Pehea e kuke ai i ka adjika no ka hoʻoilo ma ka home

ʻO ka mea ʻala, hoʻāla e hoʻāla ai i ka ʻono he mea nui ia o nā kīʻaha he nui. Hoʻohui ʻia ʻo Adjika i nā kopa, nā meaʻai māmā a, ʻoiaʻiʻo, i kaʻiʻo. Ke hoʻohana nei i nā meaʻai i ka ʻatikala, hiki iā ʻoe ke kuke i ka adjika no ka hoʻoilo ma ka home a ʻoluʻolu i kahi mea ʻono maikaʻi a puni ka makahiki.

Kalepona adzhika

E ʻokoʻa ka helu ʻana i nā Calorie ma muli o nā mea hoʻohui a me kā lākou nui.
ʻO ke koina caloric hiki ke kiʻekiʻe he 120 kcal no 100 mau gram o ka huahana i pau. He haʻahaʻa haʻahaʻa kēia, no laila hiki ke ʻai ʻia ka adjika e ka poʻe e nānā pono ana i nā pae o ka calorie. Nā kikoʻī i ka papa ma lalo.

ʻO ka adjika kōmato momona loa a maikaʻi loa

• ʻōmato 1 kg
• bele bele 500 g
• ʻakaʻakai 500 g
• kāloti 500 g
• 'ōpala 500 g
• kaʻaila sunflower 250 ml
• kālika 200 g
• kō 100 g
• pepa ʻulaʻula honua 2 tsp
• paʻakai 2 tbsp. l.

Kalepona: 68 kcal

Proteins: 0.9 g

Momona: 3.3 g

Nā Kāpelu: 8.7 g

• E ninini i ka wai i hoʻolapalapa ma luna o nā ʻōmato a ihi iā lākou. E holoi i nā mea kanu i koe mai ka lepo, wehe i nā ʻanoʻano, ihi, ʻokiʻoki i mau ʻāpana. Hana like me nā ʻōpala.

• Wili i ka meaʻai ma o ka mīkini wili ʻai a wili paha, hoʻolilo i kahi kōpena a ninini i ka aila sunflower.

• Hui pono a kuke no 1 hola ma ka wela haʻahaʻa.

• Hoʻopili i ka kālika me kahi kaomi a hoʻohui i ka nui i hoʻolapalapa ʻia me nā mea ʻē aʻe. Kuhi no kahi hola ʻē aʻe, a laila hoʻokomo i loko o nā hue sterilized a ʻōwili i luna.

Adjika - kahi papa kuhikuhi

No ka mana maʻamau o ka adjika, ʻaʻole pono nā ʻōmato. ʻOiai kēia, loaʻa i ke kīʻaha kahi kala momona momona mahalo i ka capsicum ʻulaʻula. ʻO ka mea ʻono i hana ʻia i kēia ala e hele maikaʻi me nā ʻiʻo i hoʻomoʻa ʻia a i ʻole nā ​​moa.

Nā Pono:

• ʻO ka capsicum ʻulaʻula - 1 kg;
• Hopena-suneli - 100 g;
• Kālika - 300 g;
• Kineamona honua - ½ tsp;
• ʻO ka coriander honua - 2 tbsp l.;
• Walnuts - 200 g;
• ʻO ka paʻakai (coarse) - 350 g.

Pehea e kuke ai:

1. ʻO ka mea mua, e ninini i ka wai mehana ma luna o ka pepa no 1 hola.
2. A laila hoʻokahe i ka wai, hoʻohui i nā mea ʻala, kālika a me nā hua hua.
3. E wili i nā mea āpau ma o ka mīkini ʻiʻo a kāwili paha.
4. E hoʻopili i ka adjika i nā manawa he nui a hoʻokomo i nā hue sterilized.

ʻO ka adjika kālika homemade me ka ʻole o ka kuke

Nā Pono:

• Kālika - 400 g;
• Kāpena - 200 g;
• ʻO Tomato - 2 kg;
• ʻO ka paʻakai - 1 tbsp l.

