ʻO ka nānā ākea o nā umu, kā lākou maikaʻi a me nā hōʻino
Pono kahi ʻoihana hale ʻaina maikaʻi a maikaʻi hoʻi e pono e hoʻomākaukau i nā meaʻai maikaʻi. Hāʻawi nā mea hana i kā lākou mea kūʻai aku i kahi koho nui o nā mīkini uila uila a me nā ʻumeke e pili pono ana i ka kuke ʻana. I kēia mau lā, ʻoi aku ka maʻamau o ka umu ma ka home.
Koho
ʻO nā noi umu Frying:
- palai ʻana;
- hoʻomoʻa ʻana;
- hale hana palaoa;
- e hoʻomehana ana;
- kinai ahi;
- ka mālama ʻana i ka mahana makemake ʻia o ka pā.
No kēia mau kumuhana āpau, ua hoʻomohala mākou i kā mākou mau papa hana ponoʻī, ʻenehana a me ke ʻano o ka hoʻomākaukau, ka hoʻomehana wela a me ka lōʻihi o ka noho ʻana o nā huahana i nā waihona. ʻO kēia mau hāmeʻa kekahi o nā ʻano pono uila. Ua hoʻāʻo nā mea hana o kēia au e hoʻohui i nā hana like ʻole i hoʻokahi hāmeʻa i maʻalahi, pono a ʻaʻole e lawe i kahi ākea i ka lumi hana.
E pani ka moa i kekahi mau umu i ka manawa hoʻokahi, ʻaʻohe ona kuleana i ke kuke ʻana. ʻO ka ʻoihana meaʻai i loko o ka honua hou e hoʻonohonoho pono ʻole ʻia me ka hoʻohana ʻole o kēia hāmeʻa.
ʻO ka maʻamau maʻamau ke kiʻekiʻe o nā hāmeʻa e hiki ai ke kuke i nā ʻoki nui o ka ʻiʻo a i ʻole nā kupapaʻu holoʻokoʻa o nā holoholona liʻiliʻi.
Hoʻohana ākea nā umu uila i nā kindergartens a me nā kula kahi e kuke ai ka nui o nā meaʻai e like me nā casseroles a me nā hua moa. Me ka hoʻohana ʻole o kēia pono uila, he mea hiki ʻole ke hana i kēia me ka maikaʻi, me ka hoʻohana ʻole ʻana i ka manawa a me ka hana. Mālama nā waihona uila i ke kuke ʻana i ka meaʻai. Loaʻa i nā huahana o kēia au kahi hana defrosting e ʻae iā ʻoe e hoʻopau wikiwiki i ka meaʻai me ka ʻole o ka lilo o ka maikaʻi a me nā huaora.
ʻO nā mea maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i kēlā ʻano hoʻolālā:
- ʻono kūikawā o nā pā;
- hoʻohaʻahaʻa uila haʻahaʻa;
- maʻalahi o ka hoʻohana;
- manawa hoʻomehana wikiwiki o ke keʻena.
Nā hiʻohiʻona a me nā hiʻohiʻona
Ma waho, nā umu e like me ka pahu hao i loaʻa nā pā pālua, a me ka hoʻowahāwahā wela e waiho nei ma waena o lākou. ʻAe kēia hoʻolālā i nā paia o waho e wela i nā mahana wela a palekana i ka ʻaha kuhina no ke olakino kanaka. Kūpono nā ʻano umu āpau i kēia mau koi.
Hoʻolako ʻia nā lumi luna a me lalo me nā pono hoʻomehana uila. I ka hihia mua, ʻaʻole lākou e pale ʻia e kekahi mea a hāmama mau lākou, a i ka lua, ua insulated lākou me kahi pale metala kūikawā. ʻAe nā mea hoʻomehana i ka ea e like pū me ka wela mai luna a mai lalo, ʻoiai ʻaʻole huli ka convection. ʻO ka maʻamau loaʻa iā lākou nā hoʻololi kuapo 2 e hoʻololi i ka mahana o kēlā me kēia. Loaʻa i nā lumi āpau kahi puka i hoʻopili ʻia me ka wela, ka mea, me ke kōkua o nā gaskets kūikawā, hoʻopili paʻa i nā paia o ka ʻaoʻao, ʻaʻole e hoʻokuʻu i ka ea wela mai ke keʻena.
