Pehea e hana ai i ka salakeke kāpena Pākē
I kēia mau lā, ua manaʻo ʻia ke kāpena Pākīpika he "hoihoi" ma nā waihona hale kūʻai. Akā mahalo i ke koho ʻana a me ka hoʻoulu ʻana o nā ʻano hou, ua ulu ka moʻomeheu mea kanu i ke aniau ʻEulopa. I kēia manawa ua hoʻokūpaʻa paʻa ka huahana i kona kūlana ma ka mākeke a me ka papaʻai. Ma ka home, hoʻomākaukau nui ʻia nā ʻano mea like ʻole a ʻono hoʻi mai ia mea, me nā salakeke.
Hoʻomaʻamaʻa
Maʻalahi ka hoʻomākaukau, akā koi ʻia ka mālama ʻana i kekahi mau lula.
- Koho. Koho ʻia ka mea kanu me ka maopopo ʻole o ka poino a me nā lau ʻeleʻele.
- E holoi pono i nā ʻōpala me ka wai a hoʻomaloʻo iā lākou. ʻOi aku ka maʻalahi o ka hana ʻana i kēia ma ka disassembling ʻana i nā lau.
- Paipai ʻia e ʻokiʻoki i ka ʻāpana ʻōmaʻomaʻo o nā lau i ʻoi aku ka nui (ʻoi aku ka palupalu), ʻo ka mea keʻokeʻo - i loko o nā ʻāpana a i ʻole nā liʻiliʻi.
- No kaʻaʻahu, e hoʻohana i kaʻaila, mayonnaise, yogurt. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka wai lemona, ka soy, mustard.
ʻO ka salakeke kāpī Peking - ka papa hana ʻono loa
Aia kahi papa kuʻuna maʻamau no ka salakeke kāpena Pākī ʻono me kahi huahana maʻamau. Akā hiki iā ʻoe ke hoʻokaʻawale iā lākou, e ʻoi aku ka ʻono. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka ham, ka tī, ka ʻōpae, nā ʻoliva, nā ʻoliva.
- Kāpena Beijing 1 pc
- ʻōmato 1 pc
- kukama 1 pc
- bele bele 1 pc
- kāloti 1 pc
- kulina 130 g
- mayonnaise 60 g
- greens no ka hoʻonaninani
- paʻakai e ʻono
Kalepona: 45 kcal
Nā Proteins: 2 g
Momona: 5 g
Kāpikaʻa: 9 g
E hoʻomaloʻo i ke kāpena holoi ʻia, ʻokiʻoki i ka māhele ʻōmaʻomaʻo i nā pahu nui, a ʻokiʻoki i ka hapa keʻokeʻo i mau pahu liʻiliʻi.
E ʻokiʻoki i ka kōmato, ka pepa, ka kukama i loko o nā ʻāpana.
Peel i nā kāloti, wili me nā mauʻu lōʻihi.
E kau i nā mea āpau i kahi pahu kūpono kūpono.
Hoʻohui i ka palaoa, kau me ka mayonnaise.
E hoʻonani me nā mea kanu ma mua o ka hoʻohana.
Makai salad
ʻO kahi salakeke maoli a ʻono hoʻi. ʻO kaʻiʻo Surimi a i ʻole iʻa iʻa iʻa keʻokeʻo minced, kahi e hoʻomākaukau mau ai nā lāʻau pāpaʻi, hāʻawi i kahi ʻono ʻono.
Nā Pono:
- kāpiki - hoʻokahi puna;
- lāʻau pāpaʻi - 100-120 g;
- hua manu (paila) - ʻelua mau ʻāpana;
- kukama - hoʻokahi;
- mayonnaise - pūʻolo;
- paʻakai.
Pehea e kuke ai:
- E holoi a hoʻomaloʻo me nā ʻōpala. ʻOki ʻokiʻoki.
- Eʻokiʻoki i ka kukama a me nā hua i loko o nā pahu.
