Pehea e kuke ai i nā pancakes ma ka waiū i hoʻomoʻa ʻia

Mai kēlā me kēia manawa, makemake kēlā me kēia wahine wahine e kuke i nā pancake. Akā pehea inā ʻaʻohe waiū ma ka home? ʻO nā meaʻai no ka pancakes makemake i ka waiū i hoʻomoʻa ʻia e hoʻopakele e hoʻopakele, kahi e loaʻa ai kahi kumu wai maikaʻi.

ʻO ka ʻike calorie

ʻO pancakes lahilahi i ka waiū i hoʻomoʻa ʻia

• hua moa 1 pc
• ka waiū bakena hū ʻo 1% 1 aniani
• palaoa palaoa 5 tbsp. l.
• kō 50 g
• soma ½ tsp.
• kaʻaila mea kanu 1.5 tbsp. l.
• paʻakai ½ tsp.
• wai 50 ml
• pata 30 g

Kalepona: 221 kcal

Proteins: 8.2 g

Momona: 7 g

Nā Kāpelu: 31.1 g

• E wāwahi i kahi hua i loko o kahi pahu hohonu, e hoʻonui i ke kō a me ka paʻakai. E hoʻokuʻi pono i ka hui ʻana me kahi puna, kāwili, a wili paha.

• E hoʻomoʻi i kahi kīʻaha o ka waiū i hoʻomoʻa ʻia, 50 ml o ka wai, ka palaoa a me ka soda i kinai ʻia me ka vīnega. E kuʻi pono i nā ʻike āpau a hiki i ka laumā. ʻO ka mānoanoa o ka palaoa i hoʻopau ʻia e like me ka kirimona momona. E ninini i kaʻaila mea kanu i hope loa a hoʻoulu.

• E kau i ka skillet ma luna o ka wela kūpono. Ke wela pono, kāpī i loko me ka aila mea kanu.

• E ninini koke i ka palaoa me ka ladle a pālahalaha ma lalo o ka pā. Ke hoʻomoʻa ʻia ka pancake ma kekahi ʻaoʻao, e hoʻohuli iā ia i kekahi me kahi spatula lāʻau.

• E kau mālie i ka pancake i hoʻopau ʻia ma kahi pā a aila māmā me ka waiūpaka. Ma hope o kēlā, ninini i ka pūʻulu palaoa hou i loko o ka pā.

ʻO nā pancakes mānoanoa maikaʻi loa i ka waiū i hoʻomoʻa ʻia

Nā Pono:

• palaoa - 50 g;
• ka waiū i hoʻomoʻa ʻia - 100 ml;
• ka palaoa kulina - 30 g;
• hua manu - 1 pc.;
• hoʻomoʻa palaoa - 1 tsp;
• soda - 1 tsp;
• pata - 20 g;
• kō - 15 g;
• he wahi paakai.

Pehea e kuke ai:

1. I loko o kahi pola hohonu, e hoʻouluulu i ka palaoa, ke kō, ka palaoa hoʻomoʻa, ka paʻakai palaoa a me ka paʻakai.
2. Kuʻi i ka hua manu a hiki i ka froth a hoʻowali i ka waiū i hoʻomoʻa ʻia.
3. E ninini i ka wai i hopena i loko o ka hui maloʻo. Hoʻohui i ka waiūpala i hoʻoheheʻe ʻia.
4. E hoʻopili i ka palaoa a maʻalahi.
5. E hoʻomehana i kahi pūkana me kahi kulu o ka aila. Fry i nā pancakes.

Hiki ke lawelawe ʻia nā mea hoʻomākaukau mākaukau me ka kirīmi kawa, ka waiū waiū a i ʻole ka jam.

Hoʻomākaukau wikiō

Open pancakes lahilahi me ka wai e hoʻolapalapa ana

Nā Pono:

• ka waiū i hoʻomoʻa hū ʻia - 240 ml;
• hua manu i wae ʻia - 1 pc.;
• kō kō - 30 g;
• palaoa premium - 160 g;
• he wahi kīʻaha kope kuke;
• ka wai i hoʻolapalapa - 100 ml;
• kahi pine o ka paʻakai pōhaku maʻamau;
• sunflower a ʻaila ʻoliva paha - 20 ml.

