Hiki iā ʻoe ke kaomi i ka wai lemon me ka ʻole o ka wai momona a pehea e hana ai?

Send

ʻO ka wai Lemon kahi huahana kūlohelohe waiwai no ka hoʻoponopono ʻana i ka acidity o nā pā like ʻole. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka waikawa citric a i ʻole ka vīnega, akā ʻo ka hoʻohui ʻana i ka wai momona i ka meaʻai e ʻoi aku ke olakino a me ka ʻono. He maikaʻi ia i nā salakeke mea kanu a me nā ʻoki hua, i nā sausa a me ka mayonnaise homemade, i nā mea inu like ʻole a me nā mea inu hua, i nā icings a me nā mea i hoʻomoʻa ʻia.

ʻO ka manawa pinepine kahi kūlana e lawe ʻia mai ka wai liʻiliʻi mai kahi hua nui, 1.5-2 mau punetēpu. E kamaʻilio e pili ana i ka hana maʻalahi i ke kaʻina hana ma ka home a hana i nā manawa he ʻoi aku ka maikaʻi ʻoi aku me ka ʻole o kahi wai momona.

Pehea e kaomi ai i ka huahana me ka lima?

Huli ʻia ʻAʻole paʻakikī ka loaʻa ʻana o ka wai lemonona ma ka home... ʻO ka mea nui e hoʻomākaukau pono i ka lemon. A hiki i kēia ke hana i nā ʻano hana like ʻole.

Hoʻomehana i ka mahana wela

ʻO ka mālama ʻana i nā hua citrus i loko o ka pahu hau e maʻalahi a kamaʻāina. Hana pinepine ia, i ka hoʻomaka ʻana e hoʻomākaukau i kahi pā, lawe ka wahine hoʻokipa i ka meaʻai pololei mai ka pahu hau, hoʻomākaukau ka mea i kapa ʻia "mai lalo o ka pahi."

I ke ʻano o ke kālani ʻana i ka citrus saladi, ʻoi aku ka maikaʻi e akahele a kiʻi i nā hua mai ka pahu hau a i loko o ka lumi ma mua.

ʻO ka ʻoiaʻiʻo i nā mahana kiʻekiʻe, ʻoi aku ka palupalu o ka pulp lemon, a me nā membrane pūnaewele, i piha i ka wai i makemake ʻia, ʻoi aku ka maʻalahi.

ʻO ka hopena o ke kaomi ʻana i ka wai mai kahi hua mahana e ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o kāna hoa anu.

Hoʻomoʻu i loko o kahi pola o ka wai wela

Ke piʻi aʻe ka mahana, e palupalu a palupalu ka hua hua.... Inā makemake ʻoe i kahi hopena hou aku i ʻike ʻia, a laila e hoʻū i ka lemon i loko o kahi pola o ka wai mehana. ʻAʻohe pono e hoʻolapalapa i ka wai; ua lawa ia e hoʻopiha i ka ipu me ka wai wela mai ka piula.

Pono e hoʻokahe mua i ka wai i mea e kiʻekiʻe ai kona mahana. E hoʻohana i kahi ipuhao wela a hoʻoluʻolu iki ʻia no kēia kumu. ʻO ka mahana optimum o ka wai he 60-70 kekelē, i hiki i kahi manamana i hoʻohaʻahaʻa ʻia ke noho i loko ona no kekona. ʻAʻole pono ʻoe e wela i ka hua. Hiki i ka hoʻomehana ʻana ke hoʻololi i ka ʻono a me ka maikaʻi o ka wai. Makemake mākou e kiʻi i ka mea hiki i hiki ʻole wale ka ʻono, akā me ka huahana olakino i ka puka.

