ʻO nā kuki a me ka sausage koko - 8 mau papa hana i kēlā me kēia lā
He mea maʻalahi ka biscuit a me ka sausage cocoa e hoʻomākaukau a ʻono loa i kahi mea ʻono momona, ka mea i ʻike ʻia mai ka wā kamaliʻi. Kaulana ka leʻaleʻa i ka wā o ka Soviet, e like me nā nati kaʻi me ka waiū waiū i hoʻolapalapa ʻia. ʻO Dessert kekahi mea hoihoi i nā ʻāina ʻEulopa. I ka Old World, ua kapa ʻia ka mālama he kokoleka salami.
No ka hana ʻana i kahi kuki a me ka maiʻa koko ma ka home e like me ka wā kamaliʻi, pono ʻoe i kahi o nā mea hana maʻalahi, 10-20 mau minuke o ka manawa manuahi no ka kuke ʻana a me 2-3 mau hola no ka hōʻoluʻolu ʻana i ka mea ʻono ma ka pahu hau.
Ua hoʻomākaukau wau i kekahi mau papa hana no ka hana ʻana i nā sausage confectionery, me nā kuʻuna me kahi mele kuʻina a me nā laulā o nā huahana a me nā mea hou me nā hua hoʻohui wiwo ʻole e lawe i nā memo o ke kumu i ka laulā ʻono i hoʻokumu ʻia no nā makahiki.
Nā kōkua kōkua ma mua o ka kuke ʻana
- Mai kāʻawe ʻia i ke ʻano oblong-elongated o ka koko a me nā kuki kuki. Hiki ke lawelawe ʻia ka mālama ma ke ʻano o nā kinipōpō, nā ʻone, nā hōkū a me nā kiʻi ʻē aʻe. E hoʻohana i nā moʻo kūikawā e like me ka makemake.
- Ke kāwili ʻia, hoʻololi maʻalahi ʻia ke kiʻi paʻi me ka foil a i ʻole kahi ʻeke polyethylene maʻamau.
- Hoʻololi i ka ʻono o ka sausage me ka hoʻohana ʻana i nā mea hoʻohui hou: nā hua candied, nā hua waina, nā walnuts a i ʻole nā nutmegs, nā biscuits me ka ʻono o ka waiū i hoʻomoʻa ʻia, nā strawberry, ke kō.
- ʻAʻole makemake i ka koko? Hoʻololi me ka waiū i hoʻoheheʻe ʻia a i ʻole kokoleka pouli.
Sausage kuki - kahi papa hana e like me ka wā kamaliʻi
No nā sausage koko maikaʻi, e lawe i nā kuki momona - ka waiū, hoʻomoʻa ʻia a i ʻole vanilla.
- ka waiū 4 tbsp l.
- 200 bata
- koko ka pauka 3 tbsp. l.
- biscuits 250 g
- kō kō 250 g
- hua moa 1 pc
Kalepona: 461kcal
Proteins: 8.9 g
Momona: 23.5 g
Nā Kāpelu: 49.1 g
Hoʻokomo wau i nā kuki i loko o kahi ipu hohonu. E wili me kahi mea kipi a hui paha. ʻAʻole wau e haki nui i hiki ai i nā mea nui ke ʻike i ka sausage i hoʻopau ʻia.
I kahi ipu ʻokoʻa, kāwili wau i ke kumu momona o ke kō a me ka koko. Hoʻohui wau i nā mea hana i ka waiūpala i hoʻoheheʻe ʻia. Kuhi ma kahi ahi liʻiliʻi a hiki i ka wā e pau loa ai. Hui wau a laumania. Hoʻopio wau i ke kapuahi a hemo i ka pā mai ka wela. E waiho i ka hui kokoleka e hoʻalili no 10 mau minuke.
Pākuʻi i ka hua me ka whisk. E ninini wau i ka aniani anuanu a kāwili.
E ninini wau i ka koko me ka waiūpaʻa a me ka hua manu ma luna o ke ake paapaʻa. Hoʻonā mālie.
