Pehea e hana ai i nā tacos ma ka home - 5 mau kuhikuhi a me nā kuhikuhi wikiō

Send

Nui nā mea hana culinary e hōʻike ana i ka "palaoa i hoʻopiha ʻia". I ko mākou ʻāina, ʻo shawarma ka mea mua i ke kaulana. ʻO kēia ʻelele o nā meaʻai hikina e komo pū me ka berena pita, ka ʻiʻa palai, nā mea ʻala, nā mea ʻala, nā mea kanu hou. I loko o ka ʻatikala, e kamaʻilio mākou e pili ana i ka exoticism Mekiko - tacos, nā meaʻai a me nā ʻano kuke.

ʻO Taco kahi sanwī ʻano pālua, he keke i ʻōwili ʻia me ka ʻiʻo, ka tī, nā mea kanu, nā ʻaka, nā pepa i loko. Hoʻokomo ʻia nā pālū a me nā mea ʻono.

ʻAʻole pono ʻoe e lilo i ke akamai no ke kuke. ʻO ka mea nui e loaʻa nā mea hoʻohui āpau.

ʻO ka papa kuhikuhi Taco maʻamau

nā tortilla palaoa 8 pcs
ʻiʻo (pipi, puaʻa, moa) 300 g
pepa 1 pc
ʻakaʻakai 1 pc
ʻōmato 1 pc
1 pūlehu parsley
ʻaila ʻoliva 1 tbsp l.
ʻono wela e ʻono
vīneka waina 1 tbsp. l.
kō 1 tsp
pepa ʻeleʻele 1 tsp
paʻakai 1 tsp
pepa chili 1 tsp

Kalepona: 143kcal

Proteins: 21.8 g

Momona: 1.6 g

Nā Kāpelu: 3.9 g

E ʻokiʻoki i ka ʻaka i loko o nā ʻāpana, e hoʻomoʻi i kahi vīnega waina, marin.
E hoʻomoʻi i nā mea kanu kua, ʻeleʻele pepa, kō, paʻakai i ka ʻaka. Kāwili.
E holoi i ka ʻōmato a me ka pepa, e hemo i nā ʻanoʻano, ʻokiʻoki i mau ʻāpana liʻiliʻi.
E hele i kaʻiʻo i loko o ka mea wili ʻai, kālua i ka ʻaila ʻoliva no ʻelima mau minuke. A laila hoʻohui i ka pepa, ʻōmato, ka paʻakai, ka chili pauka a me kahi wai liʻiliʻi.
E hoʻomoʻa i ka hopena i loaʻa ma lalo o ka uhi a hiki i ka pau ʻana o ka momona. Ke mākaukau ka ʻiʻo moa, hoʻololi i kahi pola hohonu a ʻae i ke anuanu.
E kau i kekahi mau punetēpō o ka ʻiʻo kuʻi ʻia, kahi puna o ka ʻaka me nā mea kanu a me kahi mea wela wela ma ka pōpō.
Kulou i ka pōpō i ka hapalua. E nānā pono i ka hoʻopiha like ʻana. Noho ia e kāhiko me nā mea kanu a mākaukau ka taco.

Inā makemake kou ʻohana i kahi mea hou, hoʻomākaukau i kahi taco Mekiko. Inā he keiki, e hoʻemi i ka nui o nā mea wela.

3 mau kakaka home

ʻO Tacos kahi mālama Mekiko. ʻO kēlā me kēia mea laki e kipa aku iā Mekiko ua ʻono i ka ʻono nani o kēia pā. I ko lākou ʻāina ʻōiwi, ʻaʻole hiki i nā hale ʻaina āpau ke kauoha aku iā ia, ʻoi aku ka maʻalahi o ka hana ʻana i nā tacos ma ka home. Hoʻomākaukau ʻia ia e like me ka maʻalahi o ka puʻuwai pipi a i ʻole nā cutlets.