Hoʻomehana i ka hawewe

Maikaʻi inā loaʻa iā ʻoe ka hawewe. E kau i kahi lemon i loko o ia no 30 kekona wale nō a loaʻa koke kahi hua i kaomi. ʻOi aku ka maikaʻi e waiho i nā hua i loko o ka umu hawewe i ʻole e kahe ka wai momona., akā noho i loko. Pono e mahana kona ʻili, akā ʻaʻole ʻoe e wela i ka hua.

ʻO ke kumu o ka hana o ka umu hawewe - like ka wela o ka hua ma lalo o ka mana o ka pāhawewe uila, a palupalu hoʻi nā membrane o ke kelepona. E kahe nui ka wai i ka wā kaomi ʻia.

Paʻahau i mua o ke kau ʻana i loko o ka hawewe

Aia kekahi mea ʻoi aku ka hana, akā ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻopunipuni e loaʻa ai ka wai ʻalani. Inā ʻike ʻoe ma mua e pono ana ʻoe i ka wai lemi he nui, e laʻa, e hana i mau aniani o kahi inu, a laila hiki iā ʻoe ke hoʻouna i ka lemon i ka pahu hau.

He wai ka wai lemon. ʻO kēlā me kēia wai ma lalo o ke anuanu ikaika, ʻo ia hoʻi, ke hele i kahi ʻano paʻa, e hoʻonui. Ke hoʻonui ka kohu o ke kēpau, e hōʻino a weluwelu nā membrane o ke kelepona. No laila, ma hope o ka defrosting ʻana, kahe ka wai i waho o ka hua.

Paʻa nā lemona paʻahau a pono e defrosted ma mua o ka palupalu. ʻO ke ala maʻalahi a wikiwiki hoʻi e hana i kēia ka hoʻohana ʻana i ka hawewe. Pono e hoʻoheheʻe ʻia nā hua Frozen. E hana ai i kēia, aia kahi papahana kūikawā i ka umu umu, a laila huli i ka hoʻomehana no kahi manawa pōkole. Pono ka hoʻomehana i mea e ola ai nā pūpū pulp i ola ma hope o ka palupalu ʻana a hāʻawi i ka wai momona.

E ʻōwili a puni ka pākaukau ma mua o ka ʻoki ʻana

ʻO ka maʻalea kūpono loa o nā mea āpau - "hana" ʻoiai me nā hua anuanu. He mea nui ia inā ʻaʻohe manawa e kali ai no lākou e wela ai, akā pono ka wai i kēia manawa.

Lawe i kahi lemona, kau ma luna o kahi pā o ka pākaukau, kaomi i lalo me ka mokulele holoʻokoʻa o kou poho lima a hoʻomaka e ʻōwili ikaika. Koke, ʻoe e ʻike i ka palupalu o ka hua. Pau!
I kēia manawa e ʻoki a hoʻokuʻu aku.

Me ka lemona wela, e maʻalahi ka maʻalahi., akā e ʻoluʻolu ka hopena iā ʻoe inā ʻo ka hua mai ka pahu hau.

Ke hāʻawi aku nei mākou iā ʻoe e nānā i kahi wikiō e pili ana i ka ʻomi ʻana i ka wai lemona, ua ʻōwili mua ʻia ia ma ka papa.

E ʻoki pū, ʻaʻole ma ʻō

Hoʻohui kēia ʻōlelo aʻoaʻo i nā mea i hala. No ka loaʻa ʻana o ka wai momona e māhele ʻoe i ka lemon... Hoʻokiʻoki pinepine ʻia ia, no laila ʻoi aku ka nani ke pono ʻoe i kahi lemon no ke kī. Akā, ʻoi aku ka maikaʻi o ka wai i ka wā e māhele ʻia ai ka hua i ka lōʻihi. Loaʻa kēia i ka ʻoiaʻiʻo o ka nui o ka pulp hānau i nui aʻe, no laila e ʻoi aku ka maikaʻi o ka wai. I kēia hihia, e hoʻonui i ka nui o ka ʻikepili i ʻānai ʻia e 2-3 mau manawa.

Pehea e hoʻololi ai i kahi wai uila uila?