- ʻOki ʻoki i nā ʻāpana.
- E hoʻokomo i loko o kahi pahu, e ninini me ka mayonnaise, kāwili. Hoʻohui i ka paʻakai inā makemake ʻia.
Hiki iā ʻoe ke kāhiko me nā mea kanu a i ʻole ka palaoa.
Hoʻomaʻa wikiō
ʻO kahi meaʻai maʻalahi me nā croutons
ʻO ka mea ʻono maʻalahi, akā ʻono loa. ʻO kahi koho maikaʻi loa no ka hoʻolauleʻa a i ʻole kaʻaina ahiahi ʻohana. Hoʻohui nā Croutons i ke kumu a me ka piquancy. I kēia hihia, hiki iā ʻoe ke hoʻokolohua ma ke koho ʻana i nā ʻano ʻāpana o ka berena toasted.
Nā Pono:
- pahū - 85 g;
- kāpiki - forks;
- kukama - ʻelua mau ʻāpana;
- mayonnaise - pack.
Hoʻomākaukau:
- ʻOkiʻoki i ke poʻo holoi a maloʻo a maloʻo hoʻi.
- E ʻokiʻoki i nā kukama i nā ʻāpana.
- E hoʻokomo i loko o kahi pola salakeke, kau me ka mayonnaise.
- E kāpīpī me nā croutons ma mua o ka hoʻohana.
Mea nui! Mai hoʻohui i nā croutons ma mua. E palupalu lākou, a ʻaʻohe crunch hoʻomākeʻaka i ka wā e ʻai ana.
ʻO ke koho, hiki iā ʻoe ke ʻokoʻa me ke kō, nā ʻōmato, nā pepa bele.
Mākala moa a me palaoa
ʻO ka koho awakea ʻaʻole ʻono wale nō, akā momona, mahalo i ka ʻiʻo moa. Ma ke ala, hiki ke pani i ka moa me kahi kuhukukū.
Nā Pono:
- kāpiki - forks;
- hoʻopiha moa - 160 g;
- hua (moʻa) - ʻelua mau ʻāpana;
- kulina - 140 g;
- paʻakai;
- kaʻailaʻaila - 25 ml;
- ka pepa
Hoʻomākaukau:
- Fry i ka hoʻopiha a hiki i ka palupalu. ʻAe e hoʻalili. ʻOkiʻoki i loko o nā pahu.
- Māihi i nā hua, ʻokiʻoki i loko o nā cubes, ʻokiʻoki i ke poʻo o ke kāpeti.
- E hoʻokomo i loko o kahi pā hohonu, e hoʻonui i ka palaoa.
- ʻO ka wā me ka paʻakai, kāpīpī ʻia me ka pepa, ninini i ka aila.
Hiki iā ʻoe ke hoʻokaʻawale me ka paina. ʻOno ka hui pū ʻana o ka moa a me ka pineapa. E hoʻonani me nā mea kanu ma mua o ka hoʻohana.
Hoʻomaʻa wikiō
ʻO ka mana kumu me nā kukama a me nā ʻōmato
ʻO kahi salakea huaora māmā me kahi lole ʻoluʻolu o ka aila a me ka wai lemon. Inā makemake ʻia, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka ʻumiʻumi, ka mea soy.
Nā Pono:
- kāpiki - forks;
- ʻōmato - hoʻokahi;
- kukama - hoʻokahi;
- wai lemi - e ʻono;
- ʻaila (ʻoliva a me sunflower) - 25-35 ml;
- paʻakai;
- ʻōmaʻomaʻo
Hoʻomākaukau:
- E holoi i ke poʻo o ke kāpeti, maloʻo. Eʻokiʻoki i nā pahu nui.
- Nā huaʻai holoi, holoi. Eʻokiʻoki i nā tōmato, kukama i loko o nā paʻi.
