Pehea e hana ai i ka waiū kulu i ka home
Makemake nui ʻia ka waiū kope e nā mea he nui a ʻaʻohe mea kūpono ʻole, ʻono a ʻemi hoʻi. Eia nō naʻe, hoʻohui nā mea hana he nui i nā preservatives a me nā mea kūlohelohe ʻole iā ia, kahi hiki ke hōʻalo maʻalahi ke kuke ʻana i ka home.
Hoʻomaʻamaʻa
ʻAʻole ʻokoʻa iki ke kaʻina hana kuke home mai ka hale hana hoʻokahi. Hoʻomoʻa ʻia ka waiū me ke kō i kahi mahana haʻahaʻa, e noʻonoʻo nei i nā hiʻohiʻona aʻe:
- Hoʻohana o ka waiū me kahi momona o 3% ma ka liʻiliʻi.
- ʻOi aku ka maikaʻi i ka kuke ʻana i ka ipu hao me ka lalo mānoanoa.
- Mānoanoa ka huahana ma hope o ke anuanu, no laila he mea nui ʻaʻole e hoʻomake nui iā ia.
Papa inoa o nā ʻāpana:
- ke kō i kō ʻia - 250 gram;
- wai - 50 ml;
- waiū - ½ l.
Algorithm no ka loaʻa ʻana o ka waiū kope:
- E hoʻomākaukau i ka syrup kō. E hana i kēia, ninini i ka wai i loko o ka ipu hao, a laila hoʻohui i kō.
- E ninini haʻahaʻa i ka waiū i loko o ka syrup hopena.
- Kau i ke kalaea a ma hope o ka paila ʻana, kuke ma kahi ahi liʻiliʻi no 2 a 3 mau hola.
ʻO ka papa kuʻuna maʻamau no ka waiū kulu home
Kalepona: 263 kcal
Nā Proteins: 1.3 g
Momona: 5.1 g
Nā Kāpelu: 56.5 g
E hoʻonā i ke kō ma ka hoʻoulu ʻana i ka waiū, kau i ka wela haʻahaʻa a kuke no 3 mau hola.
E kāohi i ke kaʻina a hiki i ka hoʻomaka ʻana o ka waiū e mānoanoa, ʻo ia hoʻi, ʻaʻole e palahalaha ka droplet.
Nā papa kuhikuhi kumu a kū ʻole hoʻi
Pono nā kuke āpau i ke kō a me ka waiū ma ke kumu, me ka hoʻohana pū ʻana i nā mea hoʻohui ʻē aʻe e hāʻawi i kahi ʻala kū hoʻokahi a me ke kono.
Pauka waiū paʻa
Nā Pono:
- 300 gram o ka waiū pauka;
- 350 gram o ke kō;
- 300 ml waiū holoʻokoʻa.
Pehea e kuke ai:
- I loko o kahi ipu liʻiliʻi, e kāwili i nā mea pono āpau a kau i kahi kōpena nui me ka wai e hoʻolapalapa ana. Pono ke ahi e haʻahaʻa, a pono ʻoe e kuke, e hoʻonoe mau.
- Hoʻokahi hola o ka kuke ʻana e lawa ai e loaʻa ai kāu punahele punahele.
Ka waiū paʻa mai ka waiū kao
Nā Pono:
- ke kō granulated - 2 kīʻaha;
- waiū kao - 1 lita;
- kekahi soda.
Hoʻomākaukau:
- Kūpono kūpono ka waiū hou, a no laila ʻaʻole ia e wili, hoʻohui ʻia ka soda iā ia.
- Hoʻomoʻa me ke kō a hiki i ka hui ʻana ke huli i gula.
- E ninini i loko o nā hue a sterilize ma lalo o nā poʻi hao.
O ka holika
Nā Pono:
- hoʻokahi lita o ka holika;
- 600 gram o ka waiū pauka;
- 1.2 kilokika o ke kō;
- kekahi vanillin.
Hoʻomākaukau:
- E hoʻonā i ke kō i ka wai a me ka wela a hiki i ka loaʻa ʻana o kahi nui like like.
- E ninini i ka waiū i loko o kahi kōpena liʻiliʻi, a laila hoʻohui i ka pauka waiū.
- Kau i kahi ʻauʻau mahu a kuke no hoʻokahi hola.
- Mai poina e hoʻowali i ka hui i nā manawa a mānoanoa.
Pāʻina Multicooker
Nā Pono:
- 200 ml o ka waiū;
- 200 gram o ke kō kōlehu;
- 200 gram o ka pauka waiū.