Pehea hou e kaomi wikiwiki ai i ka wai lemon?

E hoʻomākaukau iā ʻoe iho me ka lāʻau... Inā ʻaʻohe āu wai wai, a laila hiki i ka pitchfork ke hana e like me kāna kumu. Hoʻokomo i nā niho o ke kō i loko o ka pulp o ka lemona ʻokiʻoki ma ka lōʻihi a ʻōwili me ka ikaika, a laila kaomi i ka hua. Pono e hana hou i kēia hana i nā manawa he nui a hiki i ka pau ʻana o ka wai. E hōʻino nā tine o ke kō i nā paia o ke keʻena a kōkua i ka holo ʻana o ka wai momona.
E hoʻohana i kahi wai ʻalani citrus... No ka hana ʻana i kēia, pono e ʻoki i ka hua i kahi ʻāpana. E kau i kēlā me kēia hapalua ma ke kaomi me ka pulp i lalo a kaomi ikaika, e ʻōwili iki ma ka kaomi. E hoʻopōʻino ʻia nā membrane o ke kelepona mai ka hana mechanical, a e kahe ka wai mai ka lemon.

Pehea e haumia ʻole ai kou mau lima?

A i kēia manawa ke ala kumu loa a nani hoʻi e loaʻa ai ka wai momona hou. Hana kūikawā ʻia ia no ka poʻe makemake e mālama i kā lākou manicure a i ʻole he ʻili lahilahi ma ko lākou mau lima. He huhū nui ka wai lemi a, ke kaomi ʻia, wī i ka ʻili lahilahi a hoʻopōʻino i ka uhi kui. I mea e hōʻole ʻole ai i kēia, e hoʻohana i kēia hana.

E pono ana ʻoe:

mea hoʻoheheʻe wai;
kohu lāʻau;
ʻūmiʻi a me ka lemona.

Makemake ʻia e palupalu ka lemon.

E ʻoki i ka paipu sprayer i ka lōʻihi i makemake ʻia. E kia i ka nui o ka lemona.
E hoʻohana i kahi skewer e hou i ka lemon i ke kumu.
Hoʻokomo mākou i ka sprayer.
I kēia manawa hiki iā ʻoe ke kāpīpī i ka sāleta me ka nani a me ka ʻole o ka hassle me ka lepo ʻole o kou mau lima.

Ehia mau gram o ka huahana i hoʻokahi hua a me ka hapalua?

I ka lemon, 70 ka pākēneka o ke kaupaona he wai a 30% ka pulp.

ʻOiaʻiʻo, ʻaʻole hiki i ka wai momona ke ʻuwī ʻia. E hoʻohana i kā mākou ʻōlelo aʻoaʻo, a e hoʻonui ʻoe i ka pono o kēia kaʻina hana, a e puka aʻe ʻoe i ka wai hou ma mua inā e hoʻāʻo wale ʻoe e loaʻa me ka hoʻohana ʻole ʻana i nā hana like ʻole.

ʻOkoʻa nā hua i ke kaupaona a me ka momona. Hāʻawi kahi hua hua waena hou e pili ana i 50-70 ml. wai momona... ʻO kēia kahi ma kahi o 3-4 punetēpu. No laila, ʻo ka hapalua o ka lemon e hana i nā puna he 1.5-2.

Mai kēia ʻatikala, ua aʻo ʻoe i nā hana maalea pehea e lawe pono ai i ka wai lemon, mai ka mea maʻalahi a ka mea paʻakikī a me ka hana. I mea e hoʻohana ai i ka hua citrus olakino me ka hiki ke hiki, makemake nui ʻia e hoʻohana i nā ʻano hana i ka manawa hoʻokahi a i ʻole e koho i kahi, ka mea maikaʻi loa.

I kēia manawa ʻike ʻoe i ka loaʻa ʻana o ka wai lemon e like me kou makemake me ka hoʻāʻo iki o ka hana.

Send