakina a me ka palaoa i ka palaoa, e mānoanoa ana ke kumu.
Ma ka pae penultimate, hoʻopiha wau i ka wai i hoʻolapalapa hou ʻia. E hoʻoikaika ikaika.
I ka hopena, ninini wau i ka ʻaila i mea e hoʻohui ʻole mau ai i ka wā o ka palai ʻana.
Hoʻomoʻa wau ma kahi pāpale wela wela ma nā ʻaoʻao ʻelua.

Hoʻokomo wau iā ia i loko o kahi pā nui a nani hoʻi.

Kaʻai me ka wai kohua a me ka semolina

Nā Pono:

Kefir 2.5% momona - 1.5 liters.
ʻO ka palaoa palaoa - 1 kg.
Wai - 1 kīʻaha.
Semolina - 1 kīʻaha.
ʻO ke kō Vanilla - hapalua kīʻaha.
ʻO ka paʻakai - 1 teaspoon.
ʻO kaʻaila mea kanu - 3 punetēpu.
Pata - 70 g.
Aia ʻo Soda ma ke kihi o ka pahi.

Hoʻomākaukau:

Ke ninini nei au i kefir i loko o kahi kōpena nui. Huli wau i ka wela waena, hoʻomehana iki iā ia. Ninini wau i ke kō (vanilla), kau i ka paʻakai a me ka soda.
E kānana iā semolina i nā ʻāpana, e hoʻouluulu me ka whisk. ʻAʻole wau e ʻae i ka hoʻokumu ʻia ʻana o nā puʻupuʻu.
Hoʻokomo wau i ka waiū wai hoʻoheheʻe i loko, a waiho i kahi ʻāpana liʻiliʻi e hamo i ka pā. E hoʻoulu hou. Ninini wau i ka palaoa i kānana mua ʻia. Hoʻomanaʻo e hoʻāla.
Hoʻomoʻa wau i ka palaoa. Waiho wau iā ia wale no 40-60 mau minuke i pehu ka semolina. Ma hope o ka manawa i hāʻawi ʻia, e mānoanoa nō ia.
Hoʻonāukiuki au i ka lehulehu. Ke ninini nei wau i loko o ke kīʻaha (a i ʻole he mea liʻiliʻi hou aʻe) i ka wai i hoʻolapalapa ʻia e loaʻa ai ke kūlike i makemake ʻia. Makemake au e kuke me ka palaoa palaʻa a lahilahi hoʻi, e hoʻomanaʻo ana i ka waiū awaawa wai.
Ma hope o 3-5 mau minuke, e hoʻohui i ka aila mea kanu. Hoʻonāukiuki au.
E hamo i ka pā palai me kahi hua liʻiliʻi o ka bata. Hoʻonā wau.
Fry ma nā ʻaoʻao 2. Lawe i kou manawa e hoʻomoʻa pono i nā pancakes, akā ʻaʻole e ʻā.

ʻO nā huahana culinary ma kefir me ka wai paila a me semolina e ʻano ea a lush loa. E like lākou me ka hū i ka mānoanoa. ʻO ka hiki ʻana o ke kō vanilla i ka meaʻai e hoʻohui i kahi ʻono ʻono.

Koho papaʻai me ka hua ʻole

Nā Pono:

Kefir - 400 ml.
Palaoa - 250 g.
Ka wai paila - 200 ml.
Sugar - 1.5 punetēpu.
ʻO kaʻaila mea kanu - 2 puna nui.
ʻO ka paʻakai a me ka soda - hapalua o ka teaspoon o kēlā me kēia.
Pata - 5-10 g no nā ipu ʻaila a me pancakes.

Hoʻomākaukau:

Hoʻohui wau i kefir mehana (ʻaʻole mai ka pahu hau) me ka paʻakai a me ke kō. Ninini au i ka soda.
Ke palaoa palaoa. Hoʻohui mālie wau i kefir. Hoʻomoʻa wau i ka palaoa me ka ʻole o nā pūpū.
Ke paila nei au i ka wai. Kuhi wau i 1 aniani i ka nui. A laila hoʻohui au i ka aila mea kanu. Hoʻonāukiuki au.
Hoʻomoʻa wau i loko o ka pā palai, kahi e wela a hoʻomoʻa mua ʻia me ka waiūpaka. ʻEleʻele wau iā ia ma nā ʻaoʻao ʻelua. Hōʻoiaʻiʻo ʻaʻole wau e ʻaʻā.
Hoʻokomo wau iā ia i loko o kahi paila a hamo iā ia me ka waiūpaʻa inā ʻaʻohe piha.

Pancakes hū fluffy

Nā Pono:

Hū hou - 20 g.
ʻO ka hua moa - 2 mau ʻāpana.
Sugar - 3 puna nui.
ʻO ka palaoa - 1.5 mau kīʻaha.
Kefir 2.5% momona - 1 kīʻaha.
Pata - 50 g.
ʻO ka wai he hapalua kīʻaha.
ʻAilā Sunflower - 2 puna nui.

Hoʻomākaukau:

E ninini wau i ka wai mahana i hoʻolapalapa ʻia i loko o ka pā. Hāpai wau i ka hū, hoʻonui i ka hapalua kīʻaha palaoa. Kau wau i 1 puna nui o kō kō. Waiho au iā 15-25 mau minuke.
Ma hope o ka manawa i kuhikuhi ʻia, ninini au i kefir. Hoʻokomo wau i ka paʻakai a me ke kō i koe. ʻO ka haki ʻana i nā hua moa. E hoʻowali me kahi fork maʻamau, whisk, a hoʻohana i kahi mea hana meaʻai e wikiwiki i ka hana.
Hoʻokomo haʻahaʻa wau i ka palaoa i kānana mua ʻia, lawe i koʻu manawa. Hana akahele wau i mea e hana ʻole ai nā puʻupuʻu. Pono ke kūlike o ka huahana i like me ka kirīmiʻawa kawa waena.
Ke waiho nei wau iā ia i kahi mehana (ʻaʻohe kikoʻī) no ka hapalua hola.
Hoʻomaʻa wau i loko o ka ipu hao hoʻomehana wela maikaʻi. No ka maʻalahi, ʻoi aku ka maikaʻi o ka lawe ʻana i nā pā i uhi ʻia ʻo Teflon. Hoʻomaʻa wau mai nā ʻaoʻao ʻelua. Ma ka mea mua i lōʻihi iki aʻe ma mua o ka lua.
Ke hoʻohana nei i kahi palaki kuke, hoʻopili wau i ka waiūpaka i nā pancake i hoʻopau ʻia. Hoʻokomo wau i loko o kahi puʻu.

Keu a ka 'ono!

Ke hana ʻana i nā pancakes ma ka home, he mea nui ʻaʻole wale e kiʻi i kahi palaoa maikaʻi (e hoʻopili pono ʻia, me ka nui o ka palaoa e koi ʻia ai), akā e hoʻomoʻa pono hoʻi.

I mea e maʻalahi ai ka kuke ʻana, e hoʻohana i kahi pāpale leʻaleʻa a paʻa i ka paia. Preheat ia pono. ʻO ke koena he mea ʻenehana. He mea nui e hoʻohuli iā lākou i ka manawa a pale iā lākou mai ke kuni ʻana e ke kau ʻana i ka mahana optimum burner. Laki maikaʻi!

Send