Pehea e hana ai i nā pancake e like me ka papa kuhikuhi a Ducan

ʻO Pancakes kahi ipu Lūkini kuʻuna. Nui a hewahewa nā koho kuke, loaʻa i kēlā me kēia ʻohana kahi papa inoa inoa. ʻO ka hoʻopiha ʻana i kaʻiʻo a mea ʻai paha e hoʻolilo i kahi pancake i loko o kahi ipu puʻuwai nui, ka tī a me ka jam - i loko o kahi mea ʻai, hiki iā ʻoe ke hana i kahi pōpō mai iā lākou!

He aha inā ʻo ka momona a ka diabetes paha e koi ai iā ʻoe e hele i ka papaʻai? I ka hapanui o nā ʻōnaehana meaʻai olakino, ʻono ia a me nā meaʻai palaoa i pāpā ʻia. ʻO ke kō a me ka palaoa i hoʻomaʻemaʻe ʻia ka kiʻekiʻe o nā calories akā maikaʻi ʻole i ka haku ʻana. Ua nele lākou i nā meaola a me nā wikamina.

Hele mai ke ʻōnaehana kōkoʻolua a Kauka Ducan i ke kōkua o ka poʻe i hoʻoholo e hakakā me nā paona keu. Ma kahi o nā kuʻuna kuʻuna, hoʻohana ʻo ia i nā mea like, mai nā huahana ʻoluʻolu a olakino hoʻi.

ʻO ka papa kuhikuhi maʻamau no ka hoʻouka ʻana

ʻO nā lā 4-5 mua loa o Dukan hānai i kapa ʻia he hoʻouka. I loko o kēia wā, aia kahi hōʻole loa o nā huaʻaleʻale, ʻo ka papaʻai nā huahana protein wale nō: nāʻiʻo momona, nā huahana waiū, nā hua manu.

ʻO ka hana o ka palaoa i ka meaʻai i hoʻokani ʻia e ka oat bran. He kī nui lākou i ka papaʻai a ʻai ʻia i kēlā me kēia lā. Hoʻohana ʻia kahi mea momona ma kahi o ke kō, a ʻo ka palaoa hoʻomoʻa e lūlū nā pancake.

• waiū skim 1 kīʻaha
• hale tī 0% 60 g
• hua moa moa 2 pcs
• ʻoki ʻoka 30 g
• kuapo kō 10 g
• paʻakai ½ tsp.
• hoʻomoʻa palaoa ½ tsp.

Kalepona: 71 kcal

Nā Proteins: 5.5 g

Momona: 3.2 g

Kāpikaʻa: 4.4 g

• Pākuʻi i nā hua manu me kahi pine o ka paʻakai.

• E wili i ka curd curd ma o kahi kānana a ʻokiʻoki paha me kahi mea kāwili.

• Wili i ka bran i loko o ka wili kope a i ʻole me ka mea kāwili a hiki i ka palaoa.

• E hoʻokomo i ka tī, ka waiū a me nā meaʻono i ka nui o ka hua manu, e hoʻoulu.

• E hoʻomoʻi i ka palaʻa a me ka pauka kuke, kāwili ʻia a kuʻi ʻia me ka mea kāwili a kāwili ʻia a hiki i ka laumā.

• Hoʻomoʻa i kahi pāpale i kāwili ʻia me ka aila ʻoliva.

Hiki ke lawelawe ʻia ka yogurt momona ʻole momona me nā pancake.

Ka waiwai kūpono no 100 g:

Mea ʻaʻano Branless

Maʻaneʻi hana ka starch kānana i ka palaoa. Hiki ke hoʻohana ʻia e hoʻomaka ana mai ka mahele ʻelua o ka papaʻai.

Nā Pono:

• Milk 1.5% - ml.
• ʻO ka hua moa - 2 pcs.
• Kākoʻai - 2 tbsp. l.
• ʻO ka tī liʻiliʻi momona-1 tbsp. l. me kahi pāheʻe.
• Mea hoʻonanea - 1 pākaukau.
• Kiki o ka paʻakai.
• Aia ʻo Soda ma ke kihi o ka pahi.
• Ka wai - 3 tbsp. l.

