Pehea e kuke ai i ka palaoa i ka wai

Send

ʻO ka Buckwheat a i ʻole ka palaoa Helene kekahi o nā ʻano i makemake nui ʻia o nā hua āpau i hoʻopau ʻia e nā kānaka mai nā wā kahiko. Ua loaʻa iā Krupa kēia inoa mai ka Slavs i ka kenekulia 7, ke lawe ʻia mai Byzantium. ʻO ka ʻike o ka nui o nā meaʻai e pono ai i ke kanaka i kēlā me kēia makahiki e hiki ai ke kāhea i ka buckwheat "ke mōʻī wahine o nā palaʻai" a hoʻolauna iā ia i ka papaʻai o ka poʻe e pono ai ka papaʻai.

Nui a hewahewa nā kuke no ka kuke ʻana i ka palaoa. Hiki ke hoʻolapalapa ʻia i ka wai, ka wai, ka waiū paha. ʻOiai ʻokoʻa lākou i kekahi i kekahi, loaʻa iā lākou kahi mea like - cereal, ʻono i kēlā me kēia ʻano. I kēia ʻatikala, e noʻonoʻo wau i kekahi o nā nuances o ka kuke ʻana i ka palaoa i ka wai maʻamau ma ka home.

Pehea e hoʻolapalapa ai i ka palaoa i loko o ka wai

Kalepona: 128kcal

Nā Proteins: 5.1 g

Momona: 1.9 g

Nā Kāpelu: 26.2 g

E holoi holoi i nā sereala i hoʻokaʻawale ʻia i loko o ka colander a maopopo ka wai.
Ninini ʻia ka palaoa maikaʻi i loko o kahi pahu a hoʻopiha ʻia me ka wai mehana. I mea e pehu ai ka cereal a lilo i palupalu, mālama ʻia i ka wai no 20-40 mau minuke.
Ma hope o ka hoʻomākaukau, hiki iā ʻoe ke hoʻomaka ke kuke. No kēia, ninini ʻia ka cereal i loko o ka ipu i koho ʻia. Hoʻohui ʻia ka wai, ka paʻakai a me ka lau bay ma kahi aʻe.
Lawe ʻia ka wai i kahi pala a mālama ʻia ke ahi i kahi liʻiliʻi. Hoʻopili ʻia ka ipu me kahi poʻi. Ma kēlā ʻano wela, kuke ʻia ka porridge a moa pono - 15-25 mau minuke. E hōʻoia i ke ʻano i ka manawa o ka kuke ʻana. Inā pale ʻole ʻia ka ipu mai ke ahi, e hoʻowali i ka porridge i kēlā me kēia manawa. Hoʻoholo ʻia ka mākaukau e ka nui o ka wai. Inā pau ka wai i ka wai, a laila mākaukau ka porridge.
Hoʻopio ka mea kuni, hoʻohui ʻia ka waiūpaka i ka pā a huikau nā mea āpau. Pani hou ʻia ka poʻi a waiho ʻia ka porridge e mahu. Inā kuke ʻia ke kīʻaha i loko o ka ipu hao, i "nā pulu" nā mea, hiki ke waiho ʻia i ka umu wela.

ʻO Buckwheat

Hoʻohana mau ʻia ʻo Buckwheat ma ke ʻano he ipu ʻaoʻao no nā meaʻai meaʻai. Hoʻomākaukau ʻia ia e like me ke ʻano o ka crumbly, koe wale nō ka hoʻohui ʻia ʻana o ka waiū a ʻaʻohe mea ʻē aʻe i ke kuke ʻana.

Ke paila ka porridge no 20-30 mau minuke, ninini ʻia ka waiū i loko ona, a kuke ʻia no 15 mau minuke. Ma hope o kēlā, hoʻohui i ka bata a me ke kō i ka ʻono.