Hana wau i nā sausage maʻemaʻe ma ka papa lumi kuke. Hoʻopili wau iā ia i ka kiʻi ʻoniʻoni. Hoʻouna wau iā ia i ka pahu hau no 3-4 mau hola.
Ma mua o ka lawelawe ʻana i nā sausage e like me ka papa ʻaina, e like me ka wā kamaliʻi, hāʻawi wau i ka mea ʻono i kahi mea thaw ma ka papa. Keu a ka 'ono!
Sausage momona - kahi papa hana kuʻuna
Nā Pono:
- Kuki - 500 g,
- Kōpaʻa - 4 punetēpu
- ʻO Cocoa - 3 puna nui,
- Pata - 200 g,
- Milk - hapalua puna
- Nati - 50 g
- Nā huaʻai i hoʻomaʻamaʻa ʻia - 50 g
- ʻO Vanillin e ʻono.
Hoʻomākaukau:
- Ke hoʻohana nei i kahi kāwili, wili wau i kekahi o nā kuki i mau ʻūlū. ʻO ke koena haki wau me koʻu mau lima i nā ʻāpana nui. E ninini wau iā ia i hoʻokahi pā.
- ʻOhi maikaʻi i nā hua candied a me nā hua, e hoʻohui i ke ake.
- Hoʻohui wau i ka koko me ke kō i kahi kōʻu liʻiliʻi. Hoʻopili a hiki i ka laumā me kaʻole o nā lumps. I ka hopena o ka hoʻonāukiuki, e hoʻohui i ka vanillin.
- E ʻokiʻoki i ka waiūpaʻa i hoʻoheheʻe ʻia i loko o nā pahu liʻiliʻi e hoʻonā wikiwiki ai. Hoʻololi i kahi kumu kokoleka.
- Kau wau i ka ipuhao ma ke kapuahi. Hoʻonohonoho wau i ka mahana wela i ka palena iki. Hoʻomaʻamaʻa wau i ka hui, ke kali nei no ka kō melemele e pau loa a heheʻe ka waiūpaka. Lawe wau iā ia mai ke kapuahi. E hōʻoluʻolu ia no 5-10 mau minuke.
- E ninini wau i ke kumu kokoleka i ka hoʻohuihui candied-nut. Hoʻonāukiuki au.
- Hoʻolālā wau i ka sausage ma ka pepa bakena. No ka lōʻihi o ka waiho ʻana, wahī i ka sausage i ka wahī wahī.
- Hoʻouna wau iā ia i ka pahu hau no 2-3 mau hola.
Hana ʻia!
Sausage kokoleka mai nā kuki me ka waiū waiū
ʻAʻole hoʻohana ʻia ke kō i ka meaʻai. E hoʻonui ka waiū paʻa i ka ʻono kūpono i ka sausage.
Nā Pono:
- Nā kuki pōkole - 600 g,
- Ka waiū waiū - 400 g,
- ʻO Cocoa - 7 puna nui,
- Pata - 200 g.
Hoʻomākaukau:
- Ke wāwahi nei wau i nā kuki. Ke wili nei wau iā ia me kahi ʻāpana, e waiho ana i nā mea nui.
- Hoʻokomo wau i 7 punetēpu o ka koko i loko o ka waiūpala i hoʻoheheʻe ʻia. Ke ninini nei wau i kahi kini o ka waiū koli piha.
- Hoʻouna wau i ka hopena kokoleka-waiū huikau i ke ake kua. E hoʻopili pono a lohi.
- Hoʻopili wau i nā sausages ma ka papa kīhini. Hoʻopili wau i ka mea ʻono i ka pepa ʻoni a i ʻole kiʻi paʻi. Hoʻouna wau iā ia i ka pahu hau no kekahi mau hola.
Hoʻomākaukau wikiō
Ua ʻokiʻoki au i ka sausage kokoleka mai nā kuki me ka waiū kope i loko o nā huna kini. E lawelawe me ke kī a i ʻole kope.
