Pehea e kuke ai i nā pancakes hānai mai loko o ka pā, me ka semolina, i ka umu

Send

Ma mua o ka hoʻokaʻawale ʻana i kekahi mau papa hana hoihoi no ka hana ʻana i nā pancakes tī i loko o ka ipu hao a i ʻole i ka umu, makemake wau e hoʻomaopopo he moʻolelo kā kekahi culinary masterpiece.

I ka manawa mua, ua hoʻohana nā wahine hoʻokipa i kahi papa maʻalahi no nā keke keke, a laila nā chef wiwo ʻole i makaʻu ʻole i nā hoʻokolohua i haku ʻia he haneli mau meaʻai hou. Hoihoi a kū hoʻokahi hoʻi kēlā me kēia ʻenehana kuke. ʻO kēlā me kēia meaʻai kahi kumu ia, e hoʻohana ana i kou manaʻo, e lilo ʻoe i mea hou a kumu.

Hoʻomaʻamaʻa maʻalahi i ka pā palai

ʻO ka pancakes cheese kekeke kahi ipu kuʻuna o nā meaʻai Lūkini. Hāʻawi nā mea kuke loea i ka papa kuʻuna i ka hanauna ʻōpio. E aʻo ʻoe pehea e kuke ai i kahi kīʻaha puʻuwai i loko o ka pā palai, ka ʻaʻala e hiki ʻole ke wehewehe.

hale tī 500 g
hua manu 2 pcs
kō 5 tbsp. l.
palaoa 100 g
vanilla kō 1 tsp
meli hoʻoheheʻe 10 g
paʻakai 2 g

Kalepona: 276 kcal

Proteins: 12.2 g

Momona: 17.4 g

Nā Kāpelu: 16.8 g

E hoʻomaka kākou e kāwili i ka palaoa. E hoʻokomo i ka tī liʻiliʻi i loko o kahi pola hohonu, e kāwili pono me kahi puna, e hoʻohui i nā hua a kāwili. E kāpīpī i ka hopena i kō ʻia me ke kō, ka paʻakai, e hoʻomoʻi i ka vanilla kō a me ka palaoa i nā ʻāpana kaulike. ʻO ka hopena he mea like a pali hoʻi.
Hana mākou i nā hakahaka. E ʻōwili i kahi ʻāpana palaoa i kou lima, e hana i kahi kinipōpō a pālahalaha iki ma nā ʻaoʻao ʻelua. Hiki iā ʻoe ke ʻōwili iā ia me kahi sausage a ʻokiʻoki iā ia i mau ʻāpana puni me kahi pahi, a laila hoʻoponopono iki i ke kinona. E'ōwili i kēlā me kēia i ka palaoa.
Fry i loko o ka pā i huli ma nā ʻaoʻao ʻelua ma luna o ka wela liʻiliʻi, uhi ʻia. ʻAʻole iʻoi aku ma mua o ʻelima mau minuke e palai ai i kēlā me kēia ʻaoʻao.

ʻO nā cheesecakes kuʻikuʻi kahi ipu ʻaina kakahiaka maikaʻi a i ʻole kahi meaʻono maikaʻi loa. Hoʻomaʻu ʻia lākou me ka kirimona kawa a hua paha a me ka berry jam. Hoʻohana wau i ka meli maoli no kēia kumu. Hele maikaʻi ka mālama me ke kī ʻeleʻele, kope, cocoa a me ka waiū mahana.

ʻO ka papa ʻaina ʻono loa

Hoʻomaka kekahi poʻe i ko lākou lā me ke kīʻaha kī, makemake kekahi i nā sanwika, a ʻaʻohe ʻai kekahi i kekahi. Hoʻomaʻo wau e hauʻoli i koʻu ʻohana i ke kakahiaka me nā leʻaleʻa wikiwiki, me nā keke tī ʻono.

Nā Pono:

ʻAhi tī - 500 g.
Huamoa - 1 pc.
ʻO ka palaoa - 0.5 mau kīʻaha.
Kōpaʻa - 2 tbsp. l.