Hoʻomākaukau:

1. E holoi i nā tōmato me ka wai wela, hemo i ka ʻili. E holoi i ka pepa a hoʻoneʻe i nā hua, a hemo i nā husks āpau mai ke kālika.
2. ʻO ka mea mua, wili i ka ʻōmato me ka mea kāwili a me ka wili ʻai paha, e hoʻomoʻi i ka paʻakai. A laila nā mea hoʻohui ʻē aʻe a hoʻoulu pono.
3. E mālama i ka mea hana i loko o ka ipu enamel ma lalo o kahi poʻi i hoʻopaʻa ʻia ma luna. E hoʻoulu i ka hui i kēlā me kēia lā no 2 mau pule a hiki i ka hū ʻana.
4. I ka hopena o kēia wā, kau i nā hue sterilized no ka hoʻomākaukau no ka hoʻoilo a hoʻoili paha i kahi ipu me nā uhi i hoʻopaʻa ʻia i loko o ka pahu hau.

Hoʻomākaukau wikiō

Pehea e kuke ai iā Abkhaz adjika

Nā Pono:

• Kālika - 300 g;
• Ka pepa ʻulaʻula wela - 200 g;
• Ka pepa momona - 100 g;
• ʻO Cilantro - 1 pūpū;
• Dill - 1 pūpū;
• Basil - 1 pūpū;
• Carnation - 15 pcs.;
• ʻO ka paʻakai - 1.5 tbsp l.;
• Nā hue Sterilized.

Hoʻomākaukau:

1. Wehe i nā hua mai ka pepa a wili ma o ka wili ʻai. E hoʻomoʻi i nā mea kanu ʻoki a me ka paʻakai i ka hui ʻana.
2. Wili ʻokoʻa ke kālika a me nā cloves i ka wili kope.
3. Hoʻohui maikaʻi i nā mea me kēlā me kēia, waiho iā lākou i loko o kahi pā sterilized a hoʻopaʻa me nā poʻi.

Hoʻoponopono zucchini maʻalahi

Nā Pono:

• Zucchini peeled - 1 kg;
• ʻO Tomato - 200 g;
• Kāloti - 2 pcs.;
• Kālika - 50 g;
• ʻAilā Sunflower - 60 g;
• Pepa honua - ½ tsp;
• Vinegar 9% - 2 tbsp l.;
• ʻO ka paʻakai - 2 tbsp l.;
• Nā hue Sterilized.

Hoʻomākaukau:

1. E holoi i nā mea kanu me ka wai, e hoʻoneʻe i ka ʻili, ʻokiʻoki i mau ʻāpana liʻiliʻi a waiho i kahi kōpena nui. E hoʻomoʻi i ke kālaki, kāwili ʻia me kahi kaomi, ka paʻakai a ninini i ka aila. E kau i ka ipu ma ke kapuahi.
2. Ke paila ia, hoʻemi i ka wela i haʻahaʻa a kuke no 30 mau minuke. A laila ninini i ka vīnega a waiho e ʻū no 30 mau minuke ʻē aʻe.
3. Ke mākaukau ka adjika, hana i ka homogeneous a ka lehulehu me ka mea kāwili, kāwili a hoʻopihapiha i nā ipu i hoʻomākaukau ʻia i hoʻomākaukau ʻia ma mua.

Hoʻomaʻa wikiō

Nā ʻōlelo aʻoaʻo pono

• ʻOi aku ka maikaʻi e kuke i ka adjika me nā mīkina lima a, inā hiki, me ka ʻole ʻana o ka mahu o nā mahu o ka pepa a me nā mea ʻono ʻē aʻe.
• ʻO Adjika, hana ʻia ma ka home, hiki ke mālama ʻia no 1 mau makahiki. Hāʻawi ʻia e mālama ʻia nā ipu me ka huahana i kahi anuanu a me ka pouli.
• Kōkua ke kau i ka digestion a hoʻāla i ka makemake. Akā ʻoi loa a hiki ke hoʻonāukiuki i ka membrane mucous i loko o ka ʻōpū. No kēia kumu, ʻaʻole koi ʻia no nā keiki, nā wahine hāpai, nā poʻe me nā maʻi gastrointestinal, nā exacerbations o nā maʻi puʻupaʻa a me nā ake.

ʻO ka adjika homemade kahi mea momona a olakino i kēlā me kēia pākaukau. Ma muli o ka liʻiliʻi o ka ʻai a me ka 100% mea kanu kanu, he hopena maikaʻi kona i ke kino a pale aku i nā hopena maikaʻi ʻole o nā virus.