He aha ke ʻano o nā ʻano beet mua? ʻO nā nuances o ka ulu ʻana i waho a me nā ʻano pōkole o nā ʻano
ʻO ka Beetroot kahi mea kanu aʻa i makemake nui ʻia me ka hoʻohana ākea: no ka meaʻai, hānai holoholona, a me ka hana kō. Hoʻoholo kēia mau hiʻohiʻona i ke koho nui ʻana o nā hua ma ka mākeke.
I kēia ʻatikala, hiki iā ʻoe ke aʻo e pili ana i nā ʻano a me nā ʻano o ka hoʻoulu ʻana i nā mea kanu aʻa me kahi wā oʻo pōkole.
He aha ke ʻano o kēia hoʻokaʻawale ʻana i nā moʻomeheu?
Loaʻa i nā moʻomeheu āpau i ka hoʻokaʻawale kūlana: wanaʻao, waena, lohi... ʻO ke kumu nui no ko lākou ʻokoʻa ka lōʻihi o ka mahi ʻana mai ka puka ʻana o nā lūlū i ka hōʻiliʻili o ka hōʻiliʻili mua. Wahi a GOST 57976-2017, ka wehewehe ʻana o ka "ʻano mua" i ke ʻano o ka wā pala o ka mea kanu. Ma ka awelika, he 50-110 mau lā. Kūpale kūpale nā lunamakaʻāinana. Mālama ʻia kēlā ʻano ʻano no kahi manawa pōkole, he mau mahina wale nō.
Nā hiʻohiʻona o ka ulu ʻana i nā mea kanu aʻa me kahi wā oʻo pōkole
ʻO nā hiʻohiʻona o nā ʻano beet mua e kūpono no ka ulu ʻana i nā moku o Lūkia.
Pono ke kahua kanu i kahi wahi lā... Kūpono ka lepo i ka momona e like me ka hiki, i kekahi manawa hiki ke kanu ʻia i ka loam.
ʻO nā mea ma mua nā kukama, kaʻuala, ʻaka. ʻAʻole ia e koi ʻia e lūlū ma hope o nā kāloti a me ke kāpena keʻokeʻo.
ʻAe maikaʻi ke aʻa aʻa i nā snaps anu, akā ʻaʻole makemake ka mahele. E hōʻoia i ka germination kiʻekiʻe, lūlū ʻia nā ʻanoʻano i ka lepo mehana.
Ma kahi palapala... Ma mua o ka lūlū ʻana, hoʻopulu mua ʻia nā ʻanoʻano i ka wai mehana. ʻO kēia kaʻina hana e wikiwiki ai i ke kaʻina hana a ʻae i ka hōʻole kūpono.
Pono kēia mea kanu i ka hoʻoinu mau.... Ma mua o ka hoʻokumu ʻia ʻana o kahi aʻa aʻa, lawe ʻia ka hoʻomoʻo i kēlā me kēia lā ʻelua. Once pala, hoʻokahi manawa i ka pule. No ka loaʻa ʻana o kahi hōʻiliʻili kiʻekiʻe, he mea nui e hoʻokuʻu i ka lepo ma hope o kēlā me kēia wai e hoʻoinu e hoʻonui i nā beets me ka oxygen. Hoʻomaha loa ka hoʻoinu ʻana i ʻekolu mau pule ma mua o ka ʻohi ʻana.
ʻO ka hana ʻana i nā kūlana ʻoi loa e hoʻomaikaʻi i ka ʻono a hoʻonui i ka ola o ka mea kanu. ʻ respondlelo maikaʻi nā mea kanu mua i nā mea hoʻopihaʻai pono. Hoʻohui ʻia ʻo Nitrophoska i kēlā me kēia 14 mau lā. I hoʻokahi pule ma mua o ka ʻohi ʻana, hānai ʻia ka mea kanu me ka sodium nitrate e hoʻomaikaʻi ai i kona ʻono. Hoʻohana ʻia ka lehu lāʻau e pale aku ai i nā mea ʻino.