Pehea e kuke ai:

1. Hoʻohui i nā hua, ka waiū a me ka paʻakai, kuʻi a hiki i ka hua.
2. Inā he grainy ka curd, e kuʻi me ka mea kāwili a wili paha ma o kahi kānana.
3. E hoʻokomo i ka tī liʻiliʻi, ka meaʻono a me ka soda i loko o ka hua manu, kāwili a hiki i ka laumā.
4. Hoʻohui mālie i ka starch, e hoʻowali i ka nui o ka pancake i ʻole nā ​​puʻupuʻu.
5. Pākuʻi me ka mea kāwili a kāwili paha a hiki i ka laumā.
6. E ninini i ka wai i hoʻolapalapa, e hoʻoulu i ka nui.
7. Lubricate i ka pā me kahi liʻiliʻi o ka aila mea kanu, hoʻomehana maikaʻi.
8. Hoʻomoʻa mākou i nā pancakes.

Ka waiwai kūpono no 100 g:

Hoʻololi loa nā pancakes, ʻaʻole lākou e waimaka ke wahī ʻoe i ka hoʻopihapiha i loko o lākou.

Hoʻomākaukau wikiō

ʻAina hoʻomake Kefir

Mahalo i kefir, lākea nā pancakes.

Nā Pono:

• Kefir - 1 kīʻaha.
• Oat bran - 2 tbsp. l.
• ʻO ka palaoa palaoa - 1 tbsp. l.
• ʻO ka hua moa - 2 pcs.
• Pākani palaoa - 1 tbsp. l.
• ʻOno i ka meaʻono.
• Kiki o ka paʻakai.
• Aia ʻo Soda ma ke kihi o ka pahi.
• Ka wai - 0.5 mau kīʻaha.

Hoʻomākaukau:

1. Wili i ka bran.
2. E ninini i ka hui bran i loko o kefir a waiho e pupuhi no 15 mau minuke.
3. Pākuʻi i nā hua me ka paʻakai, kāwili me kefir.
4. E ninini i ka starch, hoʻoulu.
5. E hoʻopau i ka soda bakena i ka wai i hoʻolapalapa ʻia.
6. E ninini i loko o ka wai me ka mālie i ka wā e hoʻonoe i ka hui.
7. E waiho iā ia no ka hapalua hola.
8. E hoʻomoʻa i kahi kōkena me kahi aila liʻiliʻi.

Ka waiwai kūpono no 100 g:

Nā ʻōlelo aʻoaʻo pono

Ua koho anei ʻoe i kahi papa kuhikuhi kūpono? ʻO nā ʻōlelo aʻoaʻo aʻe e kōkua iā ʻoe e hōʻalo i nā pilikia i ke kuke ʻana. E hana i nā pancake e like me ka leʻaleʻa o Ducan me ka nānā a me ka ʻono, e hāhai i kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo.

• E hoʻohana i ka wai wela wale no e hoʻomākaukau i ka palaoa, hoʻonui kēia i ka palaha o ka starch.
• ʻO ka waiho ʻana i ka palaoa starch e noho no kahi manawa pōkole e hoʻomaikaʻi i ka nānā a me ka ʻono o nā pancake i hoʻopau ʻia.
• E hoʻonā i ka starch i ka wai paʻakai e hōʻalo i ka ʻōpala ʻana.
• ʻO Bran, a me ka lepo maikaʻi, hoʻonoho i ka lalo o ka nui. E hoʻoulu pinepine.
• Pale ka nui o ka paʻakai i ka palaoa mai ka hū ʻana a hele a mae nā pancake.
• ʻOi aku ka maikaʻi e hoʻohana i kahi mea hana crepe no ka hoʻomoʻa ʻana. He mānoanoa kona lalo no laila ʻaʻole wela.
• Ke koho ʻana i kahi pā palai, e koho i nā pā i uhi ʻia me Teflon.
• ʻO ka mea mua, e kāpīpī i kahi pā palai me ka paʻakai, holoi me ka lole pulupulu, a laila ʻaila ʻaila me kahi aila liʻiliʻi.
• Palaki i ka skillet e hōʻemi i ka hoʻohana aila.