Pehea e kuke ai i ka sausage me nā walnuts
Nā Pono:
- Nā kuki kō - 250 g,
- Pata - 125 g
- Kokoleka ʻawaʻawa - 100 g,
- Walnuts - 150 g,
- Ka waiū waiū - 400 g,
- Koko - 2 puna nui.
Hoʻomākaukau:
- Walnuts ʻiliʻili. ʻEleʻele lahilahi i loko o kahi kōkena ma kahi o ka wela wela. Lawe wau iā ia mai ke kapuahi.
- Kānana wau i ka koko ma o kahi sieve e hemo ai nā puʻupuʻu.
- I loko o ka ipu hao, hoʻoheheʻe wau i nā ʻāpana o ka kokoleka pouli. Pākuʻi wau i ka waiūpala i hoʻoheheʻe ʻia i ka nui kokoleka. No kahi ʻono momona hoʻonui wau i 2 puna nui o ka koko. Hui pono. Ma hope o ka pau ʻana o ka kokoleka, e hoʻomoʻi i ka waiū waiū.
ʻLelo aʻoaʻo kōkua. Mai lawe i ka kokoleka momona i kahi baila.
- E hoʻopili pono a hemo mai ka wela. Waiho au e ʻoluʻolu i ka lumi kuke.
- Ke wili nei wau i nā kuki kō i loko o ka mea kāwili a hoʻohana paha i kahi ʻōpelu kahiko maikaʻi. Mai wili i nā pāhuʻu āpau i loko o nā hunahuna liʻiliʻi. E waiho i ka sausage i nā ʻāpana kuki waena kaulike.
- E ʻoki mālie i ka wōnati i kālua ʻia me kahi pahi ʻoi. Hoʻohuihui ʻia nā biscuits me nā nati.
- Pākuʻi wau i ka nui kokoleka, mānoanoa i ke kūlike ʻole. Hui pono.
- Hana wau i nā sausage oblong. Hoʻokomo wau i nā huahana culinary i hoʻomākaukau ʻia i loko o ka pahu hau. Ma hope o 3-4 mau hola lawe wau i ka mea ʻono mai ka pahu hau.
- Ua ʻoki au i nā sausage i nā ʻāpana (i mau ʻāpana puni) a lawelawe me ka tī wela.
ʻAi i kou olakino!
Pehea e hana ai i kahi kuki kuki manuahi
ʻO kahi ala kūpono ʻole e hana ai i nā sausages confectionery mai nā kuki ʻole koko. Hāʻawi ke kope kope ʻono momona a me ka waiū kope i ka meaʻono i kahi meaʻono.
Nā Pono:
- Nā Kuki - 400 g,
- ʻO ka wai momona momona - 400 g,
- Ka waiū waiū - 400 g,
- Pata - 200 g.
Hoʻomākaukau:
- Hoʻokomo wau i ke kope a me ka waiū i loko o kahi pola nui a hohonu. Hoʻonoho wau iā ia ma ke ahi lohi. Hoʻoulu mau wau a hoʻoheheʻe i nā mea hana. Loaʻa iaʻu kahi momona momona momona o ke kala caramel māmā. Lawe wau mai ka mea puhi, kau i ke anuanu.
- Kuki huikau. E hoʻohana i ka mea kāwili e wili wikiwiki ai. Hoʻokomo wau i ka pā i loko o kahi ʻeke a ʻolokaʻa aku me kahi kui lola. E wāwahi i kekahi o nā kuki me kou mau lima i nā ʻāpana waena.
- Hoʻololi i ka momona momona-momona i ka hui maloʻo. E hoʻopili pono me kahi puna, e huli mālie i loko o kahi gruel homogen a palupalu.
- Kau wau ia ma ka papa. E hāʻawi mālie i ka nui humuhumu i kahi ʻano sausage oblong. Uhi wau iā ia me ke kiʻi ʻoniʻoni, e huki ana i nā kihi e hana i kahi "candy" nui. Hoʻouna wau iā ia i ka pahu hau no 5-6 mau hola a i ka pahu hau no ka pō.