ʻO kekahi mau keʻena uila, ʻo ia hoʻi nā mea e pono ai no ka hoʻomoʻa ʻana, i hoʻolako ʻia me ka mīkini hana mahu, a mai kēlā manawa a kēia manawa hoʻohui i ka mahu i loko o ka umu. Pale ia i ka ʻai ʻole e maloʻo. He mea nui loa kēia i ka hoʻomoʻa ʻana. Ma nā paia ʻaoʻao he mau alakaʻi keleawe no nā pā trays.
Hoʻonohonoho nā mea ʻike wela i hāʻawi ʻia i ka mahana i hoʻonohonoho ʻia i loko o ke keʻena. I ka manawa i hoʻomehana ai ka ea i ka mahana i makemake ʻia, pio ka mea hoʻomehana a hoʻomaopopo ka mea i ka hiki ʻana o ke kaʻina wela me kahi hōʻailona kani. ʻO kēia ka mea e hoʻokaʻawale ai i nā mīkini uila o ka hale mai nā mīkini uila, ʻaʻole mau ka hana ʻana ma ka wahi hope.
Hiki i nā lumi lole o kēia manawa ke loaʻa i nā puka aniani i hana ʻia i ke aniani aniani kaulua. ʻAe kēia iā ʻoe e nānā i ke ʻano o ka ʻai i kuke ʻia me ka wehe ʻole o ka puka, kahi e hoʻopilikia ai i ka pā. Loaʻa i nā waihona āpau kahi manawa a me ka thermostat no ka hoʻoponopono ʻana i nā papahana a me ka mahana i loko. ʻO nā ʻano makemake a makemake ʻia no ka kuke ʻana i nā kīʻaha maʻamau i papahana ʻia i nā mīkini o kēia ao. Hoʻonohonoho lima ʻia nā papahana ponoʻī.
Hele mai kēlā me kēia hāmeʻa me kahi kikoʻī kikoʻī, kahi e hiki ai iā ʻoe ke ʻike i ke kuhikuhi aʻo me nā kiʻi kikoʻī. Inā mākou e kamaʻilio e pili ana i nā ʻano laulā o kekahi mau hiʻohiʻona, a laila hiki iā ʻoe ke loaʻa iā lākou i ka pākaukau.
| Kaha | OPAE1 | OEZE2 | SHZHE00 | ESHVZ | SHEZ |
| Helu ʻia ka mana i kuhi ʻia, kW | 4,6 | 9,1 | 15 | 15 | 13,8 |
| Loipālākiō anakahi uila, V | 380220 | 380220 | 380 | 380 | 380220 |
| ʻO ke ana wela o ka ʻaha kuhina, С | 270 | 270 | 300 | 320 | 270 |
| ʻO ka manawa hoʻomehana i ke kumukūʻai ʻoi loa, min | 30 | 30 | 40 | 30 | 30 |
| Nā Ana laulā, mm | 840x897x1040 | 840x897x1475 | 850x895x1625 | 830x900x1930 | 840x897x1475 |
| Ka nui o ka pā, mm | 530x470 | 530x470 | 560x480x30 | — | 530x470 |
| Kaona, kg | 190 | 157 | 250 | 200 | 190 |
Nā ʻano
Hoʻonohonoho ʻia nā umu palai e like me:
- hana o ka hoʻolilo;
- ka helu o nā paukū;
- nā mea hana;
- nui kūwaho;
- ka nui o ka pahu o loko.
Wahi a ke ʻano o ka hoʻololi convection, aia nā waihona bakena me ka loli a me ka hoʻololi kūlohelohe. Loaʻa ka hana mua i ka hoʻohana ʻana i kahi peʻahi kūikawā e hoʻopuehu i ka lewa ma luna o ka wahi āpau o ke keʻena. I ka manawa like, ua uhi ʻia nā huahana me kahi pahu gula ma nā ʻaoʻao āpau.
Hana ka ʻaha kūkā kūlohelohe i ke kumumanaʻo o ka nui o ka wela ma ka piko o ka broiler. I kēia hihia, hoʻonoho ʻia ka pepa bakena ma luna a ma lalo paha. Inā pono ʻoe e kuke i nā kīʻaha i hoʻokahi manawa, pono e hoʻololi a wehe ʻia nā pā bakena me nā huahana.
Hoʻonui ka mea hoʻomehana kūpikipiki i ʻoi aku ka wikiwiki, no laila e hōʻemi ana i ka ikehu a me ka manawa kuke holoʻokoʻa.
Pālahalaha nā ʻano ʻelua. Akā makemake nā poʻe he nui i ka ʻano mua o ka hoʻololi convection. Ma ka helu o nā ʻāpana, hoʻokaʻawale ʻia nā umu i:
- ʻāpana hoʻokahi a maʻalahi paha;
- ʻāpana ʻelua;
- ʻāpana ʻekolu;
- ʻāpana maha (a ʻehā).
