Ka wehewehe o ka lemona zest - he aha ia a pehea e hamo ai? ʻO nā pōmaikaʻi, nā hōʻino o ka pā, a me nā ʻōlelo aʻoaʻo no ka hoʻohana

Send

ʻIke ka poʻe āpau e pili ana i nā pono olakino o nā hua citrus. Akā, pehea e pili ana i ka peel? ʻO kekahi o nā ala e makemake nui ʻia e hoʻohana ia mea e wehe i ka zest, e like me ka ʻike o nā mea hale ʻike i loko ona he waihona maoli nō nā meaola no ke olakino a me ka nani.

Eia hou i loko o ka ʻatikala, hāʻawi mākou i nā kiʻi ʻike o ka lemon zest a haʻi iā ʻoe pehea e mālama pono ai.

He aha ia a pehea ka ʻokoʻa mai ka ʻili?

ʻO ka peel o nā hua citrus he ʻelua mau ʻāpana: ma waho ua uhi ʻia me kahi papa melemele - zest, ma lalo o kahi papa keʻokeʻo e hoʻokaʻawale iā ia mai ka pulp. ʻAwaʻawa kēia papa, no laila ʻaʻole pono e hoʻopā ʻia ke ʻoki ʻana i ka zest.

He kiʻi

Hōʻike ke kiʻi i ke ʻano o ka lemona zest.

He maikaʻi paha ka ʻai ʻana i ka ʻili hua?

Hiki a ʻai ʻia ka lemona zest a pono ia i kekahi mau ʻano. Pono e hoʻomaʻemaʻe pono ʻia nā Lemona ma lalo o ka piula a hoʻokomo ʻia me ka wai e hoʻolapalapa ai e luku i nā koʻohune ʻino.

Kuhi pinepine ʻia nā hua citrus i kūʻai ʻia a loaʻa nā pesticidesʻaʻole hiki ke hemo e ka holoi ʻana. No laila, ʻoi aku ka maikaʻi inā lawe ʻia ka zest mai nā lemona i ulu ʻia e ʻoe a i ʻole kou mau hoaaloha.

Nā pono a me nā hoʻohui kemika

Maikaʻi ka peel lemon iā ʻoe? Manaʻo ʻia ka zest kekahi o nā ʻāpana olakino maikaʻi loa o nā hua citrus. Pehea e pono ai e kūkākūkā ʻia ma lalo:

Loaʻa i ka 70 gram o zest ka koi o kēlā me kēia lā o ka ascorbic acid.
Loaʻa i ka peona lemon ka nui o nā aila a me nā mea pono e pono ai no ko mākou kino.
- nā wikamina C, A, P;
- kekahi mau huaora B;
- waikiki pectic;
- nā coumarins a me nā phytoncides.
Ma waena o nā kumumanaʻo i ka hoʻohui ʻana o ka ihi lemon no 100 mau gram i loaʻa:
- 0.8 mg hao;
- 92 mcg keleawe;
- 0.7 mcg selenium;
- 0.25 mg kiniki.
A i waena o nā macronutrients:
- 12 mg phosphorous;
- 160 mg potassium;
- 6 mg sodium;
- 15 mg makanekiuma;
- 134 mg kalipuna.
Hiki i ka ʻai ʻana i ka lemon zest ke kōkua i ka hoʻokele a hoʻēmi i nā pae hopohopo.
Hoʻopau i ka ʻōhū.
Whitens niho.
Brightens ʻili pigmentation.
E hakakā i ka ʻelemakule o ka ʻili.
Ma muli o ke kiʻekiʻe o ka calcium a me ka vitamona C, kōkua ka peona lemon e hoʻoikaika i nā iwi. A me ka hoʻohana ʻōnaehana, hoʻemi ia i ka maka o ka osteoporosis, ka maʻi kōā a me ka rumatika.
Kōkua ʻo Ascorbic acid i ka zest i ka pale ʻana i nā viral a me nā anu, e hoʻoikaika ana i ka ʻōnaehana paleʻea.
Loaʻa ka hopena maikaʻi o ka zest i ka puʻuwai, hana maʻamau i ke kahe o ke koko a hoʻonui i ka elasticity o nā kīʻaha koko. Pale ia i ka hoʻomohala ʻana o ka thrombosis, e hōʻemi ana i ka makaʻi o ka maʻi maʻi ʻōpū.