- E hoʻokomo i nā mea āpau i loko o kahi pahu, e ninini me ka wai lemon, ka paʻakai. Kāwili.
- E hoʻonani me nā mea kanu, kāpīpī i nā ʻanoʻano sesame.
ʻO ka ʻike calorie
ʻO ka ʻike o ka calorie i ka nui e pili ana i nā mea i koho ʻia. ʻO ka ʻike calorie o ka cabbage he 16 kcal no 100 gram. Hōʻike ka papa i nā koho i piha i ka aila mea kanu. Ke hoʻopau ʻana i ka mayonnaise, nā hua, ka ʻoliva, ka ʻoliva, ka tī a me nā mea hana ʻē aʻe, e hoʻonui ka waiwai o ka ikehu.
Me nā mea hoʻohui hou aʻe | Me ka aila mea kanu | Me ka mayonnaise |
---|---|---|
Kukama | 35,7 | 62 |
ʻO Tomato | 34,2 | 56,3 |
Ham | 82,4 | 135 |
Pahu moa | 73,7 | 250 |
Nā pōmaikaʻi a me nā hōʻino o ke kāpeti Kina
ʻAʻole hiki ke nānā ʻole ʻia nā pono o ke kāpeti Pākē.
- Aia i loko o ka hanana kahi nui o nā fiber indigestible dietary. Loaʻa i ka ʻāpana keʻokeʻo o ka lau ka nui, ʻo ka ʻōmaʻomaʻo i iki iki. Ke hoʻokō nei i ka hana o kekahi ʻano palaki, hoʻomaʻemaʻe nā olonā i ka ʻōpala a me nā mucus mai nā paia ʻōpū. Hoʻopau i ka cholesterol.
- ʻO ka Vitamin C a me ka citric acid ka mea nui i ka ʻāpana ʻōmaʻomaʻo.
- ʻO ka ʻāpana keʻokeʻo o nā lau ka waiwai i ka wikamina A, ʻo ia ke kuleana no ka hana ʻana o rhodopsin, kahi e hoʻomaikaʻi ai i ka ʻike.
Hoʻoikaika i nā paia o nā kīʻaha koko. - Wehe i nā mea make, pale i nā radical manuahi.
- ʻO ka Vitamin K ke kuleana no ke kāpili ʻana i ke koko.
- Hoʻonui ʻia me ka hao, kahi hopena maikaʻi i ka noho maikaʻi ʻana inā loaʻa ka anemia.
- Hoʻokomo ʻia i loko o ka papaʻai no ka pohō kaumaha, e pale ai i ka paʻa paʻa.
No nā pono āpau, mai nānā i nā palena i ka hoʻohana.
- Hoʻopili maikaʻi ia i ke ʻano o ka poʻe i loaʻa nā pilikia me ka ʻōnaehana digestive.
- ʻAʻole pono no ka acidity, gastritis, ulcer.
- Hoʻohui ʻia i ka colitis, hoʻonui i ka palahalaha, a me ka hana maʻamau.
Nā ʻōlelo aʻoaʻo pono
- No kahi salakeke olakino olakino, e hoʻomoʻi i nā hua flax, nā hua chia, nā ʻumeke, a me nā ʻanoʻano sesame.
- ʻO Mayonnaise, inā makemake ʻia a i ʻole no nā kumu olakino, hiki ke pani ʻia me ka waiū kirīmi-soy, me ka hoʻohui ʻana i kahi mākeke.
- E lilo ia i kumu no ka lawelawe ʻana i ka pā i ka pākaukau ke waiho ʻia ma luna o kahi lau holoʻokoʻa o ke poʻo o ke kāpeti.
Kūleʻa nā kuhikuhi āpau i helu ʻia, akā hiki iā ʻoe ke hoʻokaʻawale iā lākou ma ka hoʻohui ʻana i nā mea hoʻohui, e noʻonoʻo nei i nā hui pū ʻana o nā huahana like ʻole a me kāu mau makemake.