Pehea e kuke ai i ka palaoa i ka wai i loko o ka hawewe

Ninini ʻia nā groats i hoʻomoʻa ʻia i loko o kahi pahu palekana microwave. Pono e uhi ʻia ke pola. A laila ninini ʻia ka wai paila i loko o kahi pahu me nā cereal a hoʻohui ʻia ka paʻakai, pani ʻia me kahi poʻi a kau ʻia i loko o ka hawewe.

Hoʻonohonoho a mālama ʻia ka mana nui a hiki i ka paila o ka wai. Hiki ke helu i ka manawa paila ma muli o ka mana. Inā he 1000 W ka umu ʻumikū, 3.5 mau minuke ka manawa hoʻolapalapa, inā he 750 W - 7-8 mau minuke.

Ma hope o ka wai kohua, pio ka umu. Lawe ʻia ka poʻi mai ka ipu. Hana hou ka kuke ʻana me ka ʻole o ia. Hoʻonohonoho ʻia ka mana i 600 W.

Me kēia mana, e hoʻolapalapa ʻia ka porridge no 8 mau minuke. Ma hope o kēlā, pio ka microwave, a hemo ka ipu me ka porridge pau.

Hoʻomākaukau wikiō

ʻO ka buckwheat maikaʻi a olakino i kahi kuke lohi

ʻO ke kaʻina hana o ka kuke ʻana i ka palaoa i loko o ka multicooker he maʻalahi. E hana ai i kēia, pili i ke ʻaha aʻe:

Hoʻokaʻawale ʻia ʻo Buckwheat a holoi ʻia.
E kiʻi crumbly, kālua ia no 5 mau minuke i loko o ka pā palai a i ʻole i kahi pola maloʻo i ke ʻano "palai".
Ninini ʻia nā lua wai me ka wai anuanu. No kēlā me kēia aniani o ka buckwheat - 2.5 mau aniani o ka wai. Paʻakai ʻia nā mea o loko.
Hoʻonohonoho ʻia ke ʻano "buckwheat". Inā ʻaʻohe ʻano like, hiki iā ʻoe ke koho i ka "waiū porridge" a i ʻole "laiki".
Kuhi me ka uhi o ka uhi. ʻO ka manawa kuke he 10 mau minuke.

Hoʻomaʻa wikiō

Nā pōmaikaʻi a me nā hōʻino o ka buckwheat

He aha kēia huahana kū hoʻokahi a he aha ka hoʻohana o ia mea? Hiki ke lōʻihi i ka papa inoa ʻana i nā mea maikaʻi o ka buckwheat, no laila e hōʻike wau i nā mea nui.

Hoʻoemi i nā pae kolesterol, hemo i nā toxins mai ke kino.
Paipai i ka hana pono o ka ʻōpū.
ʻAʻole wale nā hua e manaʻo ʻia he pono, akā nā lau a me nā pua, i hoʻohana ʻia i ka lāʻau lāhui e hoʻōla ai i nā maʻi e like me ka maʻi ʻula, ka ʻulaʻula a me ka maʻi radiation koʻikoʻi.
Hoʻopiha ʻia nā lau a me nā pua ʻo Buckwheat me ka huaola "P", kahi e kōkua ai e mālama i ka hanu hanu luna a hoʻoikaika i nā kīʻaha koko.
Maikaʻi no ka ʻāʻī puʻuwai.
ʻO nā pauma palaoa buckwheat maka e hoʻopau i nā hana purulent, huehue a me nā paila.
Kōkua ia e hoʻokūpaʻa i ke kahe o ke koko, no laila hoʻopili ʻia i ka papaʻai o nā mea maʻi maʻi maʻi.
Hiki i nā hua Buckwheat ke hoʻihoʻi i ka hiamoe maha a me ke kani maikaʻi. Inā ʻoe e hoʻopiha i kahi uluna me lākou, a laila hiki i kahi kanaka e hiamoe ana ke hoʻopau i ka hiamoe ʻole.