Nā hōʻailona no ka hoʻohana:

Paipai ʻia e hoʻopau i ka lemon zest e hoʻonui i ka makemake a hoʻopau i nā pilikia digestive a i ʻole ka gallbladder.
He mea pono ia no ka paʻa paʻa e hoʻonui i ka neʻe ʻana o ka ʻōpū.
Inā huhū ʻoe, hoʻāʻo e nau i kahi peel lemon.
No nā gum gum, hoʻohana ʻia ka zest e holoi i ka waha.
ʻAi me ka meaʻai e hemo ai ka hanu ʻino.
ʻO ka poʻe e makemake e lilo i ka kaupaona pono e hoʻolohe i ka zest. Loaʻa iā ia he pectin, kahi e haki mau i ka momona a paipai i ka pohō kaumaha. Hoʻohui ʻia, ʻo kāna ʻikepili calorie ma 100 mau gram he 16 kilocalories wale nō.
I ka cosmetology, hoʻohana ʻia ka zest e mālama i ka huehue a me ka ʻili aila.

No ke aha ʻoe e makemake ai e ʻai?

ʻO ka makemake e ʻai i ka lemona zest hiki ke wehewehe ʻia e ka hemahema maʻalahi o ka wikamina C. Hiki i ka acidity haʻahaʻa o ka ʻōpū ke hoʻopili i ka ʻiʻini iā ia. Hōʻike paha kēia i ka pono no ke kipa ʻana i kahi cardiologist, ʻoiai ka zest i loko o ka potassium, kahi e hōʻoia ai i ka hana kuikahi o ka ʻōnaehana cardiovascular.

Nā contraindications a me nā ʻino

ʻAʻole ʻike ʻia nā contra contications no ka ʻai ʻana i ka zest. ʻOiai ka nui o nā waiwai maikaʻi o ka lemon zest, aia kekahi mau kapu a me nā akahele i ka hoʻohana ʻana ia:

E hoʻōki ʻoe i ka hoʻohana ʻana iā ia inā kū ʻole i kēlā me kēia.
ʻAʻole koi ʻia ka poʻe me ka maʻi peptic ulcer a i ʻole gastritis me ka acidity kiʻekiʻe e hoʻopau i ka zest.
Me ka stomatitis, hoʻonui i ka tonsillitis mau a me ka pharyngitis, ʻaʻole pono ʻoe e hoʻohana i ka zest, no ka mea e hoʻonāukiuki kēia i ka membrane mucous.
Ma ka laulā, ʻaʻole pono e hoʻohana nui ʻia kēia huahana, keu hoʻi ke hoʻohui ʻia i nā meaʻai no nā keiki.

Pehea e hamo ai?

Pehea e wehe ai i ka ihi lemon a kiʻi pololei i ka zest? Hiki i kēia ke hana i nā ala ʻekolu:

Grate:
1. E hoʻohana i ka grater maikaʻi.
2. E holoi holoi i nā lemona me kahi palaki.
3. Holoi i ka papa luna o ka ihi lemon.
4. E kau i ka zest i hoʻoneʻe ʻia ma kahi pā a maloʻo no 2-3 mau lā i ka mahana o ka lumi.
E hoʻohana i kahi zester e ʻokiʻoki i ka zest me ka ʻumiʻumi a i ʻole kahi ʻāpana e ʻokiʻoki ai i ka ihi lemon i nā ʻāpana lōʻihi.
E ʻokiʻoki i ka zest me ka lahilahi i hiki i ka wili me kahi pahiʻoiʻoiʻoi.

Pehea ka lōʻihi e hoʻohana ai a i nā mea hea?