ʻO nā tortilla kuke

E ninini i 50 g o kefir i loko o kahi pola nui, e hoʻomoʻi i kahi soda a me ka paʻakai. E ninini i 50 g o ka palaoa i loko o kahi pola, e kāwili i ka palaoa. Ua lawa kēia no 4 lawelawe.
E mahele i ka palaoa i ʻehā mau ʻāpana a ʻōwili maikaʻi i kēlā me kēia ʻāpana.
Fry i nā pōpō hopena ma nā ʻaoʻao ʻelua. ʻO nā huʻa ka hōʻailona mua o ka mākaukau.

Mākaukau ke kumu no nā kakaka. E kamaʻilio e pili ana i ka hoʻopiha. Hāʻawi wau i nā koho.

Taco Salemona

Nā Pono:

salmon hoʻopiha - 2 pcs.
ʻaila ʻoliva - 1 puna
ka paʻakai a me ka pepa

SAUCE:

kānana kēpau - 1.5 mau kīʻaha
ʻumeke cherry - 1 kīʻaha
nā pīniʻeleʻele - 0.5 mau kīʻaha
kāloti - 1 pc.
ʻakaʻaka ʻokiʻoki - 0.25 kīʻaha
kinikini
salsa - 0.5 mau kīʻaha

Hoʻomākaukau:

Ke kuke ʻana i ka meaʻai. Hoʻohui i nā meaʻai a pau i helu ʻia ma luna i hoʻokahi pola.
ʻAi i nā iʻa iʻa me ka aila a kāpīpī me nā mea ʻala. Fry iʻa i nā ʻaoʻao ʻelua. ʻAʻole e hala ma mua o 10 mau minuke.
ʻOkiʻoki i nā iʻa i hoʻoluʻu ʻia me ka hoʻohana ʻana i ka fork maʻamau.
E kau i kahi iʻa i kālua ʻia i ka palaoa pālahalaha a ninini ma luna o ka meaʻai i hoʻomākaukau ʻia. Noho mau ia e pelu i ka hapalua.

ʻO Tacos ma Tureke

Nā Pono:

turkey - 0.5 kg
ʻoki ʻoki - 30 g
nā pōpō - 10 pcs.
ka chili lepo a me ka paprika
ka paʻakai, oregano, ka pepa lepo a me ka palaoa kālika.

E hoopiha nei:

nā'ōmato - 2 pcs.
tī cheddar - 150 g
saladi ʻōmaʻomaʻo - 750 g.

Hoʻomākaukau:

E hoʻomākaukau i ka hoʻopihapiha. E wili i nā meaʻai āpau i kuhikuhi ʻia a hui maikaʻi.
Fry i kaʻiʻo i loko o ka pā palai, a laila hoʻohui i ka ʻaka, ka chili, ka paprika, ka paʻakai, ka oregano, ka pepa lepo a me ka palaoa kālika. Kipaku a palupalu. E hāʻawi kēia i nā mea o ka pā i kahi aniani ʻalani.
E kau i ka hoʻopihapiha ʻana i nā tortillas a ninini ma luna o ka nī. Pelu i ka hapalua.

Taco Brazil

Nā Pono:

ʻiʻo liʻiliʻi - 700 g
ʻakaʻakai - 1 pc.
kālika - 1 koloka
ʻumeke waiū - 100 g
ka paʻakai, kumine, pepa.

Hoʻomākaukau:

ʻO ka ʻiʻo i hoʻoheheʻe ʻia, e hoʻowali i kekahi manawa, e kāwili i ka pā. Pākuʻi i nā puʻupuʻu nui me kahi spatula.
E hoʻopau i ka momona nui, e hoʻohui i kahi kālika ʻokiʻoki a ʻokiʻoki ʻia ka ʻaka i ka ʻiʻo kuʻi.
Fry a palupalu nā mea hoʻohui. A laila e hoʻomoʻi i ka wai kōmato, ka paʻakai, ke kumine, ka pepa i ka ʻai i kuʻi ʻia. E hoʻomau i ka kuke ʻana no 15 mau minuke.
E kau i ka hopena o ka hoʻopihapiha ʻana i nā palaoa pālahalaha a pelu i ka hapalua.
E lawelawe i kahi culinary masterpiece me ka kirīmi kawa, ʻōmato, ka tī a me ka salakeke.