Hoʻomākaukau:

Hiki ke hoʻohana koke ʻia ka curd lahilahi no ka palaoa ʻana. ʻAʻole ʻeha ka maloʻo a me ka pīpī i ka wili mua ʻana, ka wili ʻana a i ʻole ka wili ʻana i ka mea kāwili me ka kirimona kawa hou.
Hoʻohui i nā hua a me ke kō, kāwili a hoʻonui i ka palaoa i nā ʻāpana. ʻO ka hopena, he palaoa palupalu, paleko ʻole kahi i hoʻokumu ʻia ai ka "lāʻau".
Ke hoʻohana nei i kahi pahi, hoʻohālikelike ʻia ka mea hana me nā pā liʻiliʻi a me ko mākou mau lima hāʻawi mākou i kēlā me kēia i kahi ʻano āpau.
E ʻōwili i kēlā me kēia ʻāpana i ka palaoa a kāwili i ka aila a hiki i ka ʻike ʻia o kahi pā lau lau.

Kūkākūkā wau iā ʻoe e kau i nā ʻelima ʻelima i ke ʻano o ka pua ma luna o ka pā, a kau i ka puna o ka kirīmi kawa, ka meli a i ʻole ka waiū kolu i waenakonu. ʻAʻole hoʻopili ka refinement me ka "blanket" o ka kō kō.

Nā paʻi ʻainaʻai me ka semolina

ʻOiai kahi wahine home ʻike ʻole e hoʻomākaukau i kahi ʻono ma ka home. I ka manawa like, hoʻololi mākou i nā mea hana kuʻuna e hoʻonui i ka pā i nā kalori me nā hoaʻai papa.

Nā Pono:

Keiki hale momona momona - 2 pūʻolo.
Huamoa - 1 pc.
Semolina - 1 kīʻaha.
Kōpaʻa.

Hoʻomākaukau:

E hoʻomoʻi i ka hua manu i ka waiū wai momona momona ʻole a hoʻoliʻiliʻi. E hoʻolauna i ka semolina i nā ʻāpana, kahi i hana ʻia ai ka mannik pie maʻamau. E hoʻohui i ke kō i kou ʻono a i kāu mau hua punahele paha.
Ma muli o ka hoʻohui ʻole ʻia o ka palaoa, pilikia ka ʻōwili ʻana i nā kinipōpō. Liʻiliʻi liʻiliʻi: hamo i kou mau lima me kahi mau kulu o ka aila mea kanu. E kau i kahi spoonful o ka palaoa ma ka poho o kou lima, e ʻolokaʻa i kahi pōpō a ʻānai liʻiliʻi e hana i kahi pancake pālahalaha.
Hiki iā ʻoe ke kuke i nā keke tī liʻiliʻi nā calorie i hoʻomoʻa ʻia, i ka umu a i ʻole i kahi kuke lohi. I ka hihia mua, kuke no ka hapalua hola, akā ʻaʻole hiki iā ʻoe ke helu i kahi pā gula. I ka hihia o ka umu, ʻaʻole ʻoi aku ka nui o ka manawa kuke i 30 mau minuke, a ʻo ke ana wela he 180 kekelē. Me ka multicooker ʻoi aku ka maʻalahi - hoʻoikaika i ke ʻano kuke a hoʻonoho i ka manawa no 25 mau minuke.

Kūpono nā cheesecakes me semolina no kahi gourmet e makemake ana e lilo i ka paona. ʻO kēia ono a me ka papaʻai meaʻai e māʻona ai kāu mau pono gastronomic a waiho ʻole i kahi kikoʻī o nā waihona momona.

Ke kuke ʻana i nā keke lush

ʻO nā mea maʻalahi maʻalahi ka mea nui o ka mālama ʻana. Akā e pīhoihoi ka hopena i kēlā me kēia laki i laki e hoʻāʻo iā lākou.

Nā Pono:

ʻAhi tī - 500 g.
ʻO nā hua - 2 pcs.
Semolina - 0.5 mau kīʻaha.
Cornmeal - 0.5 mau kīʻaha
Hana palaoa - 0.5 tsp.
ʻO ka paʻakai a me ke kinamona.