Kaʻai me nā hua puaʻa a me nā nati
Nā Pono:
- ʻO Cocoa - 2 puna nui,
- Pata - 200 g,
- Sugar - 1 puna nui
- Ka waiū o ka bipi - 100 ml,
- Nā Kuki - 400 g,
- Mākala, walnuts, pauka kō - e ʻono.
Hoʻomākaukau:
Mai hoʻonui nui. Hōʻalo i ka pala ʻana i nā kuki kō ono. Pono e komo ka mea ʻono i kahi liʻiliʻi o nā ʻāpana liʻiliʻi o ka confectionery.
- Ke wili nei wau i kekahi o nā kuki me kahi ʻānai a ʻōwili paha iā lākou me kahi kui lola.
- Ke ʻoki ʻana i nā nati ma ka papa kuke. E ninini wau iā ia ma luna o ke akepaʻa, hoʻopili i ke kō. E hoʻoulu a hoʻokaʻawale i ka hui maloʻo.
- E hoʻoheheʻe i ka waiūpaʻa i kahi kō.
- Ninini waiū au. E hoʻolapalapa i ka waihona meaʻai momona. Pākuʻi wau i ka hui maloʻo a kāwili pono.
- Pākuʻi au i nā hua hua waina ma ka hopena. Lawe wau i ka pā mai ke kapuahi, e hoʻalili ka nui a hoʻomohu i ka confectionery.
- Hoʻokomo wau i ke kiʻi ʻoniʻoni ma ka papa lumi kuke a hana i kahi sausage oblong. Hoʻopili wau iā ia, hoʻopaʻa paʻa iā ia i nā kihi.
- I mea e pale aku ai i ka sausage koko mai kahi pālahalaha, wahī me kahi moena hana sushi.
- Hoʻouna wau iā ia i ka pahu hau no 4-6 mau hola.
- Paʻi wau i ka mea ʻono i loaʻa. Kau wau ia ma luna o ka pā, kāpīpī iā ia me ka pauka kō ma luna.
Hoʻomaʻa wikiō
ʻO ka sausage kokoleka "Bounty" me nā flake niu
Nā Pono:
- Nā kuki niu - 350 g,
- Sugar - 5 puna nui
- Wai - 100 ml,
- Pākuʻi koko - 2 punetēpu
- Cognac - 1 teaspoon
- Nā niu niu - 80 g,
- Pauka kō - 80 g,
- Pata - 80 g.
Hoʻomākaukau:
- ʻOkiʻoki au i kekahi o nā kuki niu me ka palaʻai, ʻo ka mea ʻāpau e wāwahi wau i nā ʻāpana waena. Hoʻokomo wau i ka mea ʻono.
- Ke ninini nei wau i ka wai a me ka brandy i loko o kahi kōpana ʻokoʻa. Hoʻohui au i ka pauka koko a me ke kō kō. Huli wau i ke kapuahi ma luna o ka wela mehana. E hoʻoulu a lawe i ka hui i kahi kō. ʻO nā pahuhopu nui ka hoʻopau loa ʻana o ke kō a me ka loaʻa ʻana o kahi nui like.
- Lawe wau i ka ipuhao mai ke kapuahi. Waiho au e ʻoluʻolu i ka lumi kuke, ʻaʻole wau i hahao iā ia i loko o ka pahu hau.
- Ke hoʻomākaukau nei wau i kahi kirima keʻokeʻo lahilahi a ʻono hoʻi. Hoʻohui wau i nā palaoa niu, kō kōpaʻa a palupalu a hoʻoheheʻe ʻia ka waiūpaka.
- Hoʻolahalaha wau i ka nui kokoleka ma ka pepa kuke kuke. E hoʻohui i ka kirima keʻokeʻo ma luna. Hoʻopuni wau i ka lāʻau i loko o kahi ʻōwili. Uhi wau iā ia me ke kiʻi ʻoniʻoni.
- Hoʻouna wau i ka sausage e hōʻalili no 60-90 mau minuke i ka pahu hau.