Maʻalahi ka hana ʻana i nā tacos ma ka home. ʻO ka koho hea e hāʻawi i ka makemake, hoʻoholo ʻoe. E hoʻāʻo mākou i nā mea ʻekolu, a laila maopopo. Hiki ke hoʻokomo ʻia nā pāʻina i hoʻomākaukau ʻia e like me kēia mau papa kuhikuhi i ka papa kuhikuhi o ka makahiki hou ma absentia.

Pākuʻi wikiō me ka moa

ʻO ka meaʻai maikaʻi spaghetti taco

He moʻolelo lōʻihi ko Tacos, e like me ka mea i ʻike ʻia ma mua o ka hiki ʻana o ko ʻEulopa i Mekiko. Hoʻopili ka mea hoʻopihapiha i nā tortillas kulina a me nā hoʻopihapiha like ʻole: nāʻiʻo i kālua ʻia, nā iʻa iʻa, nā ʻāpana o ka sausage, nā pīni, nā saladi, nā ʻaka.

ʻO Taco me ka spaghetti kahi mea ʻonoʻono e hoʻopili pū me ka mea ʻono bolognese, me ka paʻakikī ʻole e noʻonoʻo i ka pasta Italia.

Nā Pono:

palaoa kulina - 1.5 kīʻaha
hua hua - 1 pc.
wai - 1.5 kīʻaha
kaʻaila mea kanu - 200 ml
paʻakai

E hoopiha nei:

kālika - 2 cloves
ʻaila ʻoliva - 2 punetēpu puna
pata - 25 g
ʻakaʻakai - 1 pc.
kāloti - 1 pc.
seleri - 1 pc.
puaʻa - 85 g
waiū - 300 ml.
ka waina maloʻo - 300 ml.
kāpili kōmato - 50 g
spaghetti - 400 g
nā lāʻau spicy - 2 tsp. Nā puna
ʻōmaʻomaʻo - 1 pūpū
ʻōmato kēne - 100 g

Hoʻomākaukau:

Tortillas... E ninini i ka palaoa i loko o kahi pola, paʻi i kahi hua manu, e hoʻomoʻi i kahi paʻakai. E hoʻopili mālie i ka palaoa me ka puna i ka hoʻohui ʻana i ka wai.
E ninini i kahi liʻiliʻi o ka hopena i loko o ka pā a hoʻomoʻa i kahi pōpō. E hoʻomau i ke ala like me nā hōʻike i koe.
ʻOiai ke hoʻomākaukau ʻia nei hoʻokahi keke, kāwili i ka palaoa. Piho koke ka palaoa i lalo.
E pelu i nā pōpō i hoʻopau ʻia a hoʻopaʻa i nā kihi me kahi skewer.
He kala gula kā ka Taco, ʻo ia hoʻi e kālua ʻia nā pōpō.
E hoʻomoʻa i ka aila i loko o ka pā palai hohonu, a, ma hope o ka paila ʻana, e hoʻomoʻa i nā pōpō āpau ma nā ʻaoʻao ʻelua. Paʻa me ka puna, a no ka palai ʻana i hoʻokahi keke, ʻaʻole i ʻoi aku ma mua o 30 kekona.
E kau i nā tortillas i kālua ʻia ma ka kāhei.
Sauce hakahaka... E ʻokiʻoki pono i ka ʻaka, ʻokiʻoki i ke keleka a me nā kāloti. Peel a kāpī i ke kālaki me kahi pahi.
E ʻoki i ka puaʻa i nā ʻāpana liʻiliʻi, ma waena o 0.5 cm ka laulā.
E ninini i ka hapalua o ka aila i loko o kahi pahu hohonu, e hoʻomoʻi i ka waiūpaʻa, kau i ke kapuahi e wela ai.
Hoʻohui i nā mea ʻai, puaʻa, kālika. Fry no 10 mau minuke. I kēia manawa, e palupalu nā mea kanu.
E hoʻomoʻi i ka ʻiʻo a me ka ʻai i kāwili ʻia, e hoʻowali i kekahi manawa me kahi puna.
Hōʻaʻahu i ka meaʻai... E ninini i ka waiū i loko o ka pā palai me ka ʻiʻa mōʻa i hoʻomākaukau ʻia a hoʻolapalapa no 15 mau minuke i ka wela nui.
E ninini i ka waina a me ka simmer ma kahi o ka hapahā o ka hola.
E hoʻouna i ka paʻi kōmato me nā ʻōmato kēka i ka pā. E lawe mai i ka nui o ka hopena i kahi paila, hū i nā ʻōmato me kahi puna, e hoʻohui i nā mea kanu, ka pepa, ka paʻakai. Waiho.
ʻŪlū paʻi... Hoʻomaʻa ʻia ka ʻono bolognese ma kahi o 4 mau hola. No kā mākou pā, lawa ia i ka ʻai no 2 mau hola.
E uhi i ka ipu me ka mea ʻono, e waiho ana i kahi āpau, kau i kahi ahi liʻiliʻi. E hoʻoulu i ka meaʻai i kēlā me kēia 20 mau minuke.
Wehe i ka mea kuke i hoʻopau ʻia mai ke kapuahi, hoʻopau loa i ka uhi, kau i loko. Ua lawa 40 mau minuke.
Spaghetti kuke... E ninini ma kahi o hoʻokahi a me ka hapa liters o ka wai i loko o ka ipu hao nui, kau i ke kapuahi. Ma hope o ka baila wai, e hoʻomoʻi i kahi paʻakai a me ka aila ʻoliva i ka pā.
Hoʻomo i ka spaghetti i loko o ka wai paila, e paʻa ana i kahi peʻahi. Hoʻomoʻa ʻia ka pasta no 10 mau minuke. E hoʻoulu i ka hoʻomaka o ka kuke ʻana.
E hoʻopau i ka spaghetti i kahi colander. Mai holoi. Ke pau ka wai i ka wai, kāwili i ka spaghetti me ka mea hoʻomākaukau ʻia.
Hoʻopiha ʻo Taco... Hoʻopiha i nā pōpō me ka hoʻopihapiha i hoʻomākaukau mua ʻia. ʻO nā punetēpu ʻelua o ka hoʻopiha e lawa no hoʻokahi keke.
E hoʻokomo i nā kalo i hoʻopau ʻia i loko o ka pepa bakena a waiho i ka umu no 5 mau minuke. Mahana - 120 kekelē. Mākaukau ke pā.

ʻO ka kuke ʻana i kahi pā e like me kēia papa kuhikuhi e lawe i ka manawa he nui. Akā, pono ka hopena. I mea e maʻalahi ai kāu papa hana kuke, e nānā i kekahi mau ʻōlelo aʻoaʻo.

Nā ʻōlelo kōkua kōkua

E lilo ka mea ʻono i mea ʻono inā kū i loko o ka pahu hau no hoʻokahi lā. Hiki iā ʻoe ke mālama iā ia ma kahi o 3 mau lā. Hoʻonui ka manawa o ka pahu hau i 3 mau mahina.
Ke hoʻomākaukau nei i ka meaʻai, ninini i ka waiū ma mua, a laila hoʻohui i ka waina. E hāʻawi kēia i ka mea ʻono i kahi ʻono momona.
Hoʻomoʻa i nā pōpō palaoa mai ka palaoa maikaʻi. ʻO ka hopena, ʻaʻole lākou e lilo i ka momona a palupalu.
E kāpīpī me ka tī ma mua o ka hoʻomoʻa ʻana i ka umu. E lilo ka ipu i mea nani a ʻala hoʻi.

ʻOiaʻiʻo, hiki i ka poʻe e kipa pinepine iā Mekiko ke ʻoliʻoli i kahi pā i hoʻomākaukau ʻia e nā mea hana lima maoli. Inā ʻaʻole ʻoe kekahi o lākou, e hana i nā kakaka ma ka home. Hana kēia i kahi mea hoʻopuka maikaʻi loa me kahi paʻi o ka meaʻai Mekiko. Laki maikaʻi i ka lumi kuke!

Send