Hoʻomākaukau:

No ka hana ʻana i nā pōpō lush curd, kau i ka tī hale hou i ka ʻie cheesecloth, kaomi pono iā ia a hala i kahi kānana.
Hoʻohui i nā hua manu, kahi pinch o ke kinamona, kahi paʻakai liʻiliʻi. Inā he niho momona kāu, e hoʻohui i ke kō e ʻono ai i kēia pae.
E hoʻomoʻi i ka palaoa kulina, semolina i hoʻomaʻemaʻe maikaʻi ʻia a me ka palaoa hoʻomoʻa i ka nui curd. Ma hope o ka hoʻohuihui ʻana, hiki iā ʻoe ke hana palekana i nā kinipōpō. Inā ʻaʻohe āu pauka kuni, hiki i ka baking soda ke pani iā ia. ʻO ka mea nui ʻaʻole e hoʻonui iā ia, inā ʻaʻole e loaʻa ka ipu hope i kahi mea ʻoluʻolu ʻole.
E kau i kahi puna a ʻelua paha palaoa ma kou poho lima, e ʻōwili i kahi pōpō a kaomi māmā me kou mau lima. Hoʻomo i loko o ka palaoa a hemo i ka palaoa keu. Hana i nā mea like me ke koena o ka hoʻāʻo.
E ninini i kahi aila i loko o ka ipu i hana mua ʻia a kāwili i nā pōpō tī ma kēlā me kēia ʻaoʻao a hiki i ka huluhulu gula. Uhi ʻia ʻo Cook i kahi ahi liʻiliʻi.

He palupalu nā ea cheesecakes, lewa a lush hoʻi. ʻOiai ke waiho nei ka mea ʻono i loko o ka pahu hau a kakahiaka, ʻaʻole e ʻino ka ʻono, akā e lilo ka paʻa mau. Me ka mea e lawelawe ai, e hoʻoholo iā ʻoe iho. Hiki iā ia ke lilo i ka kirimaʻawa, Jam, tī a i ʻole ka wai cranberry. I kēia mea, paipai wau e alakaʻi ʻia e nā ʻono pilikino.

Hoʻomaʻa wikiō

Pehea e hana ai i nā cheesecakes i ka umu

ʻO ka tī kaʻi kahi huahana kupaianaha kahi e hana ʻia ai nā keke, nā dumplings, nā casseroles, nā cheesecake a me nā pōpō tī. He aha ka mea huna o ka kūleʻa o ka pā? ʻO ka meaʻono i hoʻomoʻa ʻia i ka umu kīhini e ʻano palupalu a momona. A inā ʻoe e hoʻohui i kahi vanilla liʻiliʻi i ka haku mele, e loaʻa i ka lāʻau lapaʻau kahi huaʻōlelo, hoʻohaʻahaʻa waha a me ka ʻono momona.

Nā Pono:

ʻAhi tī - 300 g.
Sugar - 100 g.
Palaoa - 100 g.
Yolks - 2 pcs.
Paakai, vanillin.

Hoʻomākaukau:

E wili i ka tī liʻiliʻi me ka puna a hoʻonui i kahi paʻakai. E hoʻomoʻi i ke kō, ka vanillin, nā yolks a me ka palaoa.
Ma hope o ka hoʻohuihui ʻana, e loaʻa iā ʻoe kahi palaoa mānoanoa. Hana i nā ʻūlū keke liʻiliʻi mai ona. E hana i hoʻokahi workpiece, lawe ʻaʻole ʻoi aku i ka puna o ka nui. I mea e maʻalahi ai ka hana ʻana, hoʻomaʻū mua i kou mau lima me ka wai a i ʻole ka aila me ka aila.
Uhi i ka lalo o ka pepa bakena āu e hoʻohana nei me ka pepa. ʻAi hamo pepa pepa a hoʻomoe i nā hakahaka. Hoʻomoʻa no kahi o ka hapalua hola ma 180 kekelē.

Ma mua o ka lawelawe ʻana, paipai wau i ka hoʻohui ʻana i ka kirīmi kawa, nā hua hou a i ʻole ka syrup kokoleka i ka mālama ʻana. ʻO kēia mau mea hoʻohui e ʻae i ka ʻono e wehe piha. E hoʻohana i nā lau mint no ka hoʻonaninani, a kūpono ka wai maoli i inu.

Send