He aha nā ʻano no ka mahi ʻana ma waho?
Ma mua o ke koho ʻana i kahi hua, pono ʻoe e heluhelu pono i nā ʻano i hōʻike ʻia., e hoʻoholo i nā koho no ka hoʻohana ʻana i ka aʻa aʻa.
Kumuhana i nā lula o ka hoʻoulu ʻana mai 1 mika o ka ʻāina momona, hiki iā ʻoe ke kiʻi mai 5 a 7 kg o nā aʻa aʻa.
ʻAiʻai
Aia he nui nui o nā beets hānai ma ka mākeke, hāʻawi ʻia me ka helu keu o nā pono pono. He hopena maikaʻi ka hua aʻa i ka hoʻonui ʻana i ka waiū i nā bipi, hoʻomaikaʻi i ka maikaʻi o nā keiki.
Mākala semi-kōpaʻa
Hoʻolālā nā beets, keʻokeʻo ka ʻili, a ʻulaʻula ka piko. ʻOhi 90-100 mau lā ma hope o ka germination. ʻO ka lōʻihi o ke ola e hoʻolilo iā ia i wahi i hiki ʻole ke hoʻololi ʻia o ka papaʻai i ka wā e hānai pipi ana.
ʻO ke kūpaʻa kiʻekiʻe i nā maʻi maʻamau. Hoʻonui waiwai me ka puluniu a me nā wikamina. Loaʻa i ke kō, ka protein a me ka momona maoli.
ʻO Centaur Poly
Hoʻohālikelike ʻia e kona liʻiliʻi liʻiliʻi. He lālā ʻoi loa-kakahiaka o nā beets hānai. Hoʻomaka ka hōʻiliʻili ma hope o 60-70 mau lā. ʻO ka hemahema nui ka maʻalahi o kēia ʻano i nā maʻi. a koi aku i ka mālama mau ʻana me nā hoʻomākaukau kūikawā.
ʻAlani ʻĀkau
Ua hoʻonui ʻia kahi hua. Mākaukau e ʻohi ma 100 mau lā. He ʻano maikaʻi kona: ʻo ka ʻōmaʻomaʻo a me ka hua pakiaka ponoʻī e hoʻohana ʻia no ka hānai. ʻO ke ola lōʻihi. He momona ka mea kanu i ka protein, momona a me ka fiber.
Eckendorf
Stern, nui, melemele ʻōlinolino. ʻO ka mea kanu he paukūʻolokaʻa ia i ke ʻano, me ka ʻole o ka ramification ʻaoʻao. Kūpaʻa nā beets i ka pua, ʻaʻole koi i ka lepo.
ʻLelo aʻoaʻo... Ke ulu nei i kahi aʻa aʻa ma lalo o kahi uhi kiʻiʻoniʻoni, hoʻonui nui ka hua.
Nā Canteens
Nānā he ʻono maikaʻi loa, hoʻonui ʻia me nā wikamina pono, he mau pono hoʻōla no ka anemia.
ʻO Detroit
Hoʻohālikelike ʻia ia e ka nui nui, ke ʻano o ka pōʻai, ke ʻano momona o ke kala. Ripens ma waena o 3 mau mahina ma hope o ka hōʻike ʻana o nā lau mua. Inā mālama ʻia nā ʻano mālama, mālama ia i kāna hōʻike no kekahi mau mahina.
ʻAigupita
Kaukaʻi ʻia i ka ʻāina, mai ka 80 a 110 ka nui o ka manawa o ka oʻo. ʻAʻole pono ka mālama pono, unpretentious i kahi o ka ulu, hāʻawi ʻia me kahi ʻono ʻoluʻolu ʻoluʻolu. ʻEleʻele ʻulaʻula ka hua i ka kala.
Boltardi
ʻAno ʻohi-kakahiaka, pala loa - 75 mau lā... ʻO kahi mea kanu o ka nui kuʻina, ʻeleʻele i momona ke kala. Tolerates i ka hoʻouka kaua ʻana o nā mea make. Ka maikaʻi maikaʻi ʻole - ʻaʻole pili i ka mālama wā lōʻihi.