Hiki ke helu hou ʻia nā mea maikaʻi o ka buckwheat, akā naʻe, e hoʻomaopopo nō wau i kāna mau ʻano maikaʻi ʻole.

ʻAʻole ia e koi ʻia e hoʻokomo i ka papaʻai o ka poʻe me nā maʻi gastrointestinal (gastritis, ulcer). ʻAʻole pono ʻoe e hoʻohana ia ia i ka wā e hānai ana i ka waiū. Hiki i kēia ke kumu i nā maʻi āpau i ke keiki.

E hoʻomanaʻo! He mea weliweli ke komo ʻana i nā papaʻai e pili ana i ka hoʻohana ʻana i hoʻokahi wale nō buckwheat. Heʻoiaʻiʻo loa kēia no ka poʻe e loaʻa ana i ka maʻi diabetes, nā maʻi maʻi ʻōpū a i ʻole nā maʻi metabolic.

Hoʻomākaukau no ka kuke ʻana

No ke kuke ʻana i kahi porridge maikaʻi a ʻono hoʻi, pono mua ʻoe e hoʻomākaukau no ke kaʻina. ʻO ka hana mua e koho i kahi cereal maikaʻi, i hoʻokaʻawale ʻia i ʻelua mau ʻano:

Kora - cereals, i loaʻa i kahi palaoa paʻakikī āpau me ka ʻole o ka pūpū. Māhele ʻia kēia ʻano i ʻekolu mau ʻano. Loaʻa i ka papa mua he mau kahakaha a me nā hua ʻole i hana ʻole ʻia. I ka papa ʻelua mai 5 a 7% o nā impurities. ʻO ke kolu o ka papa he cereal ʻoi aku ka maikaʻi i piha a 10% o nā impash ʻōpala.
ʻOkiʻoki (hana ʻia, Smolensk groats) - loaʻa nā ʻoka palaoa i kālai ʻia. Hiki ke liʻiliʻi a nui paha.

Mea nui! No ka porridge maikaʻi, koho i ka palaoa maikaʻi. Paipai ʻia ʻaʻole e kūʻai i nā papa 2 a me 3, akā hoʻohana wale i ka mea mua.

Ke koho ʻana i ka palaoa, e hoʻolohe i kāna hana. He ʻōmaʻomaʻo ʻōmaʻomaʻo ke kumu ʻōmaʻomaʻo i ke kala. No ka mālama wā lōʻihi, mālama ʻia ka wela a ʻeleʻele. Hiki ke kukui a pouli ke aka. ʻO ka māmā o ka kernel, ʻo ka liʻiliʻi o ka hana ʻia. No ka porridge crumbly, koho i kahi cereal ʻeleʻele, ʻaʻole e hoʻolapalapa i lalo.

Hiki ke hoʻohana ʻia ʻo Buckwheat e hana i ka porridge. ʻAʻole i nalo kāna ʻono. E paila koke kēia cereal a hoʻohana ʻia e hoʻomākaukau i ka porridge no nā keiki.

Ma hope o ke koho ʻana i nā ʻano cereal, hoʻomākaukau mākou ia no ke kuke ʻana. E hana i kēia, ninini i ka nui i koi ʻia ma ka papa hoʻonohonoho. Koho mākou i nā hua wale nō, hoʻokaʻawale ʻia ke koena mai nā ʻōpala a waiho ʻia, kiola ʻia ka ʻōpala.

ʻO nā kūlike kūpono o ka wai a me ka buckwheat

No ka loaʻa ʻana o kahi porridge kiʻekiʻe, pono e mālama i nā kaʻina o ka wai a me nā cereal.

ʻO ka maʻamau, koi hoʻokahi kīʻaha o ka buckwheat i ʻelua aniani o ka wai.

Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka ʻaila paʻakai a me ka aila. ʻO kahi laʻana, e hoʻolapalapa i 2 mau kīʻaha o ka buckwheat, lawe i 4 mau kīʻaha wai, ka hapalua o ka teaspoon o ka paʻakai a ma kahi o hoʻokahi a me ka hapalua punetune o ka aila mea kanu.

