Pehea e kuke ai i nā pīni ʻōmaʻomaʻo maloʻo
Hoʻohana ʻia nā pīni ʻōmaʻomaʻo ma ke ʻano he ʻaoʻao ʻaoʻao a ma ke ʻano he kīʻaha kūʻokoʻa. Kūlike maikaʻi nā pīni i hoʻopau ʻia me kaʻiʻo, nā moa a me nā iʻa. Ma 20 mau minuke, hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i kahi papa ʻaina momona a puʻuwai ma ka home.
ʻO ka papa kuhikuhi maʻamau no kahi ipu ʻaoʻao
ʻO nā pīni ʻōmaʻomaʻo i hoʻomoʻa ʻia kekahi o nā kīʻaha ʻaoʻao maʻalahi loa no ka saladi a me ka sup. ʻAʻohe ona momona a loaʻa nā waiwai kūpono no ka digestion.
- pīni ʻōmaʻomaʻo 400 g
- kālika 2 niho.
- ʻoliva aila 3 tbsp l.
- ka pepaʻeleʻele honua 2 g
- paʻakai ½ tbsp l.
Kalepona: 37kcal
Proteins: 2.6 g
Momona: 0,1 g
Nā Kāpelu: 5.9 g
E ninini i ka wai i loko o ka ipu enamel ākea a kau ma ke kapuahi.
ʻOiai e paila ana ka wai, lawe i nā pīni paʻa, hoʻololi i kahi colander, ninini me ka wai paila a hoʻokahe i ka wai.
Inā nui ka nui o nā hua, ʻokiʻoki i mau ʻāpana liʻiliʻi.
ʻO ka wai paʻakai paʻakai, e hoʻohui i ka mea nui a hoʻolapalapa no 5 mau minuke. A laila e hoʻohemo i nā pahu mai ka wai a kāwili i ka wela waena no 3 mau minuke.
Hoʻohui i kālika, ʻokiʻoki ʻia me kahi kaomi, pepa a me ka aila.
Uhi i ka hoʻonani i hoʻopau ʻia a waiho e ʻū no 5 mau minuke.
ʻO ka maikaʻi o ka papa kuʻuna ka mea e koi ʻole ʻia ai kahi defrosting. Mahalo i ka wai paʻakai, e mālama ʻia nā wikamina a me nā meaola āpau i nā polina.
Ke kuke ʻana i ka pā me ka hua manu
ʻO nā pīni kuke me nā hua he momona loa. Aia i loko o ka hanana ka nui kūpono o ka protein no kahi ʻaina kakahiaka piha.
Nā Pono:
- nā pīni ʻōmaʻomaʻo - 500 g;
- hua moa - 2 pcs.;
- ʻakaʻakai - 1 pc.;
- ʻaila mea kanu - ½ tsp;
- ka paʻakai, ka pepa - e ʻono.
Pehea e kuke ai:
- E holoi i nā pīni me ka wai a ʻokiʻoki i mau ʻāpana. ʻO ka liʻiliʻi o ka nui, ʻo ka wikiwiki o ka ipu e kuke. Peel i ka ʻaka a ʻokiʻoki iā ia no ka palai ʻana.
- E hoʻomākaukau i kahi pā palai no ka ʻōpala ʻana: kau i ke ahi, hamo me ka aila.
- Fry i nā ʻakaʻakai a hiki i ke gula oʻalani, kau i nā hua a uhi i ka wai i uhi ʻole ka wai iā lākou.
- Hoʻohui i ka paʻakai, ka pepa lepo a hoʻowali.
- Kukui no 20 mau minuke, e hoʻoulu nei i kekahi manawa. A laila ninini i nā hua i kuʻi ʻia a kuke no 10 mau minuke i kahi ahi liʻiliʻi.
Ua hoʻopau ʻia ka wai i ka manawa e hoʻohui ʻia nā hua. Inā paʻakikī ka pī, hoʻokomo i kahi wai a kuke a palupalu. I ʻole e hoʻolapalapa ke kīʻaha i kahi puʻupuʻu a paʻa mau nā ʻōpala, hoʻokahe i ka nui o ka wai, a kau i ka pā i ka wela liʻiliʻi.
Pehea e kuke ai i nā pīni ʻōmaʻomaʻo i ka umu
No ka kuke ʻana i ka umu, hoʻohana ʻia nā pīni ʻōmaʻomaʻo maloʻo, kahi e koi ʻole ai i ka hana hou. I loko o nā ʻeke i pūʻolo mua ʻia mai ka hale kūʻai mai nā hua ʻai i ihi ʻia a i wae ʻia.