Ma kahi palapala... Kūpono kēia ʻano no ka ulu ʻana ma ke kikowaena o Rūsia.
Mulatto
ʻAno papa ʻaina anuanu. Hoʻonui waiwai ʻia me nā huaora, akā ke koi nei i ka mālama maʻamau ʻana mai nā mea kolo. ʻO ka manawa o ka hoʻokumu piha ʻana o ka hua pakiaka he 70-90 mau lā.
No ka ʻike... He hopena maikaʻi ka hānai manawa ʻana i ka nui o ka aʻa aʻa.
Kōpaʻa
ʻO kahi ʻano liʻiliʻi o ka beet mua. Loaʻa i ka lau aʻa kahi hua sucrose kiʻekiʻe... Lawe ʻia ka mahi ʻana ma kahi pālākiō ʻoihana e loaʻa ai ke kō, a hoʻohana ʻia nā ʻōpala hana e hānai holoholona a me kahi mea hoʻomomona maoli no nā mahi mahiʻai.
Bohemia
Hoʻomaka ka mataturation ma ka lā 100th. Loaʻa iā ia kahi kiʻekiʻe o ka sukosa. ʻO ka picky e pili ana i ka hoʻoinu wai, me ka lawa ʻole o ka wai, e iho ke kō i lalo. ʻAʻole picky e pili ana i kahi o ka ulu.
ʻO Crystal
I nā kūlana anilā, ʻoiai me nā loli ʻoi loa o ka mahana, pala i 60-80 mau lā. Mālama pono... I ka hui pū ʻana me ka ʻike sukrosa kiʻekiʻe, hoʻonui ʻia ia me ka starch.
Florita
Mālama piha i 3 mau mahina. Kumuhana i nā lula pae ʻāina a pau, ʻaʻole ia i maʻi. Kūpaʻa i nā hoʻololi koke o ke aniau. No ka loaʻa ʻana o kahi hōʻiliʻili maikaʻi, pono pono e mālama pinepine i nā mea make.
Nā ʻano maikaʻi loa
- ʻO ka beck Eckendorf i manaʻo ʻia he ʻai maikaʻi loa no ka mahiʻai.... Loaʻa nā huaora he nui, hāʻawi ʻia ka hua me ka hoʻonui ʻia o ka hana (a i 150 mau tona i ka hectare). Hiki i nā hiʻohiʻona o ke kanaka ke kaupaona a 1 kg.
- ʻO kekahi ʻano ʻano beetroot i waena o nā māla a me nā kamaʻāina kau wela - Mulatka... ʻO ka ʻono kupaianaha i hoʻolilo iā ia i "malihini hoʻokipa" ma kēlā me kēia pākaukau. No ka ʻai ʻana, hiki iā ʻoe ke hoʻohana ʻaʻole wale i ka aʻa aʻa, akā ʻo nā kiʻekiʻe hoʻi. ʻO ka hoʻohui ʻana o nā ʻōmaʻomaʻo ʻōpio i ka hoʻomākaukau ʻana o nā salakeke, nā pai a me nā mea hana culinary ʻē aʻe kahi kūleʻa nui.
- ʻO ka lunamakaʻāinana koi o ka beet kō ka ʻano Bohemian... ʻO ka hui pū o ke kaupaona kiʻekiʻe (a i 2 kg) a me ke kiʻekiʻe o ke kō (a hiki i 19%), a me ke ola lōʻihi e pono ai no ka mahiʻai.
No ke koho ʻana i kahi lunamakaʻāinana kūpono i kahi moʻomeheu i hāʻawi ʻia, he mea nui e aʻo i kāna ʻano nui a hoʻohālikelike iā lākou me nā hiʻohiʻona anilā o kekahi wahi. Kumuhana i nā lula āpau o ka ʻenehana mahiʻai, ʻaʻole paʻakikī ka ulu ʻana i kēia aʻa aʻa a hiki i kahi kamaʻāina kauwela.