Hiki i kēlā me kēia ʻāpana ke loaʻa i kahi mau pā ʻokoʻa me nā pā. ʻO kahi lumi lumi maha a ʻekolu ʻāpana kuhina paha, no ka laʻana, no ka hoʻomoʻa ʻana, e ʻae iā ʻoe e hoʻonui i ka wahi o ka lumi kuke, no ka mea ua kau ʻia nā mīkini ma luna o kekahi.
Wahi a nā mea hana o ka hihia, ua hoʻokaʻawale ʻia nā waihona i nā mea i hana ʻia o:
- kila papa kuhiliʻole kila;
- kapa kila i uhi ʻia me ka pena pauka.
Hoʻonani pinepine ʻia ka ʻaoʻao o ka ʻaha kuhina kumukūʻai. No kēlā pale, kūpono wale nō kahi ʻano hoʻomaʻemaʻe lima, i lawe wale ʻia me nā ʻōpala palupalu a me ka wai kopa. Pāpā ʻia ka hoʻohana ʻana i nā mea abrasive, no ka mea e hōʻino kēia i ka papa pena.
No nā hiʻohiʻona pipiʻi hou aku, hoʻomaʻemaʻe ka uhi iā ia iho e hoʻohana ana i ka hana pyrolysis. Loaʻa iā ia i nā mahana wela kiʻekiʻe loa. ʻO ka momona, ma kēia hihia, e hoʻopau wale ia i waho, a hoʻoneʻe ʻia nā koena mai ka lalo o ke keʻena umu me ka lole pulu.
ʻĀpana ʻelua
Paukū hoʻokahi
ʻĀpana ʻekolu
Laulā nui
I loko o nā lumi kahi liʻiliʻi loa, he mea nui ka nui o nā mīkini uila. Pono mua ʻoe e hoʻoholo i ka wahi, a laila koho wale i ke ʻano ponoʻī. ʻO nā kūwaho kūwaho nā ʻano nui o nā waihona. Hiki ke loaʻa mau iā lākou i nā ʻōkuhi hana, a ma ke kumukūʻai ma ka hale kūʻai ma mua o ke kūʻai ʻana.Hoʻoholo ka nui o ka leo a me nā ana i ka nui a me ka nui o nā pā i hiki ke komo i laila.
Hāʻawi ʻia ka hiki kūloko a me nā ana i nā lita. No kahi mea hana hale ʻuʻuku, kūpono ka nui o 8 - 10 liters. No kahi ʻohana nui, koho pinepine ʻia kahi nui o 35-40 liters. No nā hale ʻaina a me nā cafe kahi nui nā malihini kipa, ʻoi aku ka maikaʻi o ke koho ʻana i kahi hāmeʻa nui aku. 48 liters kūpono kūpono ia, no ka mea, ʻo ia pono e hoʻokipa i nā pā pono no ke kuke ʻana i nā pā nunui.
Ua like ka hohonu a me ke kiʻekiʻe o nā hāmeʻa, ʻokoʻa wale lākou i nā ākea ākea. ʻO ka ʻoluʻolu loa a me ka hana ka laulā o 60 centimita, akā hiki ke kiʻi ʻia i 120 mau kenimika. Koi ʻia ia mau mea no nā hale ʻaina nui wale nō. No kahi nui i hāʻawi ʻia, hiki iā ʻoe ke loaʻa nā pono me nā ʻano like ʻole a me nā hana.
ʻO ka ʻokoʻa ma waena o nā mana uila a me nā uila
ʻO nā umu Gas no ka hoʻomoʻa ʻana i manaʻo ʻia ʻoi loa ka waiwai, no ka mea ʻoi aku ka liʻiliʻi o ke kala ma mua o ka uila. Akā ʻo ka hemahema he paʻakikī loa e hoʻonohonoho i ka mahana i makemake ʻia ma loko o ke keʻena, ʻokoʻa ka uila. I loko o ia mau hāmeʻa, hoʻoponopono ʻia nā mea āpau e nā sensor wela. Kuhi ke Gas i ke kahe o ka wela mai luna a i lalo, a me nā mea hoʻomehana uila, hele like ka wela mai lalo a mai luna, kahi e hoʻokūkala nei i ka pono o nā waihona o kēia ʻano. Kaulana pū lākou no kā lākou maʻalahi a me nā hana. Koho ʻia kahi ʻenekini ʻaihue bakena no nā lumi ʻaina. Makemake nā wahine hale i ka ʻūlū uila.