Nā Pono:
- nā pīni ʻōmaʻomaʻo - 1 kg;
- wai - 2 l;
- pata - 70 g;
- palaoa - 50 g;
- waiū - 1 l;
- tī paakiki - 100 g;
- paʻakai - 1 tbsp. l.;
- lemon zest - 1 tbsp l.
Hoʻomākaukau:
- E ninini i ka wai i loko o ka ipu hao a hoʻokomo i ke ahi. Ke paila ia, hoʻāla i ka paʻakai a pākuʻi i nā hua. Ma hope o 5 mau minuke, hoʻokahe i ka wai a kau i nā hua moa i hoʻolapalapa ʻia ma kahi ipu bakena i hamo ʻia (20 g).
- Preheat umu i 200 ° C.
- Hoʻopalupalu i ka waiūpaʻa i loko o kahi kōpena, e hoʻomoʻi i ka palaoa a kāwili. A laila hoʻohui i ka waiū, zest a me ka waiū grated. Ke mānoanoa iki ka wai, kāwili me nā pī a kau i ka umu.
- Mākaukau ka ipu ma 15 mau minuke.
Hoʻomākaukau wikiō
Inā ʻaʻohe lemon zest, e hoʻololi ʻia e ka wai lemon i ka nui like. E lawelawe, kau i kahi lawelawe o ka pā ma kēlā me kēia pā, kāpīpī i ka palaoa i luna a pīpī i ka wai lemon.
Pāʻina Multicooker
Ua like ka papaʻai me ka pīni pīni, akā kōkua ia e hōʻemi i ka manawa o ke komo pololei ʻana i ka lumi kuke i nā manawa he nui.
Nā Pono:
- nā pīni ʻōmaʻomaʻo - 400 g;
- kāloti - 2 pcs.;
- ʻakaʻakai - 1 pc.;
- kāpili kōmato - 2 tbsp l.;
- kaʻaila mea kanu - 2 tbsp. l.;
- lau bay - 1 pc.;
- coriander - ½ tsp;
- paʻakai - 1 tsp.
Hoʻomākaukau:
- E ʻokiʻoki i nā pīni i mau ʻāpana, ʻokiʻoki i nā kāloti ma kahi grater coarse, a ʻokiʻoki liʻiliʻi i nā ʻaka.
- Hoʻohui i nā mea pono āpau i loko o kahi pola koe wale no ka paʻi kōmato.
- Simmer no 30 mau minuke. Hoʻohui i ka paʻi kōmato 10 mau minuke ma mua o ka palupalu a hoʻowali.
ʻO Multicooker kahi koho papaʻai e kūpono i nā poʻe i ka papaʻai a makemake e lilo i ka paona. No nā mea aloha i ka papa ʻaina me ka momona, hiki iā ʻoe ke kālua i nā ʻaka a me nā kāloti ma mua o ka hoʻohui ʻana i ke ʻano ʻo "Fry" a i ʻole "Bake".
Nā ʻōlelo aʻoaʻo pono
ʻO ke ola o nā pīni ʻōmaʻomaʻo maloʻo he 6 mau mahina. Ke hoʻopau ʻia ma hope o kēia manawa, lilo ka huahana i kāna waiwai pono a e hopena i ka hopena ʻē aʻe.
- Loaʻa i nā pīni ʻōmaʻomaʻo ka nui o nā wikamina a me nā mea e loaʻa ai ka hopena maikaʻi i ka ʻōnaehana hopohopo a me ka digestive o ke kanaka.
- Mai hoʻohana ia mea i ka nui palena ʻole, keu hoʻi no ka poʻe ʻelemākule a me ka poʻe i ʻeha i nā maʻi gastrointestinal (gastritis, ulcer).
- I ka wā o ka kuke ʻana, pono ʻoe e hoʻokahe i ka wai mua ma hope o ka ʻai ʻana, ʻaʻole nā pi e hoʻoulu i ka hana kō.
He kū hoʻokahi nā pīni ʻōmaʻomaʻo - mālama lākou i nā meaola ʻoi aku ka nui ma mua o nā mea hou. Hoʻohui ʻia, kūʻokoʻa nā kīpoki mai nā toxins a me nā uahi mai ke kaiapuni. ʻO kahi huahana calorie haʻahaʻa a me ka dietetic kahi maʻalahi e hoʻomākaukau i nā kīʻaha ʻaoʻao, nā salakeke a me nā kīʻaha pāʻina.