Pehea e hana ai i kahi sausage momona me ka waiū ʻole
ʻO ka papa hana maʻamau ʻole no ka hana ʻana i nā sausages ʻono a me ke kumu me ka ʻole o ka waiū ma ka home. ʻO ka hui wiwo ʻole o ke kokolekaʻeleʻele, ka momona a me ... nā kāloti hou e hoʻohana ʻia, e hāʻawi ana i ka mea ʻono i kahi ʻono ʻokoʻa a me ke kala ʻulaʻula.
Nā Pono:
- Kāloti - 250 g
- Apple - 1 ka nui waena,
- Koʻo kō - 5 punetēpu
- Pata - 120 g,
- Nā Kuki "Iubile" - 200 g,
- Piʻi - 25 g
- ʻAmona - 50 g
- Ka waiū waiū - 3 puna nui,
- Kineamona - he hapaha tī
- Ginger (maloʻo) - he hapaha tī
- Vanillin - 2 g
- Pālima, 33% momona - 3 punetēpu,
- Kokoleka ʻawaʻawa - 100 g.
Hoʻomākaukau:
- Holoi a hoʻomaʻemaʻe pono wau i nā kāloti hou. Hoʻomaʻu wau me ka hapa liʻiliʻi loa. Hoʻololi wau i kahi kōpena, hoʻohui i ke kō a me ka waiūpala (ʻoi aʻe ma mua o ka hapalua). ʻO ke kupapaʻu ma luna o ka wela haʻahaʻa no 15-20 mau minuke.
- Peel i ka ʻāpala, wili iā ia i ka grater. Holo wau i nā kāloti, hui pono. Kahu no kahi minuke 5-10 hou aʻe.
- E wili i hoʻokahi haneli mau kika o nā kuki i loko o ka blender i kahi moku crumbly māmā. ʻO ke koena o ka ruble nui pū me nā nati.
- Lawe wau i ka hui kāloti-ʻāpala mai ke kapuahi. Hoʻohui wau i ke koena o ka waiūpaka. Hoʻonāukiuki au. ʻO ka mea mua, hoʻolaha wau i nā hunahuna o ka confectionery, a laila kau wau i ka hui ʻana o nā ʻāpana nui (me nā nati). Hoʻopilikia hou wau.
- Hana mālie wau i kahi sausage ma ka pepa pepa. Hoʻopili wau iā ia i ka pepa i ʻole ia e nāwaliwali. Hoʻololi i kahi pā ākea a e hoʻomaʻalili i nā hola he 6-7.
- Hoʻokahi hola ma mua o ka pau ʻana o ke anuanu, hoʻomaka wau e hoʻomākaukau i ka ʻaila kokoleka. E ninini wau i ka kirimalu i loko o kahi kōpena liʻiliʻi. Hoʻowela wau iā ia, ʻaʻole naʻe e hoʻolapalapa. Hoʻokomo wau i ke kokoleka ʻawaʻawa i mau ʻāpana. Hoʻohuli wau i ke ahi. E hoʻoulu mau, e kali ana no ka mea pouli e hoʻopau loa i ka nui o nā kukui.
- Lawe wau ia mai ke ahi. E waiho e hōʻalili i ka mahana o ka lumi.
- E ninini i ka hau i ke kuʻina kuki ma ke kaulike. Hoʻokomo wau iā ia i loko o ka pahu hau no 5-6 mau hola me ka wahī ʻole ʻana iā ia i ka plastic.
Mākaukau kahi mea ʻono mea ʻokoʻa!
Ehia mau calories i loko o kahi kīʻaha kuki
ʻO ka waiūpaka, kō, kōpaʻa, waiū kope i huahana e hoʻonui i ka waiwai ikehu o kahi mālama. Sausage kokoleka, kaukaʻi ʻia i ka meaʻai a me nā mea hoʻohui
ka nui o ka calorie o 410-480 kcal no 100 g huahana
... He helu kiʻekiʻe kēia.
ʻO ka lahilahi a me ka hoʻoheheʻe ʻana i ka waha, loaʻa ka momona i ka nui o ka momona (20-23 g) a me ka nui o nā mea momona (45-50 g) no 100 g. ʻOi aku ka maikaʻi ʻaʻole e hoʻohana nui i ka mea ʻono.