I loko o ka ipu hea ka maikaʻi e kuke ai

I mea e ono ai ka porridge, pono ia e "luhi", ʻo ia hoʻi, e mahana ai ma hope o ka kuke ʻana. Hiki ke hana i kēia i loko o nā pahu i mālama i ka mahana. ʻO kahi laʻana, i loko o ka pā kila kila kila. I loko o ia mau kīʻaha, ʻo ka lalo kahi ʻano multilayer, e ʻae ai iā ʻoe e hoʻomehana i ke kino holoʻokoʻa a mālama i ka wela ma hope o ka pio ʻana o ke ahi. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā ipu kuke kuke alumini a i ʻole ka ipu hao hao.

Ehia mau mea e kuke ai

ʻO ka kuke ʻana mai ka hoʻomaka o ka paila a hiki i ka pio ʻana o ke kapuahi hiki ke kau ʻia mai 25 a 35 mau minuke. I ka noʻonoʻo ʻana i ka manawa o ke kaʻina holoʻokoʻa mai ka hoʻomākaukau ʻana a hiki i ka buckwheat "evaporating" maikaʻi, hiki iā 60 minuke ke hala. Pili ka manawa i ka wikiwiki o ka wahine hoʻokipa.

Paʻa palaoa

He kū hoʻokahi ʻo Buckwheat, he nui ka nui o nā meaola i loko, akā aia kona kū hoʻokahi i ka ʻoiaʻiʻo no nā mea ʻai haʻahaʻa.

I kona ʻano maka, ʻo ka nui o ka kalori o ka buckwheat he 315 kilocalories wale nō ia no 100 gram.

Inā kuke ke kumu, e heleleʻi ka ʻike kalori i 135 kcal. ʻO kēia ka mea e hāʻawi i nā ʻano papaʻai i nā pā. Paipai ʻia e hoʻokomo i ka papaʻai o nā mea pāʻani, nā mea maʻi, nā keiki a me nā ʻelemākule. ʻAʻole ʻae ka ʻike haʻahaʻa haʻahaʻa i ka hoʻouka ʻana i ke kino me nā mea makehewa.

Nā ʻōlelo aʻoaʻo pono

No ka loaʻa ʻana o kahi porridge maikaʻi a ʻono hoʻi, e noʻonoʻo i kekahi mau ʻōlelo aʻoaʻo.

Mai palaualelo, hoʻokaʻawale pono i nā cereal, no ka mea aia he ʻōpala i loko.
ʻAʻole ia e koi e hoʻāla i ka wā o ka kuke ʻana, no ka mea ua hoʻopilikia ʻia ke kaʻina hana maoli.
Koho i kahi ipu e hiki ai ke pumehana no ka manawa lōʻihi. A i ka nui e like ia ma hope o ka pehu o ka buckwheat, ʻaʻole ia e kahe. Ke paila ana, e pāpālua ka nui o ka cereal kumu.
Mai poina i nā ʻano hua i ke kuke ʻana a pono e hemo.
ʻO ka wai anuanu paʻakai me ka ʻole o ka buckwheat, a ma hope o ka paila ʻana, hoʻohui i ka cereal.

E hoʻomanaʻo he kīwī waiwai ka buckwheat i mea pono i kēlā me kēia kanaka, me ka ʻokoʻa ʻole. Akā ma mua o ka hoʻokomo ʻana i ka huahana i ka papaʻai, ʻoi aku ka maikaʻi e nīnau i ke kauka. Hiki i ka ʻai ʻana i nā lūlū āpau ke hoʻopōʻino no ka poʻe me kekahi ʻano olakino. Akā no ka poʻe olakino, ʻaʻole pōʻino ka porridge buckwheat me kekahi ʻenehana kuke. Nui a hewahewa nā meaʻai. A he kuleana ko kēlā me kēia o lākou i ke ola.

Send