Aia kekahi mau ʻokoʻa ma waena o nā umu hoʻomoʻa, ma ka hapanui o nā papahana. ʻO ke kumu, ʻo ka hale hana palaoa no ka hoʻomoʻa ʻana wale nō.
Gasekine
Uila
Pehea e koho ai
Pili ka maikaʻi o nā pā i ke ʻano o ka mīkini i kuke ʻia lākou i loko. Mai hilinaʻi wale i ke kumukūʻai o ka hāmeʻa. Hiki ke loaʻa nā hana like āpau i kahi hāmeʻa haʻahaʻa.
Ke koho ʻana i kahi umu ʻoihana, pono ʻoe e hoʻoholo iā ʻoe iho i ke ʻano o nā meaʻai: gas a uila paha. I kēia hihia, pono ʻoe e kaupaona i nā pono āpau a me nā maikaʻi ʻole a laila koho wale ʻoe. Aia kekahi manawa ʻaʻohe kumu wale, a laila pono ʻoe e kūkulu ma luna o nā ʻano ʻē aʻe. Inā makemake ʻoe i ka hana kiʻekiʻe, pono ʻoe e koho i kahi ʻūlū me kahi keʻena o loko nui, a i ʻole kahi hāmeʻa me nā ʻāpana he nui.
Hana nā mea hana ʻokoʻa i kā lākou hāmeʻa me nā paepae mahana wela like ʻole. I ka hapanui o nā hihia, 270 kekelē ia. Akā hāʻawi kekahi mau lama i nā waihona me ka mahana wela o 320 kekelē. No nā umu ʻoihana, ʻike like ʻia nā ʻano like me nā mīkini uila a me nā mīkini ʻona.
ʻO nā palena nui ke koho ʻana i kahi broiler:
- hana hoʻomalu;
- mea hana;
- ke ola lawelawe o ka hāmeʻa;
- nā hana hou aʻe;
- mea kōkua.
No kahi ʻohana liʻiliʻi, ʻaʻole pono ʻoe e koho i nā umu bakery nui, no ka mea, he mana nui ko lākou, a laila e omo ana i ka nui o ka uila, kahi e hoʻokuʻi nui ai i kāu ʻeke me kāna kumukūʻai. Pono kahi hale e hoʻomoʻa i ka home no ka home e hālāwai i nā pono āpau o nā ona nona e like me ka hiki a kōkua i ke kuke ʻana me ka hoʻohana ʻole ʻana i ka manawa nui ma ia mea.
ʻO nā mīkini hana ʻenehana a me nā mīkini ʻenekini he mau ʻano like ʻole. Koho i kahi kuhina hana me ka mālama nui loa. A ʻo nā mea ʻohana hoʻi, he kuʻuna lākou, he ʻenekini a uila paha. Nui ke kumu kūʻai o nā mīkini hana uila, akā inā hoʻohana pololei ʻia, ʻaʻole lākou e lōʻihi lōʻihi wale nō, akā uku koke nō hoʻi i nā hana hana. Inā he hana hoʻomaʻemaʻe iā ʻoe iho, ʻaʻole pono e holoi mau i ka mea hana, ʻaʻole ia e hoʻonele i ka manawa a me ka ikaika. ʻO kēlā me kēia meahana a ke kuke e koho ai, pono e nānā pono ʻia me ke akahele. ʻO ka maikaʻi o nā kīʻaha hoʻomākaukau ʻaʻole pili wale i ka hana, akā i ka mālama pono o nā pono.
I kēia manawa hana ʻia nā mīkini uila o ka home i nā nui, no laila hiki iā ʻoe ke ʻike i nā mea āpau i nā hale kūʻai o kēia au, ʻoiai no ka hana ʻoihana. Ma waena o nā ʻano hana like ʻole o nā waihona kuke no ka hoʻomoʻa ʻana, pono ʻoe e koho i ka mea e kōkua i ka lumi kuke, e hana i nā mea hana culinary. Ke koho ʻana i kahi umu, ʻo ka mea nui ka hoʻomaopopo ʻana i ka mea e pono ai i ka lumi kuke. Ma hope o nā mea āpau, ke koho ʻana i kahi kōkua kōkua pono, he mea nui e hoʻomanaʻo i ke kūʻai ʻia ʻana o ka umu home ʻaʻole no hoʻokahi makahiki, akā no ka manawa lōʻihi.
He kiʻi