Hoʻomākaukau:

1. Pākuʻi i nā hua me ka kō a me ka paʻakai. A laila ninini i ka hapalua o ka waiū i hoʻomoʻa ʻia me ka palaoa. E hoʻoulu, e hoʻohui i ka hapalua i koe o ka waiū i hoʻomoʻa ʻia a hoʻōla hou.
2. E hoʻohui i ka soda i ke kīʻaha o ka wai paila, e kāwili a ninini i loko o ka palaoa. ʻO Whisk kahi liʻiliʻi, a laila hoʻohui i ka aila mea kanu a hoʻomaka i ka palai ʻana.
3. E hohola i ka palaoa i kahi papa lahilahi ma luna o ka pā o ka ipu hao a ʻeleʻele ma nā ʻaoʻao ʻelua. E kau pono i ka pancake me nā puka ma ka pā me ke akahele loa.

Puffed pancakes me ka hua ʻole

Nā Pono:

• palaoa palaoa - 330 g;
• waiū bakena hū - 0.25 l.
• ke hoʻomoʻa ʻana i ka palaoa ma ka wēlau o kahi teaspoon;
• 1 ahu. wai minerala kalapona;
• kō kō - 25 g;
• he wahi paakai.

Hoʻomākaukau:

1. E hoʻoulu i ka palaoa me ka waiū i hoʻomoʻa ʻia.
2. E hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka hoʻomoʻa ʻana i ka pauka, ke kō a me ka whisk.
3. E ninini i ka wai minuke mahana o ka lumi i loko o ka palaoa. Kuʻi hou i ka palaoa.
4. I kēia manawa hiki iā ʻoe ke palai.

Inā ʻoe e hāhai i ka meaʻai, ʻaʻole e mānoanoa ka palaoa, akā ʻoi aku ka like me ka kirimalu. I kēia hihia, e palupalu a ʻoluʻolu hoʻi nā pancake. ʻAe ka wai minerala iā ʻoe e hoʻokō i ka lahilahi, no laila ʻaʻole e haki ka pancake i ka wā o ka hili ʻana, ʻoiai me nā kuke ʻike ʻole. Inā paʻakikī ka nui e hoʻolaha ma luna o ka pā, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kahi palaki silikona.

Nā ʻōlelo aʻoaʻo pono

Inā ʻoe e hāhai i nā kānāwai maʻalahi, e lilo nā pancakes ma ka home i mea maikaʻi, keu hoʻi inā e hoʻomaʻamaʻa mua ʻoe iā ʻoe iho me nā mea huna o nā chef ʻike.

1. E hana i ka palaoa me ka ʻole o nā lumps, e hele ma waena o kahi kānana me nā meshes nui.
2. Inā hele a mānoanoa ka palaoa, hiki iā ʻoe ke hoʻoponopono i ke kūlike me ka wai mahana i hoʻolapalapa ʻia.
3. E hoʻohuli i ka mālama ʻana ke maloʻo iki nā kihi.
4. Ke pau ka pancake mua, ʻono koke. E kōkua kēia e ʻike i ka nele o ka paʻakai a me ke kō. Inā pono, e hoʻohui i ka huahana āu e nalo nei.
5. No ke kahaha i ka ʻohana, e hoʻohana i nā hua candied i ʻokiʻoki ʻia, nā hua puaʻa a i ʻole ka nutmeg i ka waihona no ka palaoa.
6. Uhi i ka paʻa o nā pancakes mākaukau me kahi kāwele maʻemaʻe i hanu lākou a noho mehana no ka manawa lōʻihi.

I ka nui o ka Pūnaewele puni honua, hiki iā ʻoe ke ʻike i kahi nui loa o nā meaʻai no pancakes ma ka waiū i hoʻomoʻa ʻia, akā naʻe, ua hōʻiliʻili ʻia ka ʻoi o lākou i kēia ʻatikala. Kuke pancakes a hauʻoli i kou ʻohana me ka ʻono loa!