Hoʻomākaukau:
- I loko o kahi pahu mai kahi multicooker, e kāwili i nā mea hana āpau a hoʻonohonoho i ke ʻano "porridge kuke".
- Mai pani i ka uhi.
Pehea e hana pono ai i ka waiū pulu i hoʻolapalapa ʻia
I ka huina, nui a hewahewa nā ʻano pehea e kuke ai i ka waiū pulu:
- ʻO kekahi o lākou he maʻalahi - kūʻai i kahi hue a kuke me ka wehe ʻole.
- I ka umu ma kahi waiʻauʻau.
- I ka hawewe.
Maʻalahi kēlā me kēia ʻano, no laila hiki i kahi kuke novice ke mālama iā ia.
I kahi kini hao i ka wai
- E kau i kahi kini o ka waiū kapi i loko o ka ipu hao a ninini i ka wai, ʻoiai ke kiʻekiʻe o ka wai ma mua o ka kini.
- Simmer ma kahi o 3 mau hola ma luna o ka wela liʻiliʻi. E hoʻomanaʻo e mālama i ka pae o ka wai i loko o ka ipuhao.
- Ma hope o ka hoʻohewa ʻia e ka ninini ʻana i ka wai anuanu.
I ka hawewe
- E ninini i ka waiū kope i loko o kahi ipu aniani nui. A laila hoʻokomo i ka umu.
- E hoʻonohonoho i ka uila i 600 W no ʻelua mau minuke, a laila e hoʻoulu.
- A laila hou no ʻelua mau minuke i ka mana like e mālama i ka umu. No laila e hana hou ʻekolu manawa a mānoanoa ka waiū.
- Kaohi i ke kaʻina hana i loko o ka manawa holoʻokoʻa.
Hoʻomaʻa wikiō
Pehea a me kahi e mālama ai i ka waiū kulu home
Pono ʻoe e mālama i ka waiū kulu i hana ʻia no ka wā e hiki mai ana i kahi wahi anuanu, no ka laʻana, i loko o ka pahu hau, ʻaʻole naʻe i loko o ka pahu hau. ʻO ka ipu kūpono a me ka pilina o ka nohona ka ipu kīʻaha i ʻōwili ʻia me ka piuta a i ʻole nā poʻi kelekiko kūikawā.
Pōmaikaʻi a hōʻino
Nā hiʻohiʻona maikaʻi:
- Maʻalahi e ʻeli, kiʻekiʻe i ka waiwai o ka meaʻai.
- ʻO ka nui o nā calorie, ʻoiai e nalo ʻole nā meaola biologically.
- Kōkua i ke kūkulu ʻana i nāʻiʻo o ke kino, hoʻōla hou i ka iwi iwi.
- Hana maʻamau i nā hana o ka hematopoiesis.
- Hoʻoulu i ka makaʻala noʻonoʻo.
- Pale i ka ʻōnaehana pale maʻi.
- Loaʻa iā ia nā waiwai tonic, kōkua i ka hana ʻana i nā hormoni o ka hauʻoli.
Nā Hoʻohālikelike:
- Mai hōʻino, inā ʻaʻole ʻike ʻia ka nui o ke kaupaona.
- Hiki ke hoʻomohala i ka maʻi diabetes, caries a me ka momona.
ʻOiai nā contraindications, hiki iā ʻoe ke ʻai i ka waiū kulu i nā mea liʻiliʻi, e hoʻomaikaʻi loa ia i kou ʻano.
ʻO ka ʻike calorie
Loaʻa i ka waiū kope waiū kahi kiʻekiʻe o nā haʻalaki i ka hoʻohui ʻana o ka waiū momona a me ka protein. ʻO ka ʻike Caloric he 320 kcal no 100 mau gram, a ʻo:
- nā polokina - 7.2 gram;
- momona - 8.5 gram;
- ʻākoʻakoʻa - 56 gram.
Hoʻololi ka helu helu momona ma waena o 4-15%.
Nā ʻōlelo aʻoaʻo pono
E hoʻomākaukau i kahi huahana momona a waiwai hoʻi, koi ʻia:
- E hoʻohana wale i ka waiū piha a ʻoi aku ka maikaʻi.
- E lawe i kahi ipu hao me ka lalo mānoanoa.
- E hoʻohui i ka soda bakena i ka piko o ka pahi.
- Pākuʻi me ka whisk.
- E mānoanoa, e hoʻomaʻalili i kahi manawa.
He ʻala ʻoluʻolu a ʻoluʻolu hoʻi mai ka waiū kope hou i hoʻomākaukau ʻia. Keu a ka 'ono!