Pehea e ʻai pono ai e like me ka ʻōnaehana Ducan

ʻElua mau pahuhopu nui a kā Kauka Ducan ʻōnaehana.

1. Ka hoʻemi ʻana o ke kaupaona ma o ka lawe ʻia ʻana o ka carbohydrate.
2. Hoʻohui ʻia o ka hopena e ka hoʻomohala ʻana i kahi ʻanoʻai olakino i ke kanaka.

Nā kumu nui o ka papaʻai.

• ʻO ke kumu nui o ka momona ka ʻai ʻana i nā meaʻai nui i hoʻomaʻemaʻe ʻia i kiʻekiʻe i nā huaʻale. Pono ka poʻe i ka loaʻa wikiwiki ke hāʻawi i nā meaʻai: ke kō, ka palaoa, nā mea inu kō, maiʻa, nā hua waina. Hiki ke hoʻopau ʻia nā sereala a me ka pasta i nā helu palena palena ʻole, ʻaʻole ʻoi aku i ʻelua mau manawa o ka pule.
• ʻO ka protein ka paukū kūkulu o ko mākou kino. ʻOi aku ka paʻakikī o ko mākou kino e ʻeli, he nui ka ikehu i lilo i kāna asimilation. ʻO nā lā ke ʻai wale ke kanaka i nā mea protein wale nō i kapa ʻia ʻo "hoʻouka". I ka hoʻomaka o ka papaʻai, 4-5 mau lā o ka hoʻouka kaua e pono ai, i ka wā e hiki mai ana, pono e hoʻonohonoho i ka "hoʻouka" hoʻokahi i hoʻokahi pule. I kēia lā, hiki iā ʻoe ke ʻai i ka ʻiʻo momona, nā moa, nā hua manu, nā iʻa a me nā iʻa iʻa, nā huahana waiū momona momona momona. ʻAʻole hiki i kaʻiʻo ke kālua ʻia, hiki ke hoʻolapalapa ʻia a ʻōpala paha me ka ʻaila ʻole. ʻO ka ʻai ʻana i ka nui o nā meaʻai protein e kau i ke koʻikoʻi nui ma nā puʻupaʻa, no laila ʻaʻole pono e hōʻino ʻia ka "hoʻouka".
• ʻO Bran ka mea kōkua nui i ka hakakā ʻana i ka nui o ke kaupaona. Kaua lākou i ka ʻai nui - ma ke komo ʻana i ka wai, hoʻonui nui ka bran i ka nui, a laila hoʻemi i ka manaʻo o ka pōloli. E hoʻēmi i ka ʻike o ka calorie o ka meaʻai. Pono e hoʻopau ʻia lākou i kēlā me kēia lā.
• ʻAʻole hiki iā ʻoe ke kaupalena i kāu papaʻai i hoʻokahi wale nō meaʻai a koi iā ʻoe iho e pōloli. ʻO ia mau kapu e alakaʻi ai i ka hōʻoluʻolu psychological a me ka hoʻohaunaele o ka papaʻai. Pono ʻoe e aʻo pehea e kuke ai mai nā meaʻai i ʻae ʻia. Hiki iā ʻoe ke hana i keke e like me Dukan!
• ʻO ka hoʻoikaika kino i kēlā me kēia lā. ʻO ka lilo ʻana o ke kaumaha e noho ana ma luna o ka moe hiki ʻole. ʻAʻole pono ʻoe e hele i ka hale hoʻoikaika kino, hoʻomaka e hele wāwae i 20-30 mau minuke i ka lā.

Aia ke olakino i ka meaʻai kūpono. E like me ka ʻōlelo - "ʻo mākou ka mea a mākou e ʻai ai." ʻO Dukan pancakes kahi ala maikaʻi loa e hoʻokaʻawale i kāu papaʻai me ka hōʻeha ʻole i kou olakino. E lawelawe i nā pancakes me ka yogurt a i ʻole ka meaʻai, kuke me ka hoʻopihapiha: curd a i ʻole ʻiʻo liʻiliʻi, mālama iā ʻoe iho i nā pancake kokoleka. Maʻalahi ka ʻai ʻana i ka meaʻai ʻono a olakino hoʻi ma ka home.