Ua lawa ka ʻai ʻana i kahi liʻiliʻi o ka zest i hoʻoneʻe ʻia mai nā apo lemon ʻelua i kēlā me kēia lā. Inā hōʻino ʻoe iā ia, e hoʻohana ana i kēlā me kēia lā no hoʻokahi pule, a laila hiki mai ka hypervitaminosis. Inā ʻo kēia ka hihia, e lele i ka zest no ʻekolu pule.
Hoʻohana mua ʻia ka zest i ka kuke ʻana no ka hoʻomākaukau ʻana i nā muffins, charlottes, puddings a me nā pōpō. Hāʻawi ʻia ka 6 gram o ka lemona zest i nā mea kālua i 13% o ko ke kino koi i kēlā me kēia lā no kēia wikamina pono.
Hoʻohui ʻia i nā salakeke i ka nui o hoʻokahi a i ʻole hapa hapalua o ka teaspoon, a me nā ipu meaʻai. Inā makemake ʻoe e hoʻohui i ka ʻono i nā kīʻaha meaʻai, a laila hoʻokahi minuke ma mua o ka kuke ʻana, kāpīpī i ka ʻiʻo manu ʻia me ka zest i lawe ʻia mai hoʻokahi lemon.
ʻO ke ala maʻalahi e hoʻohana ai i ka zest ma ke ʻano he mea ʻala i ka tī. Hoʻohui i ka zest o hoʻokahi lemon me ka ʻeleʻele maloʻo i kēlā me kēia kaulike e ʻono ai a me ka tī.
E hoʻopau i nā pilau ʻoluʻolu ʻole i loko o ka lumi a me ka pahu hau, e pīpī i ka zest i loko o nā ʻeke lole liʻiliʻi a hoʻonohonoho i nā kihi.
No ka hemo ʻana i nā midges huhū, e hohola i ka zest i nā lima liʻiliʻi ma nā puka aniani a kokoke i nā kahawai.
E hoʻoneʻe i ka limite i loko o ka ipuhao, ninini i ka wai, e hoʻohui i ka piha o ka lemon zest a hoʻolapalapa. A laila pio, haʻalele no hoʻokahi hola a holoi maikaʻi.
ʻO kahi lole zone lemon no nā hola he nui ke kōkua i ke kōkua i ka ʻeha pū. Pehea e hoʻohana pono ai no ka ʻeha pū? Wehe i ka zest mai hoʻokahi lemona, hoʻopili i nā wahi ʻeha a hoʻopaʻa ʻia me kahi bandage a i ʻole ka bandage.
Loaʻa i ka peona lemon ka nui o nā antioxidant e kōkua i ka hemo ʻana i nā toxins mai ke kino. Hoʻohui i kahi zest i ka smoothie e hoʻomaʻemaʻe i ke kino o nā toxins.

ʻLelo aʻoaʻo mālama

E mālama pono i ka zest wehe no ka lōʻihi, waiho i loko o kahi ipu aniani a uhi me ke kō. E mālama ia ma ke ʻano he preservative maikaʻi a e omo i nā aila kūpono i ka manawa like. Hiki ke mālama ʻia i loko o ka pahu hau no kekahi mau mahina.
E hoʻokomo i ka zest maloʻo i loko o kahi kīʻaha a i ʻole ipu kini, e hoʻopaʻa paʻa i ka uhi. Inā makemake ʻia, hiki iā ʻoe ke wili iā ia i lepo a hoʻohui i nā meaʻai i hoʻomākaukau ʻia. Hiki ke mālama ʻia i ka zest maloʻo i kahi maloʻo no hoʻokahi makahiki.

Nui a hewahewa nā ala e hoʻohana ai i ka ihi lemon. E lilo ia i mea maʻalahi akā sophisticated i kāu mau kīʻaha ʻai a pono ia i ka home. A me ka nele o nā mea momona i loko o ke kino, e lilo ia i mea kōkua i kū ʻole ʻia.

Hāʻawi mākou i kahi wikiō ʻike e pili ana i nā waiwai pono o ka zest.

Send